豆苗的精选

1、主料：豆苗300克、瘦肉60克。2、辅料：浓汤宝32克、鸡粉1茶匙、食用油适量、盐2克、糖3克、生粉5克、胡椒粉1克、薄盐生抽0.5茶匙、姜2片。3、做法：（1）准备食材。（2）瘦肉剁碎，加入盐，糖，鸡粉，薄盐生抽，生粉，胡椒粉，食用油。（3）拌匀腌...

1、材料：豌豆苗一把、绿茄子半个、杏鲍菇1个；酱汁：意大利黑醋15ML、橄榄油5ML、蜂蜜10ML、海盐2克、现磨黑胡椒少许。2、所有食材洗净。豌豆苗去梗，切成半个手指长的小段。绿茄子竖着切一刀，再切成厚度5mm左右的半圆形片。...

1、大蒜拍碎，豌豆苗洗净，锅里烧开水，放入半勺盐和油，放入豌豆苗焯烫10秒钟，捞出迅速放入凉水里镇一下，捞出。2、锅中放油烧热，把鸡蛋摊成蛋饼，切丝备用，把拍好的蒜放入小碗中。3、加生抽，米醋，盐，糖，香油，拌匀调成料汁，豌豆苗与蛋饼...

1、选用优种，宜选用豆苗产量高、生长速度快、苗粗壮、品质好的豌豆种，如青豌豆等。为保证较高的发芽率，最好采用当年生产或贮存一年的新鲜种，并要注意挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等种子，以防在生产中发生烂种、霉变现象。2...

1、豆苗400克、盐2克、蚝油10克、食用油8克、小红椒1个、辣椒3克、葱1段。2、方法：豆苗切寸段，将豆茎与豆苗叶分开放，葱切豆瓣葱。凉锅凉油，下入干辣椒段，慢慢炸出香味。3、待干辣椒出香味，但颜色还没有变时，加入葱碎，炒出香...

1、先挑豌豆，剔除发霉，破损及瘪子，然后将豌豆泡上一天一夜(24小时也可以)，主要看天气，如果是冬天，泡上个36小时都没问题。夏天时间可以短一点(夏天浸种10-16个小时)，等豌豆涨开了，有点小小的白点冒出来了，这个时候就可以捞出来...

1、有机豆苗煮2至3分钟即可。2、豆芽焯水锅中水温不要太高，水温太高容易破坏豆芽脆嫩的口感。豆芽很容易变干变黄，建议豆芽买回来用水浸泡或放进冰箱保存。吃豆芽去掉芽脚会更干净更美味。豆芽焯水后用食用盐、麻油、辣...

1、豆苗洗净，留下嫩苗部分炒；火腿片切成丁，咸蛋蒸熟后去壳切成丁，枸杞子用温水泡2分钟捞出沥干，蒜头用刀背拍扁。2、坐锅，放一点点油，下蒜头中小火炒香，下火腿丁炒变色。3、倒入鸡骨架汤，大火煮开水后，转小火煮1分钟，让蒜味充分...

1、时间：选择在每年的3月、9月或者11月进行种植最佳。2、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的微酸性土壤。3、选种：选择饱满圆润、无病虫害的豌豆，放入温水中浸泡半小时，在放入清水中浸泡4~8小时。4、栽种：将处理好的种...

豆苗通常不需要炖太久，烹饪时间一般只需几分钟。通常的做法是用开水焯水，烧开后放入豆苗，焯水时间不超过2分钟即可。煮过的豆苗保持翠绿色且带有一定的脆度，口感更佳。...

1、食材：鸭肝、豆苗、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量2、摘去附在鸭肝上的苦胆，略洗；3、将鸭肝切薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟；4、豌豆苗择洗净；5、锅内放入鸭汤烧开，保持微沸状态，撒入鸭肝，以小火氽至于嫩熟捞出，放入汤碗内...

豆苗一般需要每天浇水一次，保持土壤湿润但不过湿。然而，具体的浇水频率还要根据环境条件、气温和土壤湿度等因素来决定。因此，最好的方式是通过观察土壤湿度和豆苗生长状况来决定何时浇水。如果土壤感觉干燥或豆苗看起来...

