梨酒的精选

1、原料：选用好梨制作优质酒。利用残次果（剔除腐烂果）和梨罐头下脚料可酿造普通梨酒。2、清理：摘除果柄，拣去树叶和杂草等杂质。3、洗涤：在清水里洗净泥沙污物。4、破碎：用破碎机破碎，碎块直径以0.15~0.2厘米为宜，过小易成糊状...

1、原料：梨1公斤、白糖400克、白酒1公斤、柠檬4只、干净的空瓶。2、选好熟梨，清水洗净、擦干水分，垂直剖开，削去蒂部，挖去梨心，可削皮可不削。3、柠檬用盐洗净，擦干水分去皮切片，白酒倒入空瓶中，把处理的梨和白糖一起放入瓶中...

1、主料梨250克，白糖100克，白酒250毫升，辅料柠檬1个。2、梨洗净擦干；将垂直剖开，削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮。3、准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟。4、倒扣晾干备用。5、白酒倒入瓶中，把处理好的梨和白...

1、邯郸永不分梨酒业和五粮液是控股关系。2、邯郸永不分梨酒业是由宜宾五粮液股份有限公司控股的公司。2013年，宜宾五粮液股份有限公司在河北投资，成立邯郸永不分梨酒业股份有限公司，计划依托永不分梨公司，建设五粮液河北...

1、梨洗净擦干;将垂直剖开,削去蒂部,挖去梨心,可不必削皮。2、准备一个可以密封的容器,洗净晾干,热水浸泡消毒10分钟。3、倒扣晾干备用。4、白酒倒入瓶中,把处理好的梨和白糖一起放入瓶中,浸渍在白酒中;将削去皮并切...

1、选好熟梨，清水洗净后从中间切开，除去蒂部和梨心，果实外皮可以保留也可以不保留。2、柠檬用盐水洗净，擦干水分之后去皮切片。3、把白酒倒入瓶子中，然后把处理的梨和白糖一起放入瓶中，再把去皮切片的柠檬放入酒瓶中。4、用...

1、梨洗净擦干；将垂直剖开，削去蒂部，挖去梨心，可不必削皮。2、准备一个可以密封的容器，洗净晾干，热水浸泡消毒10分钟。3、倒扣晾干备用，白酒倒入瓶中，把处理好的梨和白糖一起放入瓶中，浸渍在白酒中。将削去皮并切成片的柠檬加...

1、梨子挑选。尽量选择个头大一点、表面光滑的梨子，一般这样的梨子中的水分和糖分比较高。2、工具准备。准备好坛子（玻璃或者陶瓷均可）和酒曲（尽量选择果酒酒曲），以及榨汁机等工具，坛子使用之前要进行灭菌。3、梨子处理。将...

1、在制作梨酒的时候，人们在梨子刚刚长出来之后就将酒瓶套在了梨子上，然后再想办法用绳子将酒瓶固定住。在梨子成熟之后，剪掉它的梗，然后就做成了梨酒。2、梨酒不仅味道相当独特，外观也很特别。对于普通的酒来说，他们只是瓶...

1、梨子挑选。选择个头大一点、表面光滑的梨子，一般这样的梨子中的水分和糖分比较高。2、工具准备。准备好坛子（玻璃或者陶瓷均可）和酒曲（尽量选择果酒酒曲），以及榨汁机等工具，坛子使用之前要进行灭菌。3、梨子处理。将梨子...

1、翻译梨酒仲宾又说：过去他家有梨园，最大的梨树，每年可以收获两车梨。突然有一年梨树结的梨特别多，到处都是，是往年的好几倍。因此卖不出去，甚至拿去给猪吃，由此可以想像价格有多低。有种梨叫山梨，味道极佳，（就这样处理）太可惜...

1、刺梨最好是从中间剖开，把籽挖出来并晒干，玻璃瓶要使用可以密封的，刺梨和酒的比例一般为1：1，通常浸泡3个月左右便可以饮用了，没有晒干的刺梨是没有糖分的，用晒干的刺梨泡酒，酒的味道会更好。2、刺梨最好是用深秋时采收的，即...

