海米的精选

海米不能跟以下六种食物一起食用：1.甲壳类海鲜：海米本身就是一种甲壳类海鲜，与其他甲壳类海鲜如虾、蟹、龙虾等一起食用容易引发过敏反应。2.牛奶：海米属于高蛋白食物，与牛奶一起食用容易引发消化不良和胃部不适。3.橘子和...

1、材料：大白菜200克，海米5克，料酒、精盐各适量。2、白菜整根去掉外叶，切成4厘米长圆段，置碗中。3、海米洗净，加入料酒，渍泡片刻。4、将浸好的海米放在白菜堆上，放精盐和少许水，置蒸锅上蒸约20分钟即可。...

1、食材：虾米100克、豆瓣酱10克、青辣椒5克、蒜米5克、料酒5克。2、虾米装碗中加清水洗净，然后沥干水待用。3、铁锅放入花生油烧热倒入青辣椒碎炒几炒，再放入洗净的虾米拌炒加盐和料酒、豆瓣酱，4、待虾米和豆瓣酱炒香后，放...

1、主要食材：内脂豆腐，大海米，黑木耳，青豆。2、辅料：葱、姜、蒜末。3、调料：盐、料酒、水淀粉、鸡精、枸杞。4、豆腐切成1厘米左右的小块、海米用料酒泡软、黑木耳用温水泡发后洗净、青豆解冻。5、把葱姜蒜末与海米、黑木耳...

1、海米不可以直接吃。2、海米是晾晒烘干的腌制品，如果晾晒环境不佳，会导致海米上面有灰尘残留，还可能会滋生细菌。海米如果直接吃，可能会导致胃肠炎，引起腹部疼痛等不适症状。另外，海米里的盐含量比较多，直接吃比较咸，可能会...

1、冬瓜去皮，下刀要厚一点，把硬皮彻底去2、挖掉瓤和籽3、改刀成薄片，香菜切小段4、鸡蛋打散待用5、炒锅烧热，加入两匙植物油，下入海米，小火炸香炸脆。6、先将海米油炸可以更好地激发香味，同时去腥，煮出的汤也更白，原理和炖鲫鱼...

海米豆腐汤是一道清淡鲜美的汤品，简单易做，下面是它的做法：材料：-海米：适量-豆腐：适量-青菜：适量-蒜末：适量-盐：适量-鸡精：适量-清水：适量-葱：适量-姜：适量步骤：1.海米泡水洗净，使其变软备用。2.豆腐切块，青菜洗净切段。3.锅中加入清...

海米萝卜汤所需材料:1.海米：50克2.萝卜：1个（约200克）3.瘦肉：100克4.姜：适量5.葱：适量6.料酒：适量7.盐：适量8.鸡精：适量步骤:1.将海米浸泡在水中约20分钟，待海米变软后捞出备用。2.萝卜去皮，切成小块，瘦肉切成片。3.姜切片，葱切段。4...

海米冬瓜汤是一道清热解暑的汤品，家常做法如下：所需材料：-冬瓜：适量-海米：适量-瘦肉：适量-香菇：适量-姜片：适量-葱段：适量-食盐：适量-鸡精：适量步骤：1.冬瓜去皮，切成适当大小的块状备用。2.瘦肉切片，用开水焯水去腥。3.香菇泡发后切...

1、粉丝泡水，海米洗净泡水。2、烧开水，西红柿切块，蒜切碎，葱切段。3、开水泡粉丝，等粉丝熟了捞出来过凉水。4、热锅凉油下切碎的蒜，下海米，放些许酱油调味，翻炒海米，下西红柿，盖锅两分钟。下粉丝，翻炒，加酱油耗油些许调味调色，加水...

1、可以在阳光下摊开，或者晒干，然后装瓶保存。2、又或者摊在阴凉处风干，然后装进瓶子里面。3、不管是腌制的还是其他的，都可以把大蒜放在瓶子里，以防蛀虫。4、直接放在冰箱里，在一定时间内食用即可了。...

1、色泽:体表鲜艳透亮发黄或浅红色的为上品,是否加盐与晴天或阴天无关。因为对工厂而言,加盐可以代替防腐剂。晴天晒制的海米,多为透亮,无异味。2、体形:虾米体形弯曲的,说明是加工时虾比较新鲜(活虾死亡有一个逐步死...

