包瓜的精选

1、原料：包瓜（酱菜的一种，类似于榨菜或大头菜之类）、腿肉、洋葱、红甜椒、黄甜椒。2、调料：盐、花雕酒、淀粉、糖。3、腿肉切丁，加入少许盐、花雕酒和淀粉抓匀，腌制一会儿。4、洋葱、红甜椒、黄甜椒切丁；包瓜剖开后去籽切丁。...

1、采用当地八道眉、十里香甜瓜为原料，辅以花生仁、杏仁、芝麻、核桃、葡萄干、桔饼、黄豆、石花菜、青红丝、枸杞等三十种小料为馅。2、酱包瓜的制作方法是先将甜瓜先掏空内瓢，用上等海盐溃腌两天,沥出水份,同时把备好...

1、主料：丝瓜秧200g、猪肉馅200g、面粉300g。2、辅料：泡打粉20g、酵母20g等。3、猪肉馅中放入佐料和切好的丝瓜秧用葱油拌匀；4、再用饧好的面擀剂子包馅，入锅加水煎制至水分略干；5、放入准备好的冰花糊煎制片刻即可出锅。...

1、面包材料全部投入面包机搅拌，水先放65克，然后看面团的干湿程度再适量添加。2、待面包机发酵程序结束后，拿出来二次整形，先把面团分成三份，每份分成六小份，滚圆。3、这样组合起来像花朵一样，然后放入烤箱，发酵一晚上，第二天...

1、火腿肠，胡萝卜，洗净切好备用，加盐，油3克搅拌均匀。2、南瓜泥，水，面粉，酵母依次倒入盆中，面团揉至光滑状，发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹就可以了。3、搓成细条状，切成段状，扞成薄片形状，包成包子状，放入锅中撒些油小火慢煎三分钟...

1、主料：高筋面粉400克、汤种335克。2、辅料：白糖80克、鸡蛋1个、盐4克、水75克、酵母粉5克、黄油30克、南瓜100克。3、南瓜去皮洗净后，切成细末将鸡蛋、水、汤种、白糖、盐、高筋面粉、南瓜末、酵母依次按顺序放面包桶...

1、将面粉、南瓜泥放入盆中，倒入酵母水，搅拌均匀，和成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处醒发。2、将面团放在案板上揉光，搓成长条，切成小剂子，擀成皮，包入豆沙馅，像包包子一样，最后揉圆，放案板上用小勺子在上面划印，上面粘一个葡萄干...

1、原材料：南瓜半块、面粉320克、酵母3克、温水190毫升、白糖、白芝麻、鸡蛋各适量。2、准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大。3、准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸熟，把醒发好的面...

1、食材：高粉1000g、南瓜500g、酵母12g、糖50g、盐10g。2、南瓜榨汁，把高粉、酵母、盐、糖及南瓜汁混合，揉成面团，分成30g一个的剂子面团。3、把剂子面团擀成类似长方形的形状，加入南瓜馅，卷成花瓣状。4、6个卷好的面团围成...

1、主料：高筋面粉220g、低筋面粉50g、牛奶125g、鸡蛋1个。2、辅料：橄榄油20g、盐2g、奶粉10g、酵母3g、红绿食用色素适量、可可粉适量、抹茶粉适量、红曲粉适量、黑加仑适量。3、所有的材料倒入面包机，揉到光滑。4、揉完...

1、食材：南瓜泥300克、面粉300克、红豆100克、酵母3克、白糖20克、葡萄干10克。2、红豆淘洗干净浸泡过夜，倒入高压锅中开启煮豆程序，程序结束后自动跑光气。3、取出趁热拌上白糖，放入料理机中打成泥，也可以不用打太碎。4、...

1、主料：高筋面粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、鸡蛋、橄榄油、白芝麻。2、把除了色拉油之外所有的材料混合，揉至面团成筋后，加入色拉油揉至面团出薄膜。揉好的面团收圆盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。3、发酵好的面团取出...

1、南瓜瓜包子蒸15到20分钟。2、南瓜不仅可以作为包子馅儿，可以将南瓜蒸熟后加入面粉和酵母活成面团，擀成包子皮。南瓜去皮切成丁后可以与肉沫或者鸡蛋碎一起拌成包子馅，在蒸锅中放入冷水，再将包好的包子放在蒸锅中醒发五...

