黑椒的精选

1、鸡胸肉切丁，放入碗中加鸡蛋清和少量淀粉搅拌均匀，再放入一些研磨的黑胡椒碎，腌制10-15分钟；2、彩椒、荷兰豆洗净切段，放入烧开的水中焯一下捞出备用；3、锅内倒入油，油热后放入腌制好的鸡胸肉，不断翻炒，待鸡胸肉变白之后，加入...

1、食材：鸡腿3只、杏鲍菇300克、青椒20克、红椒15克、葱头2个、蒜2瓣、姜1小块、小葱3根、酱油2汤匙、淀粉少许、料酒1汤匙、现磨黑椒适量、盐适量、油适量。2、鸡腿去骨。3、切细条状后加盐、料酒、淀粉、少量油拌匀...

黑椒猪排是一道美味的料理，下面是制作黑椒猪排的步骤：材料：-猪排：2块-黑胡椒粉：适量-盐：适量-料酒：适量-大蒜：2瓣-洋葱：半个-青椒、红椒：各半个-黑椒酱：适量-生抽：适量-水：适量-淀粉水：适量步骤：1.首先，将猪排洗净，用刀在表面切上几个...

1、鸡腿剔骨，用厨房剪刀剪断内筋，然后用刀背将鸡肉拍打松弛。2、用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔，加入腌料，腌制30分钟。3、取出鸡腿，用厨房纸巾擦干水分。4、平底锅倒入适量油，小火加热至6成热，爆香蒜沫，皮朝下放入鸡腿。5、...

1、原料：黑椒粒10g、黑椒酱5g、牛排300g、洋葱一个、蒜5g、黄油50g、松肉粉0.5g、盐5g、鸡粉3g、生抽3g、生粉5g、白兰地5g。2、牛排用刀背剁5分钟后抹上少许松肉粉和黑胡椒粒，5g盐腌制30分钟。3、洋葱切洋葱圈；蒜切茸。...

1、牛里脊切成薄片，用刀背或者肉锤拍散。2、放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次性手套抓均匀。最后倒入香油。3、盖上保鲜膜入冰箱冷鲜层。4、腌制2小时以上，准备煎牛肉前把牛肉拍少许干淀粉。5、将白糖、生...

1、排骨半根，南瓜1个，辅料，姜些许，大蒜半个，黑椒汁2汤匙，鲁花酱油1勺，玉米淀粉些许，胡椒粉些许。2、南瓜开帽子，用汤勺挖空籽，慢慢一点点掏干净。3、排骨洗干净后控干水，加入所有调料拌匀，再加入姜蒜，稍微腌制一会入入味。4、水开...

1、冷冻黑椒牛排煎3-5分钟能熟。2、黑椒牛排是西餐牛排当中比较出名的一种，主要材料是牛排和黑胡椒，烹饪方式是煎。在吃牛排的时候可以喝点红酒，喝红酒不仅可以让吃牛排的口感更佳丰富，还可以减少油腻腻的感觉。不喜欢红...

1、鲜虾去壳去虾头虾线，加入1勺料酒+少许盐+适量黑胡椒?+1勺生抽+1勺玉米淀粉，抓匀腌制十分钟备用。2、红辣椒斜刀切椒圈，大蒜切末，西兰花切小朵洗净，锅中加水煮开+少许盐+少许油，放入西兰花，焯熟后控水捞出。3、起锅热油，爆...

1、用料：白蘑菇、油少许、盐少许、黑椒少许、大蒜两粒。2、洗干净新鲜蘑菇，掰掉蘑菇的杆，滤干水分。3、拍两粒蒜瓣。4、锅烧热，放入少许油，油至7成热（手掌放上去感觉比较烫），加入少许盐和大蒜，并用铲子搅拌一下，大蒜煎香以后捞...

1、全熟牛排：牛排呈现的是一种焦褐色，当牛排是这种颜色时，就可以判断为全熟。2、七分熟牛排：这种牛排的特点是，当你切开牛排时，它的外面是浅灰综色的，但它的内部则是一种肉色，淡红色。3、五分熟牛排：这种熟度的牛排外面是有些...

1、准备自制黑椒汁食材：黑胡椒、大蒜、洋葱、耗油、老抽、白糖、盐；2、大蒜、洋葱切碎备用；3、内放入黄油；4、黄油融化后放入洋葱末和大蒜末翻炒；5、放入黑胡椒粉（黑胡椒粒更佳），翻炒香；6、放入耗油、盐、糖、生抽、适量水！自制...

