骨汤的精选

日式骨汤是一道传统的日本料理，主要使用骨头、猪肉、鱼和蔬菜熬煮而成。下面是一种常见的日式骨汤的做法：食材：-2磅猪骨头-1磅猪肉块-鱼头（可选）-1个中型洋葱，切块-2个胡萝卜，切块-2个大葱，切段-3瓣大蒜，切碎-1寸姜块，切片-2条...

玉米筒子骨汤是一道清香美味的汤菜，下面是它的做法：所需材料：-新鲜玉米筒子2个-猪骨500克-姜块3片-料酒2汤匙-盐适量-白胡椒粉适量-鲜香菇适量（可选）-青菜适量（可选）步骤：1.将猪骨放入大锅中，加入足够的水，大火煮开后继续煮10分...

月子筒子骨汤是一道非常营养丰富的汤菜，特别适合产后妈妈食用，可以帮助恢复体力、补充营养。下面是月子筒子骨汤的做法：材料：1.猪筒骨：500克2.当归：适量3.枸杞：适量4.姜片：适量5.料酒：适量6.盐：适量步骤：1.将猪筒骨洗净，用开水烫...

骨汤麻辣烫是一道经典的川菜，下面是骨汤麻辣烫的做法及配方：材料：-鸡骨汤或猪骨汤：适量-辣椒粉：适量-姜蒜末：适量-黄豆芽：适量-鸡胸肉或牛肉：适量-木耳：适量-牛肉丸、鸡蛋、豆腐：适量-面条：适量-豆瓣酱、花椒粉、鸡精：适量-食用油...

1、姜切姜片，烧猪骨斩小块洗净。2、芥菜切段。3、起锅倒少许花生油，烧至6成热，放姜片爆香。4、加水和烧猪骨。5、大火烧开，转小火煮30分钟。6、30分钟之后，汤色呈奶白色。7、放入芥菜，大火烧开转小火煮15分钟即可。...

1、姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油，香醋拌匀，制成姜蒜蘸料碗。香菜洗净切碎，倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗。2、豆腐皮洗净切丝。3、蒸熟的手工猪肉丸。4、生菜洗净沥干水。5、豆腐洗净切厚片。6、红薯粉条浸泡软。7、淮山...

麻辣烫骨汤的做法如下：材料:-猪骨（500克）-麻辣烫底料（适量）-干辣椒（适量）-八角（适量）-生姜（适量）-大葱（适量）-料酒（适量）-盐（适量）-酱油（适量）-白胡椒粉（适量）-香菜（适量）-豆制品（豆皮、豆腐等，适量）步骤:1.将猪骨洗净，放入沸水中焯水，煮5分钟后捞...

1、将整根的玉米切成一个个小段，留以备用。2、将准备好的胡萝卜切成段状，这里的胡萝卜块可以不用那么的薄。3、起锅放水，将排骨冷水下锅，简单的焯煮之后，再捞出。4、另起一锅烧水，将准备好的玉米段、排骨块、胡萝卜段放在水...

烤鸭骨汤是一道美味的汤品，下面是简单的做法：材料：-烤鸭骨（要足够多）-一些蔬菜（如洋葱、胡萝卜、大葱等）-姜片-天然海盐-水步骤：1.将烤鸭骨剁成小块，放入一大锅中。2.加入足够的水，水面要能覆盖住鸭骨。3.将锅放在炉子上，大火煮...

山药筒骨汤是一道营养丰富的煲汤，以下是一种常见的做法：所需食材：-猪筒骨500克-山药300克-姜块5片-大葱1根-食盐适量步骤：1.将猪筒骨洗净，用滚水焯水一下，去除血水。2.山药去皮，切成小块。3.准备一个大煲或者电压力锅，倒入足...

花生猪骨汤是一道美味营养的汤品，下面是一种简单的做法：材料：-猪骨：500克-花生：200克-生姜：3片-葱：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.准备工作：将猪骨洗净，花生浸泡一段时间后洗净，姜切片，葱切成小段备用。2.煮猪骨：将一锅水烧开，将猪骨...

