肉鸡的精选

1、摘要选择鸡苗：不可挑选脐炎和白痢症状的病鸡。2、饲养方式：采用棚架塑料网上平养的饲养方式。3、温度与光照：1日龄的温度需稳定在36℃-37℃。4、通风：适当通风换气。掌握好鸡舍内的湿度：湿度保持在65%-70%。5、重视挑雏...

1、三黄鸡和普通鸡是不同的，三黄鸡的鸡皮薄，肉质很嫩，蛋白质含量比较低，所以不容易发胖，现在外面卖的和一些小吃，大多数用的都是三黄鸡，三黄鸡不仅皮肤是黄的就连爪子都是黄的。2、普通的级也分为很多的品种，三黄鸡也分为很多...

1、适时通风：冬季气温严寒，鸡舍所需温度和外界温度天壤之别，既要做好通风换气工作，也要做好保温工作。在通风换气时要注意不宜贮藏舍内温度忽高忽低，严防温差过大造成应激反应，引发疾病，通风口要高于鸡背1.5米以上。打工气温...

1、肉雏鸡的饲料配方。（1）配方比例：食用盐为0.3%，石粉为1%，添加剂为1%，磷酸氢钙为1.4%，食用油为3%，豆粕为38%，玉米为55.3%。（2）配方比例：食用盐为0.3%，石粉为1%，添加剂为1%，磷酸氢钙为1.5%，食用油为3%，菜粕为5%，豆粕为34%，玉米为54.2%。（3...

肉鸡和什么不能一起吃主要是指在食物组合方面，有以下几种情况不宜搭配：1.乳制品：肉鸡和乳制品一同食用可能会导致消化不良，因为动物蛋白和乳制品中的乳糖在胃酸的作用下会产生不易消化的沉淀物。2.水果：某些水果和肉鸡同时...

1、往一个盘里放入胡椒粉、油、酱油、盐调均匀，准备好鸡肉，往一个盘子里放入孜然粉，备用。2、备齐材料，炉中烧火，将鸡肉串串，炉上放上鸡肉串，烤到表皮金黄取出蘸料，反复几次即可。3、烤熟后粘上孜然粉，再烤一会即可食用。...

1、要选择质量好信誉高的种鸡场所供的鸡苗，接鸡苗时剔除带有脐炎、白痢症状的病鸡，淘汰弱鸡和残鸡，严防购入劣质鸡苗，脚趾圆润，无存放时间过长、干瘪。2、杂交肉鸡最好采用棚架塑料网上平养的饲养方式。3、采用地面平养的...

1、育雏前期：育雏前期是指刚孵出到18日龄的小鸡，这一时期是雏鸡生长发育最旺盛的阶段，也是最关键的时期，日粮中需要较高蛋白质和氨基酸水平，有利于刺激雏鸡食欲，使消化系统和免疫系统发育良好。这期间的参考配方有：玉米55.3%...

1、食材：鸡腿适量。2、把焯过的鸡腿捞出来，沥水待用。3、热锅热油，下鸡腿块儿，中小火翻炒，把鸡腿炒至金黄色，鸡皮部位起皱。接着下葱姜、八角、花椒、麻椒、香叶、桂皮炒出香味儿。4、再下豆瓣酱小火炒出红油，红油出来之后，烹...

1、虾3只、面条200克、鱼丸2个、鹌鹑蛋4个、青菜2棵、姜适量、葱1根、盐适量、油适量、花椒适量、干辣椒3个。2、虾清理干净，鹌鹑蛋去壳。3、锅中倒油加入配料呛锅。4、放入虾煎至两面变色。5、将配料盛出，倒入适量的水...

1、鸡爪要煮10-20分钟才熟。2、鸡爪冷水下锅10分钟左右可以煮熟，但是火候还不够，吃起来口感比较硬，最好再转小火煮5-10分钟为宜。鸡爪最好不要煮太长的时间，否则营养成分会下降，食用价值会降低。3、鸡爪挑选方法：选购鸡爪时...

1、外观不同三黄鸡的体型较小,并且羽毛、皮肤、腿胫都为黄色,“三黄鸡”也因此而得名。与普通鸡相比,三黄鸡的黄色羽毛、皮肤、腿胫成为比较重要的不同。2、生长周期不同慢型三黄鸡的出栏时间为一百天以上,而普通的肉...

