黑椒的精选

1、要选择带油脂的牛里脊肉半斤，这样的牛肉做出来口感比较鲜嫩，炒出来不会老。2、除牛里脊肉外，还要准备25克糖、黑胡椒、白胡椒、盐、黄酒、蚝油、老抽和碎洋葱。3、把牛肉切成长宽都是大约2厘米的小块。4、加糖和水腌...

1、食材：黑椒火山烤肠2根、包菜2片、蛋黄沙拉酱适量、蚝油1勺、酱油1勺、黄油7g。2、烤肠对半切开，每根再横切一刀，竖切两刀，变成章鱼腿。3、包菜要冰镇过才脆，切丝。4、热锅融化后放入烤肠。5、煎了之后，开花了，变身小章鱼...

1、材料：鸡腿，黑椒粉，洋葱，油，酒，黑椒粉，盐，汤，酱油，几滴老抽，生粉。2、起骨，摊平，用黑椒粉、盐、油、酱油腌上一段时间。小量洋葱切成小粒。汁料是酒+黑椒粉+盐+汤+酱油+几滴老抽+生粉(如果喜欢辣的可以加点辣椒粉)。3、用不粘锅...

1、准备材料：鸡胸肉1块、大蒜2瓣、蜂蜜3g、盐3g、黑胡椒适量、橄榄油8g、面粉10g、酱油5g；2、鸡胸肉洗净，切成2片均匀撒上盐、黑胡椒、酱油、油、蜂蜜、蒜末和生粉，用手给鸡胸肉按摩一下，放冰箱冷藏一晚；3、锅内倒入一汤勺...

1、准备原材料牛排、意面、西兰花、鹌鹑蛋备用。2、水烧开下入意面大火煮至意面没有硬心熟透但不能软烂。3、煮好的意面立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用。4、西兰花用开水焯水后立即放入冷水中冲凉沥干水份备用。5...

1、材料：排骨适量、黑胡椒调料适量。2、排骨洗净，没有买精排骨，因为这种的肉多，也挺好吃的。3、把黑胡椒调料倒进排骨里，不用加水，（洗排骨没有控干净的水就够了，实在太干就加一点点水）这样排骨可以更入味。4、每块排骨上都要沾...

1、洋葱洗净后沥干水分,切至碎末状;粗胡椒粒磨碎待用。2、锅置火上,放入适量油烧热,放入洋葱末、蒜蓉、姜蓉炒香,再加入除水淀粉、碎胡椒粒外的所有材料,煮开后转小火熬煮。3、待材料煮至软烂时,加入碎胡椒粒一同煮至...

1、原料：牛里脊一大块、葱姜蒜、洋葱、青红辣椒。2、首先把青红椒切成细条，也可以切成块，主要区别看主料牛柳改刀形状，切好之后放一边备用，然后把牛里脊改刀，先把上面的筋膜去除，去除的边角料可以煮熟做麻辣牛肉或者炖牛腩，把...

1、主料：鲍鱼菇250克，豆角250克，黑椒1茶匙，蒜头3个，干葱1个。2、配料：盐1/2茶匙，糖1/3茶匙，酒少许。3、将豆角洗净切条，鲍鱼菇切片待用。4、将豆角、鲍鱼菇同放于沸水中灼一灼，过冷河隔干水分，待用。5、把干葱、蒜头拍扁，待用。锅...

1、拿一个保鲜盒，把黑椒鸡块放在里面，倒上黄酒浸没，再洒点盐，放在冰箱里，可使黑椒鸡块三天不坏。2、把黑椒鸡块放在啤酒里泡透，然后放到冰箱冷藏室里最冷的地方保存长达3天。3、可以用保鲜膜盖在黑椒鸡块上边，然后找些冰块铺...

1、材料：猪肉馅200g、半个拳头大小的土豆儿四个、鸡蛋一个。2、调料：黑胡椒适量、香油三四滴、玉米粉一大匙、五香粉适量、酒一大匙、生抽一小匙、一点点盐。3、土豆儿切丝儿。如果有刨丝器也可以刨丝儿哈。用清水淘洗...

1、主料：鱿鱼600克2、辅料：植物油3汤勺、姜5克、食盐1/3勺、黑胡椒1勺、洋葱50克、青椒50克、料酒1汤勺、孜然1勺。3、鱿鱼去肠洗干净，把鱿鱼的红衣去掉，切成约2厘米见方的小块，用一勺料酒，适量的盐和姜粉腌渍10分钟。4、青...

