蔬食的精选

1、准备鲁蛋2个,韩国黄面条4人份,葱花2根,海苔1张,玉米粒适量,酪梨1颗,鱼板4片,高丽菜叶6片,红萝卜1根,苹果1颗,大蒜5瓣,洋葱半颗,昆布1片,香菇干4个,白萝卜1/3个,海盐适量,水适量。2、先将高汤的大蒜跟洋葱炒过，再放...

1、蔬菜都含有膳食纤维，只是含量高低不同而已，一般来说，菌类、藻类，像海带，一些叶类菜、茎类的蔬菜，像白菜、蒜苗、豆芽、芹菜，瓜类，像南瓜、苦瓜这些都含有丰富的膳食纤维。2、所以，要想补充膳食纤维就多吃点蔬菜，一般我们建议...

1、主料：猪肉适量、卷心菜适量、胡萝卜适量、洋葱适量、西红柿适量。2、配料：葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量。3、辅料：酱油适量、料酒适量、老抽适量、盐适量、糖适量。4、卷心菜手撕开，其他食材切好。5、热锅放油，放...

1、做法一：（1）洋葱适量西蓝花适量彩椒适量腊肠适量橄榄油黑胡椒粉孜然粉、生抽蚝油。（2）蔬菜洗净切块，放在一个大碗里，把所有调料放到蔬菜中，带上一次性手套搅拌均匀。（3）空气炸锅200度预热5分钟，然后把搅拌好的蔬菜放入，200度，时...

1、果蔬脆是健康食品。2、果蔬脆一般是指由新鲜的蔬菜、水果在真空状态下脱水制成的零食。而且果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，所以果蔬脆属于营养健康的食品。3、果蔬脆的特点：“三不变”，即产品颜色、营养、味道不变...

1、减肥食谱的蔬菜包括绿叶菜，如芹菜、油菜、菠菜、茼蒿、茴香、韭菜、圆白菜、大白菜，也包括土豆、山药、南瓜、洋葱、扁豆、胡萝卜，可以结合交替的使，用各种蔬菜都含有三件宝丰富的膳食纤维、矿物质维生素，特别是但是纤...

1、蔬菜泥是选择新鲜的蔬菜为原料，将菜洗干净，开水里焯一下，做成泥状。宝宝吃得时候，直接吃就可以，不用牙齿过多的咀嚼。若是没有什么烹饪经验，也可以从超市购买一些品牌的蔬菜泥，它们没有用单种的蔬菜为原料，其中有许多的蔬...

1、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。2、做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙...

1、准备材料：胡萝卜6根、冰糖100克、水小半碗；2、胡萝卜洗净削皮切片，稍厚一点，将水和冰糖倒入锅中，开小火将冰糖融化成糖水；3、糖水倒入胡萝卜片，继续小火翻炒，直到糖水都被胡萝卜吸收，变浓稠起锅；4、将胡萝卜片码在烤架上，烤箱...

1.大米、青菜和猪肉清洗干净。大米在水中浸泡半小时以上。2.将水倒入锅中用旺火煮沸。3.煮水的过程中把猪肉切碎，切到比肉馅稍大就可以了，青菜也和猪肉一样切成碎末备用。4.水煮开后放入大米，把大米煮到比较浓稠的状态，然...

1、鸡蛋先用锅煮（7分钟左右）。同时，生菜洗净控水后，撕成小片，垫在碗底（容器一定要用碗，比较好拌开）。2、洋葱、黄瓜、圣女果切小块，铺在生菜叶上。3、浇上丘比沙拉汁，意式口味（这个汁是很清爽的甜酸鲜的口味，浇前摇匀）。如果没有这...

1、双椒蒸豆腐原料：水豆腐一块，双色剁椒各1大匙，酱油一大匙，葱适量，油1大匙。做法：水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状；葱切丝后浸水待用。剁椒分别倒在豆腐上，浇上酱油，用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。蒸锅加水大火烧...

1、制作原料：牛奶、各类黄色蔬菜如萝卜、南瓜、玉米、红薯、红椒。做法：把黄色蔬菜清洗干净后去掉外皮，做玉米糊的话就要剥粒，然后放到锅里蒸熟，搅拌成泥之后加入牛奶即可。2、注意事项（1）绿叶蔬菜一般洗净后先在清水中浸泡1...