1、海米可以放在冰箱里冷藏。2、也可以使用其他不同的海米保存方法：可以在阳光下摊开，晒干，装瓶保存。3、摊在阴凉处风干，然后装进瓶子里。4、不管是腌制的还是其他的，都可以把大蒜放在瓶子里，以防蛀虫。5、直接放在冰箱里，...

1、海米放在保鲜袋里,然后放在冰箱的保鲜室里。保鲜海米可以储存一周左右。如果存放时间过长,味道不够鲜美,会影响口感。2、冻死了。将海米装入塑料袋,扎好,直接放入冰箱的冷冻室冷冻;可以保存一个月左右。3、真空密...

1、干海米不可以直接吃。海米是虾米或小虾仁的另一种称呼。海米一般不可以直接吃，建议清洗之后再吃，或者清洗之后经过适当加工后再吃，以免海米上面的灰尘或盐被摄入，对身体健康造成不良的影响。2、海米是晾晒烘干的腌制品...

1、将冬瓜去皮去瓤切开，虾米清洗后浸泡10几分钟。2、炒锅烧热油，爆香姜丝葱末，然后倒入海米炒变色。3、接着放入冬瓜片，翻炒均匀，加入泡海米的水，焖10分钟左右。4、冬瓜透明，然后淋上麻油，加盐调味翻匀，即可出锅。...

1、虾米需要根据品种判断是否属于海鲜，如果虾米是在淡水产出制作而成的则不属于海鲜，而在海水中产出的虾米是属于海鲜的，制作虾米的虾子种类有很多，其中富含多种营养物质。2、虾米属于一种干制品，在保存虾米时应该为其做好...

海米不宜与以下食物一起食用：1.酸性食物：海米富含蛋白质，与酸性食物一起食用会影响蛋白质的消化和吸收，容易引发胃酸过多、消化不良等问题。2.富含维生素C的食物：维生素C是一种抗氧化物质，而海米中的铜元素会与维生素C发生...

1、主料：油菜200克。2、辅料：鸡蛋清60克，虾米30克。3、调料：淀粉(玉米)15克，猪油（炼制）120克，盐4克，味精2克，葱汁10克，姜汁10克。4、把蛋清用筷子搅开加少许精盐与淀粉。5、油菜切片。6、海米洗净控净水。7、锅内放猪油，加热至四...

功效：海米富含蛋白质和多种维生素，对增强免疫力、促进健康成长具有很好的功效。它还具有清热利湿、益气补血的作用，适合疲劳乏力、贫血和容易上火的人群食用。材料：1.海米：适量2.大葱：适量3.姜片：适量4.大蒜：适量5.辣椒：适量6....

1、材料：咸菜、海米、白糖、胡椒粉、葱花、小米椒。2、取适量海米冲洗干净，倒入半碗开水将海米泡软。3、取适量咸菜前粒放入盆中，用凉开水浸泡掉多余的盐分。4、攥干水分，小米椒、葱花切好备用。5、炒锅放油烧热，放入葱花...

1、材料：冬瓜250克，海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克。2、先将冬瓜去皮去瓤、洗净，切成长4.5厘米，厚2厘米的片；海米用温水洗去泥沙待用。将锅放在旺火上、加入高汤烧开，再投入冬瓜，海米和...

1、食材：冬瓜500g、五花肉500g、海米50g。2、首先把虾干和香菇提前用温水泡约两小时。3、冬瓜去皮后，用模具压出来，也可以不用这一步，直接切成方块。4、用挖球器从中间掏出冬瓜肉。5、泡好的冬菇虾干切碎，五花肉剁馅。6、...

1、材料：海米1把、白萝卜1个、红甜椒1只、蒜瓣2粒。2、调料：盐、纯香麻油、自制混合豉汁料。3、自制混合豉汁料：烧热油，爆香蒜茸和剁碎的豆豉，料酒少许，加入上面所列的调味料(盐、胡椒粉、糖、蚝油、老抽、生粉、纯香麻油)，...

1、配料:莴笋400克、水发海米10克，精盐10克、味精、发好的芥末、醋、香油、姜丝、蒜片、辣椒油各少许。2、将莴笋削去老皮，切成细丝，放盘内，加少许精盐腌一会，放冷水内洗净盐味，控干水分。3、将莴笋丝放盘内，放上海米、姜丝...