1、主料:豆苗150g、蘑菇80g。2、辅料：鸡汤适量。3、调料：盐适量。4、豆苗洗净，控干水分。蘑菇洗净。5、锅中放入鸡汤。6、煮开后，放入蘑菇，煮几分钟。7、蘑菇煮到9分熟，放入豆苗。8、煮开，加盐调味出锅。...

1、猪肉切成细丝，加入生抽、料酒和少许盐抓匀腌制半小时。2、葱姜蒜和干辣椒切好。3、野生豆苗掐去根部洗干净，倒入烧开水的锅中汆烫2分钟捞出沥干水分。4、热锅凉油，放入猪肉丝翻炒变色。5、放入葱姜蒜和干辣椒炒香。6...

纳豆苗通常每天浇水一次，保持土壤湿润但不过湿。然而，具体浇水频率还是要根据当地气候、土壤状况和栽培容器等因素来确定。在比较干燥的环境中，可能需要增加浇水频率，而在潮湿的条件下则需要减少浇水次数。最好通过观察土...

1、选择良种在种植栽培豆苗时，可以选择产量高、生长速度快、品质好的豆种，存放的时间不能太长，可选择当年或一年的新种。选择好种子后，可以将破碎、畸形、干瘪的种子筛选掉，光留下健康的种子。2、准备育苗盘准备好一个育苗...

1、主料：大豆苗一斤，干腐竹50g。2、辅料：食用油2.5汤匙，蒜末1茶匙，盐：1.5茶匙，鸡精少许，水淀粉：淀粉1茶匙加清水5汤匙。3、大豆苗洗净沥干水分，锅子放冷水，将干腐竹煮开，待腐竹浸泡软后捞起，切成1寸长的段。4、油锅烧热后，先将蒜末...

1、准备适量肠肚凉水下锅，煮出浮沫捞出冲洗干净，备用。2、再准备三两大豆芽，凉水下锅，加一点食盐，煮熟捞出铺在盘底备用。3、另起锅烧油，油热倒入葱姜爆香，再加一勺豆瓣酱，炒出红油。4、然后倒入焯过水的肠肚，来点十三香，一勺酱...

1、豆苗一般炒三至五分钟。2、炒豌豆苗使用的火候不一样，所以炒制的时间也会稍有不同。豌豆苗在炒之前可以放在沸水中焯烫三十秒，捞出后过凉再继续炒，这样既能缩短烹饪的时间，也能使豌豆苗的口感变得更好。炒豌豆苗的时间...

1、食材：豆苗250克、蒜3瓣、花椒适量、干辣椒适量、白芝麻适量、油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量。2、豆苗摘去根部和豆皮，洗净之后入开水烫熟。烫熟的豆苗过凉水，沥干水分备用3、蒜切成蒜末，放在豆苗上。4、锅内放一勺...

1、豌豆苗500克、肉100g、盐15克、葱姜蒜适量。2、肉切丝，用盐鸡精淀粉兑一点水腌10分钟。豆苗择好洗好。葱姜蒜切沫。3、热锅冷油，肉过油。4、肉变白了，放一个大料和葱姜蒜，炒两三下。5、倒酱油，翻炒均匀。6、放豆苗，翻炒...

1、把豌豆放碗里，加水浸泡，一般泡上一天就可以了。2、再给育苗盘里，放三层无纺布材质的湿巾纸，并用水打湿。3、再把泡到出芽的碗豆芽豆子一粒一粒的均匀的铺在湿巾纸上。然后把芽菜盘放置在太阳光下，4、每天用喷壶给碗豆苗...

1、土壤：豆苗菜可选择排水好，疏松肥沃的土壤。2、合理施肥：基肥选择没有经过人为处理的农家肥、尿素、硫酸钾以及磷酸二铵等进行混合配比，追肥以氮肥为主。3、播种：春季4月播种。4、后期管理：及时中耕除草，根据天气变化合理...

1、方法/步骤：在野豌豆栽培法野豌豆栽培中，一般是在3-4月播种，用盐水选择健康的种子。种子撒在土里后，盖上三公分的土，一周后适当浇水，十天后发芽后施肥。2、一般在发芽两周后种植。生育期为每10天施用腐熟有机肥料，维持在15...

1、材料：豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许。2、皮蛋去壳，切成小方块，备用。3、豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。4、汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入皮蛋、豆苗大火煮60秒水开即可。5、小诀窍：切皮蛋前，可在刀口抹一...