海米的精选

1、先将虾米洗去浮灰，用清水少许浸泡。大白菜洗净，切成六分宽的长条，再斜刀切成斜方片，菜叶和菜帮分开放。2、锅放炉火上，放入食油烧热，下葱末、姜末、煸炒至出香时，先倒下菜帮炒几下，再加入精盐、虾米(连浸泡的水)，待烧至半烂...

1、食材：茄子三根、海米适量、大葱适量、面粉200克、酵母适量、盐适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量。2、这是发面版的馅饼，需要提前2-3小时和面并发酵。接着就泡海米。3、茄子去皮，切细条，洒三小勺盐，稍加揉搓，将盐...

1、所需原材料：主料：冬瓜1/2个、海米50克。辅料：生抽3勺。2、准备食材：海米提前浸泡20分钟。3、冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。4、切好之后在冷水中浸泡10分钟。5、将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中。6、撒上提前浸泡...

1、材料：海米20克，腐竹200克。调料：食用油20克，高汤2大匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。2、将腐竹泡软后切成3厘米长的小段。3、海米泡软。4、锅内放油，烧热，下海米、腐竹，加高汤，加入精盐、味精烧开，把腐竹烧透，将汁收稠即成。...

1、材料：虾米5克，白菜250克，干香菇5克，盐、猪油、味精各适量。2、干香菇用温水泡1小时，去蒂，洗净后切丝；以温水浸泡虾米。3、白菜取白菜心，洗净切成小段。4、将油倒入锅中烧热，放入白菜炒至半熟，放入香菇、虾米稍炒后，加盐、清水...

海米冬瓜汤是一道家常汤品，清爽可口。以下是海米冬瓜汤的做法：所需材料：1.冬瓜：适量2.海米：适量3.干贝：适量4.鸡精：适量5.盐：适量6.红枣：适量制作步骤：1.冬瓜去皮，洗净后切成合适大小的块状备用。2.海米泡发，用清水冲洗干净。3.干...

1.将油菜心择洗干净，切成段；2.葱姜切丝；3.炒锅注油烧热，下入葱姜丝煸出香味，放入海米（虾米）、油菜心煸炒，倒入泡海米的水，烧开后加精盐、味精炒匀即可。...

海米不能跟以下六种食物一起食用：1.甲壳类海鲜：海米本身就是一种甲壳类海鲜，与其他甲壳类海鲜如虾、蟹、龙虾等一起食用容易引发过敏反应。2.牛奶：海米属于高蛋白食物，与牛奶一起食用容易引发消化不良和胃部不适。3.橘子和...

1、食材：鲜海米40克西葫芦500克左右盐1克葱，姜适量五香粉，味素各1克食用油15克2、西葫芦洗净，切成菱形片。3、准备好鲜虾米，葱洗净切段，姜洗净切丝。4、锅中倒入食用油，放入五香粉。5、油烧至八分开，放入海米煸炒，放入葱，姜爆香...

海米丝瓜汤是一道清爽可口的汤品，下面是海米丝瓜汤的具体做法：所需材料：-丝瓜：1根-鲜虾：适量-海米：适量-青蒜：适量-胡椒粉：适量-鸡精：适量-盐：适量-清水：适量步骤：1.准备工作：将丝瓜洗净去皮，切成细丝；鲜虾剥壳去虾线备用；海米用清水...

1、原料：粥底1锅、木耳20克、黄花30克、海米40克、姜丝5克、香葱2根、白胡椒粉2克。2、粥底加入泡好的木耳、黄花、海米一起煮20分钟；3、加入姜丝、香葱旺火煮2分钟；4、因为海米本身有咸味，就不需要加盐了，最后加些白胡椒...

1、材料：菜花250克，水发海米50克。油750克，绍酒、花椒水各1/2大匙，精盐、味精各1/2小勺，白糖1小勺，葱姜末少许，淀粉适量。2、将菜花掰成小块，下入六成热油中滑透，倒入漏勺。3、原锅留少许底油，用葱、姜末炝锅，放入海米煸炒出香味...

1、粉丝泡水，海米洗净泡水。2、烧开水，西红柿切块，蒜切碎，葱切段。3、开水泡粉丝，等粉丝熟了捞出来过凉水。4、热锅凉油下切碎的蒜，下海米，放些许酱油调味，翻炒海米，下西红柿，盖锅两分钟。下粉丝，翻炒，加酱油耗油些许调味调色，加水...

