做油枣的精选

1、食材：糯米粉115克、白砂糖25克、水75克、麦芽糖30克、外表皮:水20克、白砂糖20克、糖霜25克。2、水，麦芽糖，糖，锅里烧开起泡泡，慢慢倒入糯米粉搅拌关火。3、用手把面团揉匀，面团应该是硬而不粘手的，如果粘加点糯米粉，如果...

1、面粉500克，枣泥馅300克，白糖150克，花生油750克。2、.将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和成油酥面，揉匀。3、将炒锅置火上烧热，放入50...

1、主料：面粉150克鸡蛋两个白糖20克红枣50个。2、辅料：色拉油200克热水150毫升。3、准备好鸡蛋，面粉，糖，大枣。4、将大枣，鸡蛋，白糖放在一起。5、加入面粉，用40度左右热水搅匀。6、锅倒入食用油，烧热。7、用食用汤匙决定丸子大...

1、是的，是经过真空油炸的。2、香酥脆枣是很好吃的一种零食，它是用冬枣加工而成的。经过真空油炸之后的脆冬枣特别好吃，嘎嘣脆！3、香酥脆枣的加工工艺：新鲜七八分成熟的冬枣—清洗—捅核—护色—低温真空油炸脱水处理—真...

1、用料：糯米粉115克、白砂糖25克、水75克、麦芽糖30克；外表皮：水20克、白砂糖20克。2、做法：（1）水，麦芽糖，糖，锅里烧开起泡泡，慢慢倒入糯米粉搅拌关火。（2）用手把面团揉匀，面团应该是硬而不粘手的，如果粘加点糯米粉，如果太硬加点热...

1、奶枣可以不用黄油做。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的产物，其奶香味浓郁，含脂量较高，用于做奶枣主要起到调味和起酥作用，如果没有黄油的话，推荐用椰子油来代替，椰子油...

1、热锅后，放油，等有油温后，放下枣肠，炸3分钟，皮有点开裂就可以了。2、选用经卫生检验合格的二三等鲜猪肉的纯精肉；将选好的猪肉，剔去骨骼，割下不带筋鞘和韧带的精肉；然后将精肉割成重250克左右的肉条，投入5毫米篱眼的绞肉机内...

1、准备食材：全麦面粉90g，牛奶60g，泡打粉4g，小苏打2g，鸡蛋2个，红枣随意。2、红枣去核切丁，加入两颗鸡蛋和牛奶搅打成糊糊。3、把糊糊倒进全麦面粉里翻拌均匀，加4g泡打粉，2g小苏打继续翻拌均匀，发酵至两倍大，出孔就行了。4、发酵...

1、食材用料：大枣若干、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋一个。2、制作方法：（1）大枣洗净去胡。（2）大枣加面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶拌匀。（3）炒锅加入油，烧至六分热。（4）六分热的油中，下入大枣炸至金黄色就可以啦。...

1、主料：枣（干）250克。调料：淀粉(豌豆)50克,小麦面粉50克,植物油75克。2、将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。3、将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热时，下入枣炸至金黄色时捞出，待油...

1、原料:一般来讲，凡鲜枣可制作酒枣，不过以生食种为好。个大，果形整齐，肉质疏松的品种加工的酒枣质地更佳。2、采枣：待枣果全面着色后，即可采摘。要求细心采摘，丝毫不带伤痕，洗净晾干。3、用具：可用干净的缸、坛、罐、瓮。4、...

1、脆枣是油炸的。2、脆枣是经过真空油炸的，因此口感才会这么脆，但又不油腻。脆枣一般指梨枣。梨枣是一种树势中庸，发枝力强，树体中大的植物。当年栽植当年结果，果实多数似梨形，为枣树中稀有的名贵鲜食品种。梨枣原产于山西...

1、奶油枣又称台湾甜枣台湾青枣，学名为毛叶枣。常绿小乔木，是由印度毛叶枣经台湾育种专家多代改良选育而成的优良水果品种。2、台湾奶油枣从外形看，像缩小版的青鸭梨；脆甜且汁水充足的口感，也和梨很类似。当然，它是枣，主要生...