1、材料：高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g，酵母4g，熟南瓜150g、牛奶55g、黄油20g，食盐3g、南瓜馅适量、南瓜子适量。2、首先在锅中加入，高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g，酵母4g，熟南瓜150g，牛奶55g，揉至扩展阶段后，加入黄油20g，食盐3g。3...

1、面皮用料：面粉500克，南瓜500克，酵母6克。2、馅料用量：红糖150克，熟黑芝麻粉50克，面粉20克。3、装饰用：葡萄干适量。4、南瓜去皮去瓤，洗净切成片，放入蒸锅中隔水蒸熟。5、蒸熟的南瓜捣成泥。6、待南瓜泥的温度下降至35摄氏度...

1、主料：面粉500克、南瓜300克。2、辅料：水250ml、酵母3克、猪油30克、白糖30克。3、配料：盐适量、胡椒少许、姜1片、葱少许、甜酱适量、香油适量、味精半勺、油适量。4、先将一半的面粉加入白糖、酵母和部分的水。5、搅...

1、材料：南瓜半个、鸡蛋、面粉两杯、酵母粉一小勺、植物油两大勺、盐一小勺、糖两大勺、水半杯、鸡蛋、白芝麻。2、南瓜、鸡蛋、糖、白芝麻备用。3、南瓜切片放微波炉，高火五分钟，压成泥。4、面粉两杯，酵母粉一小勺，植物油...

南瓜可以用来包饺子，既可以加入面团中做成饺子皮，也可以做成饺子馅。下面介绍南瓜饺子馅的做法：1、南瓜削成丝状，下水煮至熟透，加适量盐，捞出沥干多余水分，到入盆中伴入切成粒的鲜虾仁和泡发好、切成丝的香菇，搅拌均匀就再加...

1、食材：面粉500克、大头菜300克、猪肉500克、南瓜适量、油适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量。2、准备好南瓜发面团。趁饧面时间把熟猪肉切碎。3、大头菜切碎,用少许盐杀出水分,挤干水分备用。4...

1、面粉180g、水95g、老面团80g（上次发面剩下的面团）、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻。揉成光滑可拉出薄膜的面团。2、基本发酵到2倍大；3、分割成两块，按扁排气滚圆放置15分钟；4、取一块面团压扁，擀平包入切成丁的熟地瓜；5、...

1、主料：高筋面粉280克、南瓜泥160克、鸡蛋1颗、盐3克、糖30克、酵母5克、奶粉30克、黄油30克。2、辅料：豆沙馅儿160克。3、南瓜选用颜色比较黄的小金瓜。去皮上锅蒸烂。4、碾成泥，碾的越细腻越好。5、鸡蛋，盐，糖，奶粉，高筋...

1、主料：南瓜泥280克、高筋粉720克、鸡蛋110克。2、辅料：糖100克、炼乳25克、酵母10克、盐8克、黄油40克。3、准备南瓜约300克左右蒸熟，蒸20分钟左右。4、取南瓜泥约280克，捣碎，因为品种不同，如果像紫薯一样特别干，酌情加水，...

1、用料：猪肉250克、牛腿瓜400克、生抽少许，盐少许，胡椒粉半勺，黄豆酱1勺，十三香一勺，葱，姜，香菜末少许，甜椒1个，豆油2勺，香油1勺。2、混合包子的液种面团，盖保鲜膜发酵。3、将肉馅加入所有调味料，冷藏腌制。4、南瓜切小丁。5、甜...

1、材料。冬瓜、猪肉馅、面粉、大葱、姜、香油、花椒粉、盐、酵母、蚝油、生抽。2、冬瓜去皮洗净。切成粒，放入2勺香油，少许花椒粉。3、切好的肉馅，放入葱姜、生抽、耗油、两勺香油、盐放在肉馅里。4、发好的面团。5、醒...

主料特一粉600g、吊瓜400g、猪肉馅350g、大葱2根辅料：玉米油10g、绵白糖10g、酵母粉5g、花椒油适量、精盐适量、蚝油适、酱油适量、香油适量、十三香适量、姜粉适量、水350g。步骤：1、酵母用水融解，加入白糖搅拌均匀，静置...