糍的的精选

1、材料：糯米粉60克、玉米粉15克、砂糖25克、牛奶50克、椰奶50克、植物油适量。2、量好所有材料后,先把糯米粉和玉米粉过筛。3、然后把所有材料倒进碗混合。4、要搅拌均匀至没有颗粒的状态。5、把已经混合好的粉浆倒进...

1、艾清洗干净，锅里烧一锅开水，水开后将洗干净的艾倒入锅里出一下水。汆水后捞起放到干净的清水中清洗两次，去除涩味。2、洗好后再次煮艾，水量为没过艾即可，水开后倒入40克枧水，继续煮，不必盖锅盖。煮至用手轻轻捏叶子会烂就...

1、清明时吃艾糍的寓意是为了纪念先人、团圆的意思。而且吃艾草做的艾糍子还可以预防疾病，提高自己的身体免疫力。还有个说法，就是太平天国时期，李秀成的一个大将躲在了农民朋友家里，这个农民朋友给这个大将做的艾糍吃。2...

1、白糖10g、清水100ml、糯米500g、豆沙20g、椰蓉50g。把糯米磨成粉。2、空碗倒入适量糯米粉倒入清水。搅拌均匀成糯米糊。3、将搅拌好的糯米糊放入蒸锅中。盖上锅盖，蒸熟。4、在案板上铺一层保鲜膜。保鲜膜撒上一层椰...

1、食材：红薯100克、土豆淀粉120克、坚果拌饭料10克2、红薯上锅蒸熟，捣成泥。3、加入坚果粉。4、加入土豆淀粉。5、和成光滑的面团。6、先搓成小圆球，再按个小窝窝。7、做好的放在盘子中备用。8、水开放入红薯小窝窝。9...

1、材料：糯米粉125g，糖50g，牛奶100ml，植物油1大匙，椰丝适量(用来裹在糯米球的外面的)，花生酱适量2、做法：（1）将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。（2）将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球...

手工麻糍是一种古老的传统甜品，口感软糯，味道香甜，非常受人们喜爱。下面我将介绍一下手工麻糍的制作方法。材料：1.糯米粉2.开水3.白糖4.花生粉或芝麻5.枣泥或红豆沙（可选）步骤：1.准备糯米粉：将糯米粉过筛，使其更加细腻。如果没...

1、艾糍的用料：艾叶适量、糯米粉100g、粘米粉50g、食用碱少许、黄生米适量、白糖40g、黑芝麻适量、菜籽油少许。2、先弄好馅备用，把花生米和黑芝麻，在锅里干炒至有香味即可，用九阳料理机把花生和黑芝麻加入白糖，混合搅磨成...

1、材料：糯米粉125g、糖50g、牛奶100ml、植物油1大匙、椰丝适量、花生酱适量。2、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。4、像做汤圆一...

1、米用水浸泡一个晚上，用打浆机加水打，打得越滑越好。2、米浆倒入锅煮成一团，为防止粘底，要不停地翻底，过程比较长，要耐心。等米浆煮成一团没水状就好了，这就是生熟粉。3、生熟粉煮好后稍稍拿起放凉，因为太烫了不能用手揉，这...

1、艾叶是一种可以去虫和防疾病的草本植物，在传统节日的时候会见到它的身影。青团在最初的时候是指用艾叶和面，制成的外皮包裹馅料，但是在发展的时候也是可以用青汁来和面，这个青汁就不仅仅指的是艾叶的汁水了，还有一些其...

1、糯米糍又叫状元糍，是一种较为有名的点心食品。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成。麻糬：把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做饼，台湾音译之为麻糬。2、麻薯的做法：糯米粉，淀粉混合，加入水搅拌成粉浆...

1、材料：糯米粉125g，玉米淀粉35g，永和纯豆浆粉18g，糖粉30g，清水200g，黄油25g，永和纯豆浆粉18g，温水100g，奶油奶酪150g，咸蛋黄4g，肉松根据口味添加，黄豆粉根据口味添加。2、大玻璃内依次倒入糯米粉、玉米淀粉、糖粉，拆开一条永和纯...

1、食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。2、将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。3、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克，稍按扁，包入绿豆馅，捏...

1、芒果去皮，切成小块。2、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状。3、入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。4、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁。5、放入芒果块，像包汤...

1、用料：南瓜180克、糯米粉150克、澄粉30克、椰蓉少许、豆沙适量、色拉油15毫升。2、去皮南瓜切成小丁，入锅蒸熟3、蒸熟的南瓜丁取出（蒸的时候盘里会有些水，把这些水倒掉），按压成南瓜泥。4、加入糯米粉、澄粉和色拉油，揉合成...

1、食材：糯米粉100克、白糖60克、牛奶180克、黄油30克、淡奶油200克、奥利奥饼干适量。2、糯米粉里添加白糖（30克）、牛奶搅拌成均匀无颗粒的流水状，封上保鲜膜，凉水上锅，烧开后蒸15分钟。3、把蒸好的糯米粉取出来，趁热把黄油...

1、准备材料：糯米粉150克、糖25克、玉米淀粉50克、牛奶250克、油15克、柠檬汁数滴、椰蓉丝适量、豆沙适量；2、将糯米粉、玉米淀粉、糖、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆，挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀；3、盖上盖子，入微波炉高...

1、主料：糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个。2、把主材料混合起来。3、糖、水、椰浆混合，然后煮滚，要注意甜度。4、把溶液和进面粉里，快手搅拌至顺滑无粉粒。5、把面团用中火...

1、原料：250g糯米粉。2、配料：25g白糖、适量豆沙、适量豆子、适量椰蓉。3、糯米粉加适量白糖和成面团。4、煮好的豆子捣碎捏成小球备用。5、把糯米面团分成若干小份，揉圆捏成片包上豆沙球。6、把捏好的糯米红豆圆子上锅...

1、芒果去皮切成小块。2、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状，入蒸锅大火蒸至凝固，大约15分钟。3、蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，放入芒果块，像包汤圆一样将馅...

1、主料：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。2、制作方法：将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。3、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克，稍按扁，包入...

1、食材：糯米2300克，红板糖、绿豆馅各700克，花生油7500克（约耗375克）。2、将糯米磨成浆，倒入布袋压干水分。3、干浆掰散。红板糖下锅，加水200克熬成浓液，滤去杂质，与掰散的干浆揉成粘糖团。每次取糖团剂75克，稍按扁，包入绿豆馅，捏...

1、做法一：准备用料。糯米、白糖。泡了一夜的糯米；蒸好的糯米饭；炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎，加入白糖混合；蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏；全部裹上芝麻糖即可享用。2、做法二：准备用料。水250克、糯米粉130g...

1、糯米糍不够甜可以在上面稍微撒一些糖。2、糯米糍的做法步骤：将100g糯米粉、20g玉米淀粉、20g白砂糖和125g纯牛奶混合，并搅拌均匀至无干粉。3、接着加入13g玉米油，搅至稍微粘稠。4、将搅拌好的糯米糊倒入蒸碗中，盖上保...