砂锅骨汤是一道营养丰富、补骨养身的汤品，下面介绍一种常见的砂锅骨汤的做法：所需材料：1.猪骨500克2.姜片适量3.葱段适量4.料酒适量5.盐适量做法步骤：1.将猪骨洗净，放入开水中焯水，焯水时加入适量的料酒，去腥。捞出备用。2....

1、筒骨跟香菇一起炖是可以的。材料：干香菇、筒子骨、葱、姜、蒜、八角、食盐。2、做法：将干香菇用温水泡发，筒子骨放在水中清洗4到5遍，去除杂质。在锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开去血沫。将洗净筒子骨，放入砂锅，加足量的冷水...

1、首先是高汤的熬制,准备好猪骨,牛骨,鸡架,肉皮等材料,先把他们洗净,猪骨牛骨要放在水里浸泡去除血水。2、把去除血水以后的猪牛骨,以及鸡架取出焯水,焯水是去除里面的血水和一些污垢,汤色就更加的鲜美,清澈。3、把...

1、把大骨头洗干净，放入高压锅，加入水，水可多放些，加入盐、花椒粉、大料，再放一小片姜！大约要压30分钟，骨头的肉就会松软，骨头的营养也就都在汤里面了。2、把小白菜洗好，放在一旁备用；30分钟结束后，打开高压锅，放入小白菜，把小白菜...

笋干骨汤是一道传统的中国菜肴，主要以笋干和猪骨为主要材料以及其他配料熬煮而成。下面是一种常见的笋干骨汤的做法：材料：-笋干：适量-猪骨：500克-姜片：适量-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-鸡精：适量步骤：1.将猪骨用开水烫煮一下，去...

1、准备材料：三节骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料1包，白醋几滴，盐适量。2、玉米切块备用，胡萝卜同样切成块。3、放半锅清水，放入洗净的三节骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关...

1、主料：黑猪汤棒骨500克、白萝卜半个。2、辅料：盐2勺、料酒20毫升、姜3片、枸杞少许、葱花少许。3、黑猪汤棒骨，自然解冻，清水反复冲洗干净。4、冷水加棒骨煮开，撇去浮沫，捞出。5、把棒骨、水，姜片和料酒加入砂锅，大火转小火...

1、筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。2、过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。3、玉米切段，胡萝卜切块备用。4...

腿子骨汤是一道营养丰富的汤品，以下是制作腿子骨汤的做法：材料：-3-4条鸡腿-2-3块猪骨-1个洋葱，切块-2个胡萝卜，切块-2个香菇，切片-2片姜片-4-5条红枣-适量的盐和胡椒粉做法：1.将鸡腿和猪骨放入煮锅中，加入足够的水，煮沸后焯水，...

骨汤营养价值如下。1、骨头汤能起到抗衰老的作用。2、这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到...

骨汤火锅是一道传统的中式火锅，制作过程比较繁琐，需要准备一些材料和调料。下面是一份基本的骨汤火锅的做法：材料：1.鸡骨头或者猪骨头-适量2.红薯-1个3.豆皮-适量4.豆腐-适量5.鱼豆腐-适量6.蔬菜（例如菠菜、油菜等）-适量7....

1、准备大骨汤400ml，五花肉，大葱，姜，大白菜1颗。2、大葱切碎，白菜清洗干净切碎，备好。3、用姜爆锅，放入五花肉，炒香，加入葱花。4、加入大白菜，翻炒，加入大骨汤。5、水开后，加入面条，盐适量，煮熟即可。...

胡萝卜筒子骨汤是一道简单而营养丰富的汤品，下面是制作胡萝卜筒子骨汤的步骤：材料：-500克猪骨-2个胡萝卜-1-2根筒子（也可以使用其他蔬菜代替，如青菜、玉米等）-适量姜片-适量盐步骤：1.先将猪骨洗净，并用开水焯水去除血水和杂质...

1、筒子骨汤需要炖4个小时以上才可比较入味。2、骨头汤是一种很有营养的食物，这种食物中富含有大量的蛋白质以及微量元素。特别是钙离子含量特别高，可以很好的对于缺钙换者进行补充，尤其是对于小孩，可以促进骨骼发育，对于...