1、菠菜摘去老根黄叶，洗净沥干水，如果菠菜比较长，就用刀切成两三段备用。2、洋葱去掉老皮洗净切丝，杏鲍菇，胡萝卜洗净后分别切成细丝备用。3、干香菇，木耳提前用水泡发开，香菇洗净后切成丝，木耳洗净后把大朵撕成小朵。4、锅里...

1、准备鸡胸肉130克、西兰花50克、蟹味菇50克、冷冻三色粒20克、豆腐90克、魔芋结20克、高汤精调味料2克、葱2克、姜2克、玉米油6克、现磨香料3克。鸡胸肉切成薄片，用少许葱姜抓捏腌制。2、锅里放少许油，把腌好的鸡肉片...

1、金针菜，先泡两小时煮熟进食。新鲜的金针菜，因含有“水仙碱毒素”，生食会引起腹痛、腹泻……等过敏症状，故一定要先泡水两小时，然后再用大火煮至熟透才可进食，随意略炒就吃，很容易引发过敏。2、茄子，经期及脾胃虚寒者别吃。...

1、青菜泥的做法。首先你需要准备新鲜的青菜，只取下青菜上的青菜叶子，一片一片冲洗干净，备用。在炒锅中加入适当的清水，用大火煮开，将青菜叶子汆水，然后捞出，沥水后放在菜板上，然后用菜刀将菜叶切成碎状，最后可以捣成泥状，菜泥...

1、制取好食物，削皮切成片切片等。2、在烘烤盘下铺上烘焙纸去胶，各自铺平食物。假如蔬菜水果上面的水份比较多，可以用厨房纸，将表层的水份吸走一些，那样可以减少烘烤時间。3、在蔬菜水果片刷上一层食用油。4、放进电烤箱，左...

1、抑制微生物和酶的保藏方法，利用某些物理化学因素抑制食品中微生物活动和酶的活性，这是一种暂时性的保藏措施。属于这类保藏方法的有冷冻保藏（如速冻食品等）、高渗透压保藏（如腌制品，糖制品，干制品等）。2、利用发酵原理的保...

1、布衣蔬食的意思：粗布衣、简陋的食物。形容生活清淡简朴。2、汉语成语，拼音是bùyīshūshí。出处：《儒林外史．第一八回》：“家君在此数年，布衣蔬食，不过仍旧是儒生行径，历年所积俸余，约有二千余金。”...

1、西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。2、煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用。3、趁着热水，各种丁放进去焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。4、用小半碗清水，加入...

1、果蔬脆片是健康食品、风味各异、有益健康，老少皆宜。2、果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售，含油率低，不加化学添加剂的产品将逐渐成为主流，过去市场上的一些含油率明显偏高的产品，加入抗氧化剂的产品会逐渐被取代...

1、做法一：食材：西蓝花1颗，蒜末1头，油少许，盐1克，生抽2勺。西蓝花掰成小瓣，洗净。蒜切末。锅中放水烧开，放入西蓝花焯20秒左右。西蓝花煮后颜色会变的更加鲜艳，在烫西蓝花时，时间不宜太长，否则失去脆感，拌出的菜也会大打折扣。焯...

1、蔬菜不能隔夜吃，绿叶蔬菜是不适合隔夜吃的，隔夜的蔬菜不仅没有卖相，菜的颜色都变了，而且蔬菜的营养成分都消耗了，还会产生有害物质亚硝酸盐。虽然蔬菜放进冰箱中冷藏了，亚硝酸盐的含量会减少，但是冷藏时间长了，亚硝酸盐含...

1、胡萝卜。胡萝卜洗净去皮切成小块蒸熟，用搅拌机打碎或者用勺子压成泥。2、土豆。土豆洗净去皮切成小块水煮熟（也可以蒸），然后用勺子压泥。3、山药。山药去皮蒸熟，用勺子压成泥。4、南瓜。南瓜去皮蒸熟，用勺子刮成泥或者压...