肉丝的精选

饭店肉丝汤的做法大全有很多种。下面是一种简单易学的做法：材料：-瘦肉丝：250克-鸡蛋：2个-青菜：适量-鸡精：适量-食盐：适量-胡椒粉：适量-高汤或清水：适量-葱姜蒜：适量-油：适量步骤：1.将瘦肉切成细丝，加入少许食盐和胡椒粉拌匀腌制片...

1、首先用热水烫面，热水跟冷水的比例1:1，没有特别去称水的重量，自己根据面团的吸水性调整2、然后加冷水继续搅拌成面絮3、水分充足后，先试一下面团的温度，适宜即可开始搓4、面团搓至此状态后准备醒面10分钟5、醒面方法各自...

蘑菇鸡蛋肉丝汤的做法如下：所需材料：-鸡胸肉：150克-鸡蛋：2个-干香菇：4朵-鲜蘑菇：100克-葱：适量-姜：适量-高汤或清水：适量-食用油：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.将鸡胸肉切成细丝。将干香菇泡软后切好，鲜蘑菇切片。2.准备一个碗...

1、将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净，用手撕碎。3、锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入肉丝翻炒，添加料酒、酱油。5、放入白菜，翻炒均匀后添加足够热水。6、将面条放入锅中煮三分钟。7、放入青蒜苗和味精调味...

青椒肉丝是一道非常经典的川菜，下面是一种制作方法：材料：-猪肉（瘦肉）：150克-青椒：2个-干辣椒：数个-大葱：适量-姜：适量-大蒜：适量-酱油：适量-料酒：适量-盐：适量-糖：适量-胡椒粉：适量-味精：适量-鸡精：适量-生抽：适量-食用油：适量步骤：1.将瘦...

肉丝丝瓜汤是一道清淡可口的汤品，下面是制作肉丝丝瓜汤的做法：材料：1.丝瓜200克2.瘦肉丝100克3.食用油适量4.料酒适量5.盐适量6.鸡精适量7.葱姜蒜适量8.鸡蛋1个9.水适量步骤：1.将丝瓜洗净，去皮切成细丝备用。2.瘦肉切成丝，...

肉丝松菌汤是一道美味健康的菜肴，下面是它的做法：所需材料：1.猪肉丝：150克2.松茸：50克3.鲜香菇：50克4.豆腐：100克5.鸡蛋：1个6.鸡精：适量7.盐：适量8.料酒：适量9.青蒜叶：适量10.高汤：适量步骤：1.松茸洗净后切成薄片，鲜香菇洗净后切开，豆...

孜然肉丝是一道非常受欢迎的川菜，具有浓郁的香辣味道和咸香的孜然香气。它的做法相对简单，下面为你详细介绍一下具体步骤。材料准备：-猪肉香脆肉、猪肉里脊或猪肉瘦肉（约250克）-葱（适量）-姜（适量）-大蒜（适量）-干辣椒（适量）-孜然粉（...

1、材料：红柿椒适量、青线椒适量、肉丝适量、香菇4朵、面条180克、葱适量、蒜适量、姜适量、生抽2勺、老抽5ml、汤45ml、白糖5克、盐3克、鸡精3克、白胡椒少许。2、干香菇四朵，提前用凉水泡发；3、猪肉洗净切丝，青、红辣椒...

肉丝瓜是一道简单又美味的家常菜，以下是一种常见的制作方法：所需材料：-250克瓜类蔬菜（如冬瓜、丝瓜等），切成细丝-100克瘦猪肉，切成丝-适量葱姜蒜，切末-适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清汤-适量食用油步骤：1...

苦瓜肉丝汤是一道清爽可口的汤品，下面是它的做法：材料：-苦瓜：1条-瘦肉丝：150克-姜片：3片-葱段：适量-高汤或清水：适量-盐：适量-酱油：适量-料酒：适量-胡椒粉：适量-生粉水：适量步骤：1.苦瓜去皮，切成薄片，用盐腌制15分钟，然后冲洗净备用，这...

土豆肉丝汤的做法大全：做法一：材料：1.土豆：1-2个2.猪肉：150克3.青椒：1个4.大葱：1根5.姜：适量6.蒜：适量7.鸡精：适量8.盐：适量9.植物油：适量10.鸡蛋清：1个步骤：1.将土豆、猪肉、青椒、大葱、姜和蒜分别切成丝备用。2.在锅中热油，将葱姜...