1、食材：牛肉100克、乌冬面100克、青菜50克、口蘑2个、黑胡椒适量、耗油适量、酱油适量。2、牛肉切成条，加入两勺黑胡椒两勺耗油拌匀腌制10分钟。同时将乌冬面下入沸水，煮1分钟后捞出。3、青菜切段，蘑菇切片，备用。4、锅中...

1、主料：牛排（约350克），辅料：红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。调料：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。2、牛排用腌料腌15分钟。盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火...

1、牛肉丝加少许淀粉、料酒、酱油、黑胡椒粉腌渍一会儿。2、杭椒切小段（不能吃辣的可以切的大一点或者不加也可以）。洋葱切丝或丁。3、锅中加油小油热后将腌好的牛肉倒进锅中，滑炒变色后盛出备用。另起锅加入比平时炒菜...

1、食材准备：牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许。2、制作步骤：（1）牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；（2）往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱（3）热锅放黄油（橄榄油也可以），待...

1、新鲜五花肉切小块，加入黑胡椒、料酒、盐、糖、姜片、酱油、耗油，腌制一小时以上。2、用料理机绞碎，筷子同一方向搅五分钟。3、淘宝买的盐渍肠衣和灌肠器，肠衣按使用说明搓洗干净浸泡半小时以上。按说明依次灌肉。4、灌...

1、原料：牛里脊一大块、葱姜蒜适量、洋葱半个、青红辣椒适量。2、首先把青红椒切成细条，也可以切成块，主要区别看主料牛柳改刀形状，切好之后放一边备用，然后把牛里脊改刀，先把上面的筋膜去除，去除的边角料可以煮熟做麻辣牛肉...

1、主料：鸡脯肉600克、洋葱90克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、盐4克、黑胡椒碎3克。2、辅料：玉米油一点点、面包糠适量、番茄酱少量。3、做法：（1）准备食材。（2）鸡脯肉洗干净切块放入绞肉机中。（3）洋葱切块放入绞肉机中。（4）加入玉米...

1、一般情况下黑椒牛排煎7~8分钟就熟透了，如果喜欢吃外表特别酥脆的牛排，那么也可以煎10分钟左右。2、有很多人在煎牛排的时候只喜欢吃七分熟的牛排，那么黑椒牛排在煎的时候可以煎5分钟。做好黑椒牛排之后，可以搭配着美味...

1、雪鱼排去鱼鳞洗净，用厨房纸吸干水份，抹上少许盐。2、然后挤入少许柠檬汁，腌制半小时。3、将洋葱、蒜瓣切沫，这步忘记拍照了，下次补上。4、不粘锅内添加少许橄榄油，放入银雪鱼，煎至两面略为金黄装盘。5、另起一锅，放入少许...

黑椒牛排是一道传统的西餐，下面是制作黑椒牛排的具体步骤：材料：-牛排：根据自己的口味选择喜欢的部位和厚度，比如西冷牛排、菲力牛排等；-黑胡椒粉：适量；-盐：适量；-牛油/橄榄油：适量；-蒜末：适量；-红葱头/洋葱：适量；-牛肉汁/酱油：适量；-高...

1、食材的准备：牛排、西芹、胡萝卜、洋葱。2、将牛排放入适量的胡椒粉和盐，腌制一下，放入冰箱里。3、将准备好的蔬菜切成块，备用。4、在锅中，放入适量的黄油，黄油化开后，再放入适量的胡椒粉。5、接着放入洋葱块，翻炒均匀。6、...

1、买来的牛排先用松肉锤拍松，如果没有的话就可以用厚的菜刀背拍松牛排。2、然后加入少量的红酒、在牛排的正反面都抹上黑胡椒，均匀撒入香草和食盐，但是注意不要放太多食盐了，避免太咸遮盖了牛肉本来的鲜味。另外，如果想牛...

1、原料：牛里脊一大块、葱姜蒜、洋葱、青红辣椒。2、首先把青红椒切成细条，也可以切成块，主要区别看主料牛柳改刀形状，切好之后放一边备用，然后把牛里脊改刀，先把上面的筋膜去除，去除的边角料可以煮熟做麻辣牛肉或者炖牛腩，把...