牛指的精选

1、“孺子牛”原意是表示父母对子女的过分疼爱，出自《左传·哀公六年》中记载的一个典故。后来现代伟大文学家鲁迅《自嘲》中的“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”名句使“孺子牛”的精神得到升华，人们用“孺子牛”来比...

1、菲力牛排指的是牛里脊肉（beeftenderloin）。2、在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。3、牛肉中所含的人体所需元素，是最多最高最...

1、属虎人的内心世界是浪漫的。他们爱玩、热情，感情丰富。与属虎人恋爱或结婚将会有很多感受，属虎人或她在嫉妒时会表现出过分的占有欲或爱争吵。2、寅虎，十二生肖之一，地支的第三位。虎被誉为兽中之王，凶猛彪悍，行踪诡诈，虎...

1、执牛耳最初是指做盟主。据《左传》记载，当时各国诸侯订立盟约，必须举行“歃血为盟”的仪式：先将牛耳割下取血，并将牛耳放在珠盘上，由主盟者执盘，当时便称主盟者为“执牛耳”。2、主盟者率先将祭拜过天地神灵的牛血涂在口...

1、春牛是用桑木制作骨架，春泥制作身体，做成的泥牛，高四尺，长八尺，民间有立春抽打春牛的习俗。表示冬天过去，要催牛下地干活了，是祈求丰收的意思。2、立春也叫打春，是二十四节气中，春天的第一个节气，还是中国的传统节日之一。“...

1、健脾补肺五指牛奶入药，以后能入脾经和肺经，健脾补肺是它的主要功效，它不但能提高脾胃功能，还能健脾化湿，益气固表，平时人们出现食欲不振或者消化不良时，都能多服用一些五指牛奶，它能让症状尽快好转，另外人们出现肺虚咳嗽和...

1、牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，指带有筋、肉、油花的肉块，若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧...

1、迢迢牵牛星指的我国的传统七夕节。《迢迢牵牛星》这首古诗出自于《古诗十九首》，写的是牵牛织女夫妇的分隔，古代传说牛郎织女七月七日鹊桥相会。2、七夕节，又称乞巧节，是中国民间的传统节日。七夕节由星宿崇拜衍化而来...

1、牛腩肉就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋、肉、油花的肉块，是一种统称。其次在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。2、牛腩含有高质量的蛋白质，含有全部...

1、五牛图，中国十大传世名画之一。北京故宫博物院馆藏珍品。麻纸本，纵20.8厘米，横139.8厘米，本图无作者款印，本幅及尾纸上有赵孟頫、孙弘、项元汴、弘历、金农等十四家题记。画中五只不同形态的牛，从琐的角度表现了牛的生活...

1、牛大力有着“中国南方山参”之称，自古以来是食药同源佳品。2、其具有补肾壮阳、强筋壮骨舒经、清热利湿润肺止咳、缓解疲劳等作用，非常合适于肾虚、气血两虚、风湿关节痛、老是咳嗽及身患急慢性支气管炎、抽烟、吸进...

1、黄牛一般指的是“票贩子”，也就是通过各种关系大量购买门票，然后再以高于正常价格的高价进行售卖。2、黄牛的别称有很多，比如票贩子、打桩模子等等，其主要的组成人员是地痞人员、城市中的无职业人群等等。黄牛党于上世...

1、汗牛充栋所指的生肖是鼠。2、汗牛充栋的意思是指用牛运书，牛要累得出汗；用屋子放书，要放满整个屋子。形容藏书很多，出自唐·柳宗元《文通先生陆给事墓表》。汗牛充栋代表生肖鼠，读音同书。鼠的第一个象征意义是灵性，第二...

1、目无全牛，汉语成语，拼音是mùwúquánniú，意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。形容人的技艺高超，得心应手，已经到达非常纯熟的地步。出自《庄子·养生主》。2、《庄子·养生主》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三...

1、牛奶的好坏主要看感官指标和理化指标。感官指标主要指色、嗅、味；而理化指标主要指蛋白质、脂肪和微生物几大项。影响指标的因素主要有奶牛品种及体质、季节、喂食饲料构成、储运条件、人工添加剂等。2、感官评定：牛...

1、做青储有两种方法可以选择，也是最有效的两种方法，第一种就是当前最热门的打包机青储，第二种就是传统的青储方式窖储。2、这两种方法的存储方式主要取决于养多少牛。养牛数量少，青储打包的方式是最好的办法，但是养殖数量...

1、品种不同牛奶根:学名树地瓜根，别名牛奶根。属荨麻目、桑科、榕属、裂叶榕种植物。五指毛桃:五指毛桃一般指粗叶榕。属荨麻目、桑科、榕属、粗叶榕种植物。2、形态特征不同牛奶根:灌木，小枝纤细，节短，幼嫩部分被糙毛，后...

1、“三牛”精神是指为民服务孺子牛、创新发展拓荒牛、艰苦奋斗老黄牛的精神。“牛”在中国文化中是勤劳的象征，它曾作为农耕时代主要的生产力与人类一起创造了灿烂的农耕文明，可以说，牛一直是默默奉献、诚实守信的代表，...

1、新鲜牛百叶在冷水中浸泡约20分钟，捞出控干水分。将牛百叶翻过来，撕开白色上面的那层薄膜。用工具去除上面的肥油，在百叶上放三五勺食盐和适量油，用手抓匀，像搓衣服那样，反复多搓几次。用清水冲洗干净，直到异味清除，最后再...

1、“执牛耳”原本是一种仪式，后来泛指在某方面居于领导地位之人，也用当作第一的代名词。“者”一般是句末助词，用于代词时可以指代人。2、执牛耳者，泛指在某方面居于领导地位之人。3、执牛耳是指冠军、第一的意思。...

1、饮食方面：喂养牛头梗幼犬，第一件需要注意的事情就是喂养狗狗一定要有规律，在幼犬时期，就给牛头梗养成良好的饮食规律，这样可以保护狗狗的肠胃。主人在喂食的时候一定要做到定时定量喂食，如果是喂食肉类的话，因为幼犬的牙...

1、牛三宝是指牛蹄筋、牛尾、牛鞭，被称为烹制菜肴的牛三宝。牛三宝合一烹制，是一种创新名菜。具有滋肾补气、强筋壮骨、润肤美容等药用价值。牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味...

1、牛农就是专门养殖牛的牧民或者是养殖户，养殖户建立养牛场的地方一定要选择慎重，这关系到后续养牛是否顺利。必要选择地势高、相对干燥的地方，同时还远离城区、工厂、矿厂等地方，要在不造成扰民的前提条件下，在一个安静...

1、牛三宝：牛蹄筋、牛尾、牛鞭。2、制法：三者一起烹制，配以香菇、口蘑等慢火煨炖而成，是一种创新制法。3、特点：蒙味浓厚，肉细筋烂，口感独特，有滋肾壮阳，祛寒提神，润肤美容等功效。4、牛三宝是指牛蹄筋、牛尾、牛鞭，被称为烹制菜...

1、肥牛是牛肉。2、牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌...