菜饭的精选

以下是一个简单的菜饭做法：所需材料：-米饭-蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）-肉类（如鸡肉、虾仁、午餐肉等）-调料（如盐、酱油、胡椒粉等）步骤：1.将米饭煮熟备用。2.将蔬菜洗净切碎。3.将肉类切成小块。4.取一锅加热，加入一些油。5....

1、用适宜的器皿盛放食品，将其放入微波炉里。2、关上微波炉门，连上电源，选择需要的档位，设定好加热时间。3、点击开始之后，微波炉就开始运作了，待加热完成后，微波炉会发出叮的提示音。4、打开微波炉门，戴好耐热手套，将饭菜取出...

1、把米洗净后放进电饭锅里煮。（最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好）2、用温水把香菇泡开（记得是温水不要开水，以免营养流失），泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。3、把胡萝卜以及葱洗净后，胡萝卜切成丝或者切成小...

菜饭夹生可以通过以下方法来处理：1.加热处理：将夹生的菜饭放入微波炉或烤箱中加热一段时间，以确保内部熟透。时间和温度需根据个人设备情况来调整，建议先小火试试，慢慢增加温度。2.蒸煮处理：将夹生的菜饭放入蒸锅中，用高温蒸...

1、咸肉一块（泡开），上海青适量。2、咸肉切小丁，上海青切段（梗切小点，叶子切大点）。3、生姜用擦成末，用少许水浸泡。（咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉）。4、（最关键的一步）锅里不放油，中火煸炒咸肉，直到干松，泼上点生姜水，两汤匙油，继续...

1、主料：西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱。辅料：蒜、酱油、盐、花生油。2、腊肠切薄片再切小，西兰花、香菇、洋葱切好；3、热锅下油，放蒜头、洋葱爆香，腊肠下锅炒一会，再放西兰花、香菇一起炒；4、倒入适量盐和酱油搅...

1、食材：米适量，胡萝卜适量，肉丝适量，香菇适量，小青菜适量，盐适量，食用油适量。2、首先把肉切成肉丝，把胡萝卜香菇切成小丁，把小青菜切碎。3、锅里加适量油先把肉丝放入锅中翻炒，再依次放胡萝卜小青菜香菇翻炒，加适量的盐。4、把...

1、将咸肉、腊肠、油菜处理成小块状，将大米放入到电饭锅中，放入处理好的咸肉丁和腊肠片。2、将食材与米饭均匀搅拌均匀烹30分钟，将油菜片倒入锅中，加入盐和糖。3、翻炒两分钟，将炒好的油菜放到锅中搅拌均匀，继续焖至五分钟...

1、传统的“人日”菜式称“七样菜”。“七样菜”，顾名思义，就是指七种蔬菜，其中五种一般是固定不变的:芹菜、蒜、葱、芫荽(香菜)、韭菜。芹菜的“芹”谐音“勤”;蒜谐音“算”;葱谐音“聪”;芫荽的“芫”谐音“缘”;韭菜...

1、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。2、在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。3、估计饭还有10分钟就好了（现在电饭...

1、主要原料：大米2.5公斤，新鲜青菜1.5公斤，优质熟猪油500克，盐35克，味精少许，水适量，肉卤汁适量。2、大米淘净沥干，青菜洗净后切成3厘米的段。3、猪油下锅烧沸后，将青菜一次下锅，煸炒数分钟，加入盐、味精和水，大火烧沸。然后将米...

1、首先挑选三棵大的青菜，放一些盐，在水里泡一会儿，去掉上面的虫子及泥沙，洗净，切成末，备用。2、大米一斤，淘洗干净，沥干水，备用，三片生姜切成末。3、锅里放适量的色拉油，油热以后，放生姜末进去煸炒，等到发出香味后，倒入青菜，进行翻...

咸肉菜饭是一道口感丰富、味道鲜美的传统美食。下面是一份精选的咸肉菜饭做法：所需材料：-咸肉：150克-米饭：3杯-蔬菜（可根据个人口味选择）：胡萝卜、豌豆、玉米等适量-鸡蛋：2个-葱：适量-酱油：适量-盐：适量-食用油：适量步骤：1.将咸肉...

1、芹菜炒肉材料：芹菜2或3棵，瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。制作步骤：摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉，然后切成小段，瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片；在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣...

1、准备大米400g，青菜300g，培根2片，植物油15ml，盐1.5g，清水适量，料酒5g。大米淘洗干净,放入电饭锅中,开启煮饭功能。2、青菜洗净,切碎。3、培根切成小丁。4、炒锅中倒入适量植物油,烧热。5、下入培根煸炒一下。6、加入少许...

菜饭汤是一道简单而美味的家常菜，准备材料简单，做法也不复杂。下面是一份菜饭汤的做法大全：材料：1.大米100克2.腊肉或午餐肉50克3.青菜200克4.鸡蛋2个5.高汤或鸡精适量6.盐适量做法：1.大米洗净，加入适量的清水，煮成熟的白饭...

1、用料：大米1杯，水1.2杯，火腿肉1小块，青菜3-4棵，食用油（猪油），1汤勺，盐少许。做法：步骤一：将大米洗净后，加入平常煮饭的水量，比例大约是1比1.2，然后放入切碎的火腿肉，也可以用咸肉，大小根据自己的喜好来，一切准备好，按下煮饭模式即可；步...

1、洗净青菜，切碎待用。2、选一块肥瘦相间的猪腿肉。用白酒，盐腌制，晾晒2-3天以上，就可以作为咸肉菜饭的咸肉使用了。白酒适量，腌制的盐能裹住肉即可。3、咸肉切成块，肉的大小根据你的喜好吧。4、咸肉洗净后用开水焯一下。（...

1、主料：大米，蔬菜，咸肉（也可以使用海鲜）配料：盐，味精，食用油，猪油。2、先把大米，蔬菜洗干净，待用。3、锅中倒入油，待油5-6成热时，倒入蔬菜、咸肉（按蔬菜的不同，放咸肉的先后，也有不同。主要根据蔬菜的易熟程度，易熟的蔬菜，先放咸肉；不易...

1、一半的糯米一半的香米比例，提前一个小时洗干净沥干。2、油热，下五花肉煸熟，放一边，待用。3、下包菜、胡萝卜，虾仁干、翻炒到六分熟，倒入米一起炒，最后再倒入五花肉拌匀。4、放入电饭锅，水的比较大概是一比一。加入盐和鸡精...

1、材料：腊肉半斤、大米4两、豆角半斤、酱油10克。2、腊肉清洗干净放锅中煮20分钟。3、盛出切成小块。4、豆角洗净切成段。5、大米淘洗干净用水泡30分钟。6、把豆角放在电饭锅的底层铺平。7、然后再放上一半腊肉铺平。...

1、材料：香肠（腊肠）3～5根、青菜适量根据自己喜好、胡萝卜1根、生抽适量、盐适量、糖适量、大米2米勺。2、做法：青菜、萝卜洗净切碎，香肠切片；3、大米淘清，烧饭水切记要少一点，按下煮饭键；4、锅中倒油，炒菜加调味料，菜的口味可以稍...

使用电饭煲制作菜饭非常简单和方便。以下是基本的步骤：材料：-大米：适量-蔬菜（如胡萝卜、豌豆、玉米等）：适量-调味料（如盐、胡椒粉、鸡精等）：适量-油：适量-温水：适量步骤：1.将大米洗净，放入电饭煲内；2.加入适量的温水，水的量通常是大...

1、主材：青菜500克、五花咸肉200克、大米800克；辅料：油30克、盐2克；2、青菜洗净，切去老根，切成段。3、五花咸肉洗净，切成薄片，浸泡30分钟。4、大米，用水淘洗干净，然后放水，浸泡10分钟。5、炒青菜，直至半熟。6、将炒好的青菜放于高...

1、用料：米饭200g、青菜100g、熟咸肉40g、猪油10g。2、备好所有食材。3、青菜切丝、咸肉切丁。4、锅内放猪油待猪油融化放入青菜炒至断生。5、青菜断生后放入咸肉。6、翻炒均匀。7、放入米饭。8、翻炒均匀，炒至米饭成颗...