1、主料：鸡翅根4个1人份、姜4片、蒜4瓣、八角1颗、黑胡椒粉4克、盐1克、酱油15克、蜂蜜10克；2、鸡翅根清洗干净；数量根据食用量来调整；3、姜切片、大蒜切片、八角掰成小瓣，同入鸡翅根碗中；4、撒少许盐、倒少许酱油，翻拌均匀；...

1、准备瘦肉100克、黑胡椒酱适量、卤水汁适量、地瓜粉适量、酱油适量、五香粉适量、麻油适量。2、瘦肉切片，加入适量地瓜粉，五香粉，酱油，麻油，卤水汁，黑胡椒酱，搅拌均匀，静置二十分钟入味。3、二十分钟后，下油锅煎炒，炒至金黄色...

1、食材：翅尖，黑椒腌制料。2、把翅尖洗净后，提前用腌料拌匀后腌一下午。时间久就入味些。3、做法有三种:⑴烤箱。180度中层10分钟翻一下，大约15分钟就好。（烤箱不同，自己要紧盯，以免焦了。）⑵微波。放入微波炉，先1分半，然后翻面...

1、将芦笋切掉老根,洗净备用。2、用手辅助,用刀背将芦笋略微压破,方便入味。3、锅里放少许亚麻籽油,油温加热至六七成热。4、将芦笋排入平底锅中小火慢煎,煎至芦笋变软,熟透,撒上盐,黑胡椒粉出锅的。...

1、牛里脊切哦0.5cm粗细的丝，略冷冻后切比较容易；先加盐1/2小勺，抓匀；2、再加入料酒、淀粉和水，抓匀至水分全部被牛肉吸收。3、最后再加入约1大勺生油，抓匀腌制15分钟；4、洋葱、青红椒切丝；5、黑胡椒粉、黑胡椒碎、生抽、老抽...

1、食材：牛肉200克，黑椒碎10克，洋葱100克，盐10克，沙茶酱10克，鸡精10克，生粉10克，葵花籽油10克。2、准备好材料；做足准备3、牛肉先用生粉和沙茶搅拌均匀腌制一小时以上；4、热锅后倒入金龙鱼葵花籽油；5、然后放入洋葱翻炒；6、洋葱炒...

1、用料：牛肉300克、白糖3克、生抽12克、黑椒汁50克、盐5克、黑椒碎3克、油30克、生粉3克、胡萝卜1根、洋葱1个（小个）、面粉300克、酵母5克、泡打粉3克、白糖8克、水170克、菠菜粉8克（可不加）。2、剁牛肉，加糖，酱油，黑胡椒汁，...

1、材料：去骨鸡腿肉1块、青椒1个、红椒1个、黑椒汁适量、橄榄油少许。2、将鸡腿肉切成小块，青椒红椒切成小块备用；锅放少许橄榄油，将鸡腿肉有皮的那一面向下放在锅里煎一下（约7分钟），焦黄后翻面再煎（约5分钟）如果不太熟可再两...

1、材料：鸡胸肉一块（约300g)、黑胡椒少许、盐少许、蚝油一勺、油少许。2、鸡胸肉切成大块（大概一个枣子那么大），撒盐、黑胡椒拌匀，腌制15分钟。3、蚝油加约50ml开水拌匀待用（这里一定要用开水，至少是热水，冷水倒进锅里会使锅内...

1、主料：牛肉约250g，洋葱半个、黑胡椒酱、黑胡椒碎、蚝油、生抽适量、食用油适量。2、牛肉切小块，放入适量黑胡椒酱，生抽，蚝油，黑胡椒碎，抓匀。3、再倒入一点食用油抓匀，盖保鲜膜静置30分钟。洋葱切丁备用。4、冷锅放油，烧至8...

1、牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个[1]黄油1小块、黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松；3、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱4、热锅放黄油（橄榄油也可以），待油融化后摆好...

1、用料：牛肉200克，洋葱半个，蘑菇适量，生抽适量，淀粉适量，黑胡椒碎适量，料酒适量，盐适量，油适量，生姜，葱花。2、食材都准备好，自制酱料：酱油2勺，胡椒粉适量，食用盐半勺，水淀粉2勺。3、牛肉洗干净切丝，倒入料酒，酱油，食用盐，黑胡椒粉，腌制半...

1、食材：牛肉200克、意面100克、洋葱80克、黑胡椒粉1茶匙、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、麻油1茶匙、白糖1茶匙、淀粉1茶匙。2、牛肉切成细丝，放入碗中，加入少许酱油、淀粉、麻油、白糖、料酒拌匀腌制一会。3、洋葱...