1、将采摘好的刺梨用自来水冲洗浸泡片刻。2、把洗干净的刺梨对半切开。3、蒸刺梨，跟平时在家蒸饭一样的。（一定要蒸熟，这样泡出来的不仅味道纯正，颜色也好看。）4、将整好的刺梨放置在阳光下晒干。（注意要把晒刺梨晒干到发硬...

1、在泡制刺梨酒的时候，一定要采摘那些新鲜的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮会变为金黄色，如果在这里没有成熟的时候采收泡酒，会让泡出的刺梨酒口感特别差。2、把刺梨采收以后戴上手...

1、刺梨酒行业标准：色淡味甘，果微酸酒甜。2、刺梨酒产生于古代贵阳府。如今在花溪高坡，惠水一带刺梨是常见的山间野果。刺梨叫刺藜，又叫茨梨。3、惠水的布依族民歌《好花红》是中国经典民谣之一，好花红来好花红，好花生在茨...

1、在泡制刺梨酒的时候，一定要采摘那些新鲜的，自然成熟的刺梨，自然界中的刺梨在每年秋天是成熟，成熟以后它表面的果皮会变为金黄色，如果在这里没有成熟的时候采收泡酒，会让泡出的刺梨酒口感特别差。2、把刺梨采收以后戴上手...

1、主料：雪梨2个、冰糖100克、红酒500毫升、蜂蜜30毫升。2、准备好所有食材，梨去皮。3、红酒倒进锅里，烧开，加冰糖，蜂蜜。4、放入梨子，煮开后，小火慢慢炖，40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠即...

1、食材：啤梨2个、红酒适量、柠檬1个、白砂糖适量、肉桂1块。2、将啤梨去皮待用；柠檬一半榨汁、一半切片。3、红酒倒入锅内，加入砂糖，煮沸后，将柠檬汁和片都放入锅内。4、开小火，放入啤梨，然后煮至啤梨变红，再煮5分钟，关火。5...

1、准备食材：刺梨3.5斤、白酒7斤、冰糖适量。2、摘下来的新鲜刺梨处理干净刺，用水洗净晾干水分。3、凉干水分后的刺梨放入玻璃瓶，加入白酒盖好密封。4、放在阴凉处1至3个月食用，最好放三个月食用最好，喝酒不要过量，一般喝50...

1、梨500克，红酒(西拉/皮诺）500克，糖200克，八角5克，肉桂5克，橙皮10克，材料准备好。2、把梨削皮，挖去里面的心。或可切开两半，用勺子挖去中心。如果梨是整个的话，想让它站立，就在梨底部用刀稍微切一点，让底部平底。3、把所有材料全...

1、材料：啤梨2个，红葡萄酒200ml或按需，砂糖40g或按需，柠檬半个，肉桂1支（4g左右）。2、锅中加入红酒200ml、砂糖40g、去皮的啤梨2个、肉桂1支，削下几片柠檬皮加入锅中，柠檬切开，一半榨汁，一半切片；大火煮沸后继续煮5分钟左右，转小火...

1、准备材料：梨子、酒曲，梨子挑选。尽量选择个头大一点、表面光滑的梨子，一般这样的梨子中的水分和糖分比较高。2、工具准备。准备好坛子（玻璃或者陶瓷均可）和酒曲（尽量选择果酒酒曲），以及榨汁机等工具，坛子使用之前要进行灭菌...

1、将采摘回来的刺梨子刺给弄掉，然后蒸刺梨子一定要蒸熟，最好是进行晾晒了，晾晒干之后然后用半斤干的刺梨干泡十斤白酒，里面加入三两到五两的蜂蜜就可以了，要选择密封好的罐子，这样浸泡一个月之后就可以开喝了。用刺梨子泡...

1、梨子挑选。尽量选择个头大一点、表面光滑的梨子，一般这样的梨子中的水分和糖分比较高。2、工具准备。准备好坛子（玻璃或者陶瓷均可）和酒曲（尽量选择果酒酒曲），以及榨汁机等工具，坛子使用之前要进行灭菌。3、梨子处理。将...

1、主料：啤梨4个、红酒600ML。2、辅料：砂糖120克、陈皮粉5克、桂皮2片、柠檬1个。3、准备的主意材料，红酒和啤梨。4、啤梨去皮后放入锅里。5、加入桂皮。6、一个柠檬，一半切片放入锅里。7、一半挤汁也加入。8、加入砂糖。...