1、准备原味的黄油，红枣擦干净，去核。把杏仁塞到红枣里。2、煤气开小火，融化黄油，黄油融化后把棉花糖倒进去，也是炒融化。3、棉花糖融化后把奶粉倒进去，接着把奶粉也炒融化。4、奶粉融化后立刻关火，不然炒的时间太长的话，糖比...

1、首先用温水把红枣洗干净。2、然后把红枣里面的壳取出来，把红枣一分为二，也可以用水果刀随意切。3、把切好的红枣摆放在烤盘上，放入烤箱。4、烤箱上下温度调到100度，45分钟。也可以根据自己家的烤箱调整温度和时间。注...

1、奶枣不用黄油可以用椰子油代替，不仅成型好，而且酥脆带有椰奶香味，十分好吃。2、食材：红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。3、红枣洗净去核，可以用硬吸管剔除。4、将杏仁塞进红枣里，也可以塞核桃仁、开...

1、食材：低粉100g，鸡蛋三个，色拉油（调和油）90g，小苏打2g，大枣（别用小枣）150g，砂糖25g，红糖25g。2、大枣洗净后，加热热水泡3—5小时至红枣变软。3、接着去掉枣核。4、把去皮的红枣和红糖还有90g色拉油全部倒入搅拌器，搅拌成枣泥。红...

1、从质地和气味上来判断。2、不同于其它枣成熟之后颜色会变深，青枣成熟之后的颜色也是青绿色的，因此很难只从颜色上来判断青枣的生熟，一般建议可以从青枣的质地以及气味上来进行综合判断。成熟的青枣按压起来具有-定的...

1、挑选好枣：一定要选择已经充分成熟，且枣心微红、大小适中的枣；有虫的不要；可以根据自己的爱好去选择去不去核。然后用开水煮上几分钟，用工具马上捞起放进冷水里冷却一下。（具体需要煮多长时间要看是什么枣，一般五六分钟为...

1、是油炸的。2、脆枣是选用冬枣，经过真空油炸后得到的加工品，其加工步骤为：选用新鲜七八分成熟的冬枣、清洗、捅核、护色、低温真空油炸脱水处理、真空离心脱油、迅速冷却、包装。优质的脆枣，吃起来咯吱咯吱脆，是一种深受...

1、可以。2、黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的产物，其奶香味浓郁，含脂量较高，用于做奶枣主要起到调味和起酥作用，如果没有黄油的话，推荐用椰子油来代替，椰子油来自于椰子的...

1、原料：低筋面粉200克，黄油180克，鸡蛋5个，红枣100克，细砂糖60克，红糖60克，泡打粉1小勺，盐1/2小勺。2、做法：干红枣100克去核煮熟后，一半捣成泥，另一半切成碎。鸡蛋提前从冰箱拿出来回温。黄油180克切成小块，室温放至软化。软化的...

1、红枣洗净，去核备用。把坚果塞到红枣里面。2、起锅倒入少许花生油，然后放入棉花糖。3、开小火把棉花糖炒化。4、棉花糖融化后，倒入奶粉，搅拌成糊状。5、搅拌成糊状后关火，倒入红枣迅速搅拌均匀。6、使每个红枣都包裹着融...

1、可以用花生油代替黄油。2、具体做法：首先准备材料：棉花糖160克、花生油40克、奶粉40克、红枣60颗、杏仁60颗。3、红枣洗净，去核备用。4、把杏仁塞到红枣里面。5、起锅倒入少许花生油，然后放入棉花糖。6、开小火把棉花...

1、奶枣不用黄油可以用椰子油代替，不仅成型好，而且酥脆带有椰奶香味，十分好吃。2、食材：红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。3、做法：红枣洗净去核，可以用硬吸管剔除。4、将杏仁塞进红枣里，也可以塞核桃仁...