果馅的精选

1、用料：干磨糯米粉500g、自来水260g、糖粉150g、可丝达馅料适量、果酱适量、麦脆片适量、粒粒脆适量、果味粉适量、饼干碎适量、红蜜豆适量、椰蓉适量、果蔬粉适量。2、做法：（1）先准备一个电子秤，把盆子放上去，按清零或去...

1、准备碎肉，泡发香菇，香葱、油果。2、先将香菇，香葱切碎，调入盐，胡椒粉，和碎肉搅拌均匀。3、将香菇碎肉酿入油果中。4、热油锅慢火煎油果。5、用酱油，白糖调成酱汁。6、将酱油，白糖调成的酱汁倒入油果中，焖入味即可。7、营养...

1、食材准备：面粉，豆沙，白糖，色拉油，猪油。2、准备适量的面粉，先加面粉过筛过滤一下，让面粉吃起来更加的细腻。3、准备一些适量的清水，水温要稍微加热一些，大约40度左右。然后把它倒入到面粉当中，倒的时候要边倒边用筷子或手来...

1、将酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发到面团原体积2倍大。2、把桃子洗干净，切成小粒，放进平底锅，加糖煮软，快行的时候再加入柠檬汁，生粉打个芡。3、煮好之后，包...

1、葱姜末不能少尤其是肉馅饺子，葱末生姜末是绝对不能缺少的，如果缺少了葱姜末，肉馅的那种独特的腥气就会出现。所以一定要先放入葱姜末和肉馅调匀。2、肉馅里适量加水猪肉馅，特别是牛肉馅，在制作饺子或包子馅时一定要记得...

1、苹果洗干净去皮，切成小块。2、黄油放入锅里，完全融化后放入苹果、白糖和一点点盐，开中小火把苹果里的水分炒出来。3、用水和淀粉调成水淀粉，倒进锅里翻炒几下，做成苹果馅，冷却后备用。4、苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物...

1、食材：苹果12个、细砂糖100克、肉桂粉一点点。2、先将所有苹果削皮切成丁。3、锅烧热，无需放油，将三分之一苹果倒入锅中翻炒，将细砂糖全部倒入锅中和苹果搅拌均匀。4、倒入一小汤勺水，中火开盖煮十分钟。5、十分钟后，再将...

1、水果馅的月饼有苹果、火龙果、梨、凤梨等。2、水果月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅水果月饼则可保存1个月左右。盒装水果月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因水果月饼中含脂肪较...

1、饺子馅常见的有白菜馅、韭菜馅、猪肉馅、三鲜馅、牛肉馅、芹菜馅等。2、饺子又名为“交子”和“娇耳”，是我国古老的汉族传统面食。3、是我国东汉时期医圣张仲景首先发明作为药用，他在长沙为官时，常为百姓除疾医病。...

1、准备原料；2、将红薯洗净切薄片，切得越薄越好；3、放入蒸锅蒸熟；4、先将苹果、猕猴桃都切成碎粒再分成2份，然后将香蕉切成薄片；5、将蒸熟的红薯蒸熟晾凉后和香蕉片打成泥；6、倒入水果粒中。7、再倒入熟芝麻，搅拌均匀；8、再将...

1、大枣350G洗净，加水煮半小时，捞出剥皮去核，再放回大枣水中搅匀。煮至汤水收干；2、加入黄糖三大匙，搅匀，分三次加入菜籽油三大匙；3、煮至浓稠汤水渐干的时候，拌入一大匙澄粉，搅匀。4、南瓜削皮去籽切块，大火蒸15分钟至软熟，用勺...

1、芒果洗净去皮去果核，切小丁，用刀剁成泥。2、中火加热，煮沸，改小火，加入蜂蜜，边煮边搅拌均匀，加入炒熟的粘米粉，拌匀至无粉颗粒，煮至浓稠的时候即可关火，放凉。煮好的芒果馅密封保存。3、芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有...