1、加温保温设备。肉鸡在育雏或肉用仔鸡阶段，对温度要求较高，因此肉鸡舍应有加温保温设备。肉鸡舍的加温保温设备主要有以下几种：电热保温伞、煤火炉、红外灯或电热毯保温、火炕和烟道保温。2、肉鸡的饮水设备。有水槽、...

1、材料：老母鸡：半只、榴莲壳：四分之一个、榴莲核：2颗、蜜枣：2粒、盐：适量。2、做法：鸡洗净剁小块，淖水；榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中；大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐。3、菜品特色：鲜美...

肉鸡可以与很多食材一起吃，但以下是一些不建议与肉鸡一起搭配的食材：1.鱼：鱼和肉鸡搭配在一起容易产生腥味，而且烹饪时间和方式也不同，不易掌握。2.牛奶：牛奶和肉鸡一起烹饪容易导致不良消化，因为鸡肉含有鸡胶原蛋白和半胱氨...

1、饲料投喂：最好是投喂混合饲料，如果投喂同一种饲料，会造成营养不良，可以将玉米、南瓜、红薯、稻谷、木薯等结合起来一起喂养，比如玉米、稻谷可以磨成粉，南瓜和红薯可以煮熟。2、疾病防治：鸡的常见疾病有大肠杆菌病、滴虫病...

1、主料：三黄鸡600克。2、辅料：姜6片、蒜4瓣、指天椒4个、小青椒2个、干辣椒4个、蒜苗2棵、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、胡椒粉2克、盐1克、鸡精2克、生粉1勺。3、三黄鸡半只清洗干净，擦干表面水份后斩成小块。4、放...

1、选好鸡种：应选择品质好、适应性强、风味独特的地方肉鸡品种，做好育雏准备工作。2、时间选择：一般育雏工作大都在春季进行。因为春季气温适中，适合雏鸡的生长发育，雏鸡成活率较高、生长速度较快。3、用品准备：认真检查和...

1、选择品种。选好品种是养好肉鸡的关键。现在市场上的科宝、罗斯等肉鸡品种较好，它们的生长速度快，抗病毒能力较强，饲料报酬也较高。非常适合大规模养殖。2、温度控制。雏鸡进入鸡舍时，一般要求舍内温度达到33-35℃，以后...

1、饲料中加入适量的蛋氨酸能降低使用高价蛋白质饲料，提高饲料转化率，从而增加效益。2、能促进动物体内其它营养成份的吸收，并且有杀菌作用，对肠炎、皮肤病、贫血病有较好的防治作用，改善动物的免疫功能，增加抵抗能力，降低死...

1、材料：肉鸡一只，葱1颗、生姜几片、八角2颗，青椒3个，油5ml，料酒5ml，生抽5ml，老抽5ml，盐5g。调料：盐、酱油或香油。2、鸡肉洗净，剁成大块，放水中泡去血水。3、锅中烧水，放入鸡块绰水。4、捞出后放水中清洗干净。5、锅中放油，放入八...

肉鸡是指专门用于屠宰和食用的饲养禽类。与蛋鸡相对应，肉鸡一般被养殖以便迅速获得肉类。常见的肉鸡品种包括柴鸡、黄羽鸡、白羽鸡等。肉鸡的饲养期一般较短，大约为5-8周，因此生长速度较快，能够快速达到屠宰的标准体重。...

1、解决好保温与通风。冬春季气候寒冷，而舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度，这就是冬春季应解决的主要问题。鸡舍要求防寒性能好，达到保温的要求，严防仔鸡由于低温造成扎堆挤压致死的现象发...

1、禽流感是对肉鸡危害较大的传染疾病，这种疾病在冬春季节的发病率尤其高。禽流感主要是由病毒引起，一般的非致病性禽流感病毒能够让鸡身体内产生一定的抗体。低致病性禽流感病毒能够让鸡体内产生一些不适症状，导致蛋鸡...

1、定时定量：就是根据鸡日龄大小和生长发育的要求，把饲料按规定的时间分为若干次投给的饲喂方式，一般在4周龄以前每日喂4~6次，从早上6时至晚上11时分隔数次投料，投喂的饲料量是在下次投料前半小时能食完为准。这种方式有利...