要想炒出好吃的鸡肉丝，可以按照以下步骤进行：材料：1.鸡肉：鸡腿肉或鸡胸肉。2.腌制料：生抽、料酒、生粉、盐、胡椒粉。3.蔬菜：例如胡萝卜、洋葱、青椒等。步骤：1.将鸡肉切成细丝，加入一些生抽、料酒和少许盐进行腌制，腌制20分钟...

1、食材：榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽2g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。2、榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片，再切成肉丝，下水投洗去掉血腥味攥干。3、肉丝中加盐2克...

肉丝汤粉是一道美味可口的汤粉，口感鲜美，营养丰富，下面是肉丝汤粉的一些常见做法：做法一：经典肉丝汤粉材料：-猪肉丝250克-干粉面200克-葱姜蒜适量-鸡蛋2个-蔬菜丝适量（如胡萝卜丝、香菜）-盐、酱油、胡椒粉适量步骤：1.猪肉切成...

蒜薹肉丝的做法如下：材料：-猪肉（里脊或瘦肉片）250克-蒜薹200克-姜末1茶匙-蒜蓉1茶匙-盐1/2茶匙-白胡椒粉1/4茶匙-料酒1茶匙-生抽1茶匙-蚝油1茶匙-淀粉适量-食用油适量做法：1.将猪肉切成细丝，放入碗中加入盐、料酒、生抽、姜...

1、需要用到的材料有称的面条、里脊肉、自制辣酱、白砂糖、鸡精、食用油、老抽酱油、加饭酒、芝麻调和油/猪油。2、将里脊肉切成丝，将加饭酒和生抽倒入切好的肉丝中搅拌均匀，放一边静置腌制。将水煮开然后放入面条煮两...

杂菜肉丝汤是一道简单又营养的家常汤品，下面是一种常见的做法：所需材料：-猪肉丝150克-香菇4个-胡萝卜1根-青菜适量-豆腐适量-姜片适量-鸡汤或清水适量-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-橄榄油适量步骤：1.先将猪肉切成丝，然后用...

肉丝炒豆腐是一道简单且营养丰富的菜品，下面是具体的做法：所需材料：1.嫩豆腐300克2.瘦肉丝100克3.葱姜蒜适量4.酱油适量5.盐适量6.料酒适量7.植物油适量步骤：1.将嫩豆腐切成块或片，备用。2.将瘦肉切成丝，葱姜蒜切末备用。3....

1、将米粉按照说明介绍的方法泡软。2、肉丝中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒，拌均匀。3、热锅凉油，放入腌制好的肉丝进去煸炒。4、肉丝煸炒变色后加入榨菜丝进去翻炒。5、再放入木耳丝进去翻炒。6、加入适量的生抽和水...

以下是肉丝的几种常见做法：1.家常肉丝：材料：猪肉（瘦肉部分）、胡萝卜、青椒、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、食用油。步骤：将猪肉切成细丝，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。胡萝卜、青椒切成丝。热锅冷油，放...

肉丝是一道常见的中式家常菜，有很多不同的做法。以下是其中一个简单的家常做法：材料：-瘦肉（如猪肉、鸡肉或牛肉）250克-青椒1个-胡萝卜1个-干辣椒适量-姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-鸡精适量-植物油适量步骤：1....

肉丝炒青椒是一道常见且受欢迎的家常菜。下面是一种简单的做法：材料：-瘦肉（猪肉或牛肉）：150克-青椒：2个-大葱：1根-姜蒜：适量-料酒：适量-生抽：适量-盐：适量-鸡精：适量-胡椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.将瘦肉切成细丝状，加入适量的料酒...

豆腐肉丝汤是一道常见的家常菜，在制作过程中需要准备豆腐和肉丝等材料。下面是豆腐肉丝汤的几种常见做法：做法一：清汤豆腐肉丝汤材料：-嫩豆腐1块-猪肉适量-青菜若干-生姜适量-调味料：盐、鸡精适量步骤：1.猪肉处理干净切成丝...

粉丝肉丝汤是一道简单又美味的汤品，下面是它的基本做法：材料:-100克粉丝-150克瘦肉丝-100克豆腐丝-适量香菇丝-适量胡萝卜丝-适量洋葱丝-适量葱花-适量姜片-适量盐-适量鸡精-适量食用油做法:1.将粉丝用温水浸泡至软化，沥...