1、首先将莲子提前一夜浸泡。2、浸泡好得莲子，手能掐出印子。3、水烧开煮莲子，煮熟后的莲子捞出，然后掰开看看莲子中间的绿芯还在不，要仔细检查，那个很苦，会影响莲蓉馅的口感。4、莲子加水放入料理机搅打成泥，稀点也没关系。...

1、芒果洗净去皮去果核，切小丁，用刀剁成泥。2、中火加热，煮沸，改小火，加入蜂蜜，边煮边搅拌均匀，加入炒熟的粘米粉，拌匀至无粉颗粒，煮至浓稠的时候即可关火，放凉，煮好的芒果馅密封保存。3、烹饪技巧：煮的时候要不停的搅拌，防止糊底...

1、用料：鸡蛋4个、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐头水果适量。2、四个鸡蛋，把蛋白蛋黄分开装。3、蛋黄加面粉，牛奶，2勺糖搅拌均匀。4、剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫，在打蛋器上不会滴下就可以了。5、蛋白打...

1、材料：糯米粉100克、水100克、糖30克、豆沙适量、草莓几个。2、将水一点点倒入糯米粉中，搅拌均匀，放入蒸笼里20分钟蒸熟。3、趁热将蒸熟的糯米团分次放入白砂糖混合拌匀。4、放入涂抹了色拉油的保鲜膜中放至温热。5、...

1、材料：菠萝900g、白砂糖80g2、将菠萝去皮，切成大块。放几块菠萝入料理机内打几下，再放几块再打。3、就这样最后将全部菠萝打成泥。用干净的纱布过滤。4、拿着用纱布包着的菠萝泥，用手挤出果汁，得到120克的果肉和600毫升...

可以放入冰箱冷藏，包饺子时凝固了特别好包，做法如下：1、准备材料：高筋粉400克、猪肉300克、芹菜适量、油、盐适量、花椒粒适量、料酒少许、生抽适量、葱适量、姜适量、蘑菇粉适量2、先将面粉加入适量的水和成面团盖上保鲜...

1、食材：清水500克，白凉粉35克，细砂糖35克，火龙果1个，月饼模具1个。2、先将火龙果去皮切小块。3、起锅煮水，水底冒小气泡时加入细砂糖搅拌融化。4、再加入白凉粉搅拌融化。5、煮开后沸腾2分钟关火。6、煮好的白凉粉倒出放凉...

1、首先将花生仁、瓜子仁、白芝麻放入研磨机搅打成粉末，然后加入切碎的葡萄干，跟白糖、猪油和熟面粉混合，揉搓成团，然后分成小块，揉圆。如果太软可以冷冻10分钟定型。2、将一半的糯米粉放入一个稍微大点的容器，同时用另外一...

1、用料：苹果一个、饺子皮十二张、黑芝麻（熟）少许、盐少许、白糖少许、食用油适量。2、将苹果切碎，用盐腌十五分钟，挤干水分备用。3、苹果碎里放入黑芝麻和白糖。4、将其搅拌均匀。5、准备好饺子皮。6、将拌好的苹果馅放在...

1、糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。2、先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即...

1、食材：荠菜100克、鸡蛋2个、面粉400克、韭菜100克、花生油20毫升、生抽1勺、料酒1勺、虾皮适量、盐3克。2、荠菜洗净，焯一下，挤干水分，剁碎。3、韭菜洗净，切成细末，鸡蛋打散放入热锅中，煎熟，都放在一起，放入油，盐，搅拌均匀。4...

1、苹果去皮去核，约500克，切丁冰糖250克冰糖和苹果混合匀放入锅内，加纯净水。2、大火先烧开，然后小火炖，收干水，大概需要2个小时。3、果酱凉凉备用。接着准备面包，将纯净水，牛奶，鸡蛋液，玉米油，面粉，盐，酵母，依次放入面包机，和面发酵...

1、素馅三鲜包子馅。切成小丁的豆腐干、泡开切小的腐竹、切碎的菠菜、炒熟的鸡蛋、泡开切丁的香菇和木耳、切碎的虾皮，五香粉、盐、糖、植物油、香油、一个生鸡蛋。2、冬菜木耳芝麻馅。以冬菜、水发木耳为主馅料，配上炒...