1、食材：油菜350克，水发海米25克，葱、姜丝10克。2、调料：清汤200克，料酒5克，精盐1.5克，味精1克，水淀粉25克，白油30克，鸡油10克。3、将油菜洗净，用开水煮烂，然后捞入凉水中淘凉后捞出。用刀削去菜蒂，将根部用刀劈开，将菜叶切齐，排列整...

1、材料：五香豆腐干150克、鲜香菇50克、海米30克、鲜豌豆粒30克。2、调料：植物油适量、盐、鸡精各少许。3、豆腐干用开水略烫，切成丁。4、香菇去蒂，洗净，切丁。5、豌豆粒用沸水焯熟，备用。6、海米用清水泡洗后切碎。7、炒锅...

1、原料：海米30克，干发菜15克，香豆腐干3块，蒜2瓣，调料适量。2、做法：将海米加黄酒和水浸发；发菜择洗干净，加水煮沸2分钟捞起沥干；香豆腐干入沸水焯后切丝。油锅烧热，投入蒜茸、葱、姜末爆香，放入海米、黄酒，加水煮沸5分钟，加入发菜...

夏日家常简单海米冬瓜汤做法：1、冬瓜切片。2、准备清洗好海米。3、葱圈、蒜片。4、锅里放油，放入葱蒜炒香。5、下入海米炒香。全程小火。6、放入冬瓜片翻炒。放入少许盐，加入水。烧开。烧至冬瓜软烂即可出锅。7、盛到大...

1、材料：上海青500克、海米40克、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。2、海米洗净后用温水炮软。3、锅中适量放油，烧热，放入上海青和海米煸炒一下，再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。4、上海青烧透后，捞出放在盘中，海米放在上海青上...

1、准备食材。海米30克，香菇150克，油菜200克，油适量，葱适量，蒜一瓣，干红辣椒一根，糖半汤匙，蚝油一汤匙，盐适量。2、海米用温水泡两个小时以上。3、油菜摘洗净、长的拦腰切一刀；香菇切片；海米清洗干净；葱切小段；蒜切末。4、烧锅开水...

1、主料：冬瓜250克。配料：虾米50克。调料：植物油40克，盐3克，味精2克，料酒5克，淀粉(豌豆)15克。2、将冬瓜去皮，去瓤，切成长条，再顶刀切成片；3、海米泡发洗净；4、将冬瓜下油锅炸片刻，捞出沥油；5、炒锅放鸡汤250克，加入海米、料酒、精盐...

1、胡萝卜和番茄打汁与面粉搅拌，添加适量发酵粉，醒发；2、黄瓜和海米切碎，与肉末姜，蒜，生抽，白胡椒，油，盐搅拌均匀，腌制；3、把面团分成小面团，手捏成皮，把馅料包入其中；4、醒发30分钟，入锅蒸，水开后15分钟关火。5、也可以放入电饼铛，做...

萝卜和海米可以一起吃。萝卜有清香的口感，而海米具有鲜味，两者搭配起来可以增加菜肴的层次感和口感。常见的搭配有萝卜炖海米、蒸海米糕等。但需根据个人口味和菜谱来选择是否搭配。...

1、海米浸泡30分钟，粉丝用温水泡软，娃娃菜纵向切开，香葱、大蒜切末。2、泡软的粉丝放入大碗中，码入切好的娃娃菜。3、锅中放少许油，放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的海米，小火炒香。4、炒香后放入少许白糖、生抽、少许水（或汤...

1、材料：铁棍山药两根、海米1两、青椒1个、胡萝卜半根，食用油5克、小香葱10克、姜10克、蒜5克、红辣椒5克、糖、胡椒、盐、蚝油等调料适量。2、将小香葱切成1厘米小段，将姜和蒜切片、将红辣椒切段以备用。3、将山药切成...

1、用温水将海米洗净，再用沸水浸泡3～至4小时，待海米回软时，即可使用。2、可用凉水洗净后，加水上屉蒸软。如夏天气温高，可将发好的海米用醋浸泡，能长时间放置。3、海米也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳...