包西米的精选

1、用来包西米粽子的西米需要浸泡，我们可以把它放入牛奶中浸泡四到十分钟，这样能让西米更容易被煮熟。等西米泡好之后，用粽叶将它和蜜枣包裹起来再放入锅中熬煮一个半小时左右即可。2、西米粽子是一种以西米、牛奶为主要...

1、包粽子可以用江米也可以用糯米。2、黄色糯米，可用黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将黄花煮沸，或将黄栀子捣碎放入水中浸泡，即得到黄橙色的染料液。也可用黄羌掏烂后与糯米拌均用力搓，可得黄色的糯米3、紫...

1、将紫米清洗干净，加清水上锅大火蒸熟。2、碗中加入面粉、酵母、玉米油，一边加水一边搅拌均匀，揉成光滑的面团。3、盖上保鲜膜，发酵到面团变成之前的两倍大，取出揉面排气5分钟。4、切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饼皮。5、...

1、食材：西米适量、山楂糕适量、酸奶适量。2、准备好西米。3、锅中烧开水，水要宽一些，水开放入西米，用勺子滑动，以免粘连。4、煮20分钟左右，出锅放入焖锅中。5、大概焖2小时左右，西米煮好，控干水分备用。6、山楂糕切成小块，酸...

1、西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。2、产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。3、西米是西安翔...

1、烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍，如果确定你所使用的小西米比较干净，可以省去这一步。2、等锅里的水烧开后，放入小西米，改成小火，一边煮一边用勺子慢慢搅拌，否...

1、食材：包谷米700克、二荊条1根、小米辣1根、黄油1块、盐少许。2、速冻嫩包谷米,自然解冻。3、冲洗干净,沥水。4、二荊条、小米辣切颗,不喜辣的可用其它红辣。5、小火将黄油溶化,中火倒入包谷米翻炒均。6、加入清水淹...

1、西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。2、西米产于马来群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷...

1、米西米西，网络流行词，在中国的很多影视剧中，日语的“米西米西”常被理解成“吃饭”的意思（同类型的，我们还讲过“哟西”）。但其实，这是错的。2、“米西”被认为是吃饭的意思，可能跟“饭（めし）”(meshi)一词有关，“饭（めし）”是...

1、准备十五克小米，还需要准备十五克西米，适量的红萝卜丁，适量的黑米和适量的水，首先大家要把准备好的西米，还有黑米和玉米粒洗干净，等到锅开以后，把西米倒下去，把小米也倒进锅里面，开锅以后要不停的搅拌，以防粘锅，煮到粘稠，就可...

1、酵母，黄油、水、糖，加入面粉中，放在温暖处发酵。2、取适量黑紫米，泡一晚，电压力锅煮熟。3、不粘锅放一勺花生油，把黑紫米馅放进去，再放60克糖，炒至粘稠。4、面团发酵至两倍大，揉匀，切成小水饺样的小面团包黑紫米。5、温暖处...

1、把之前烧好的开水倒入锅中。水量根据自己的小西米的量放，最好多放些，因为小西米煮后膨胀水量会减少。（注意：必须是开水，不能倒冷水，如果倒冷水的话，也要等冷水烧开才行。）2、把小西米倒在盘子中，过一下水。（注意：小西米过一下...

1、身材不同：大西米身材比较高大，小西米比较娇小。2、口感略有不同：大西米比较劲道有弹性，适合做糕点甜品。小西米口感比大西米差一点，比较适合做露、羹以及西米糊。3、煮法不同：大西米用大火煮，小西米用小火熬。...

1、原意是饭的意思，是日语中非常粗鲁的说法。可能因为日本侵略中国时，一进村子就找吃的，所以中国人对这个词比较熟。2、米西米西是中国人模仿日语发音是出错造成的，真正的日语发音应该是饭(めし)读作meshi，在日本吃饭表达...

1、紫米面包里面白色的酱叫芝士，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。2、牛奶是最古...

1、西米是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylonrumphii和西谷椰子两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗。2、15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉...

1、材料：糯米饭1小碗、鸡蛋1个、火腿2根、榨菜30克2、调料：色拉油适量、食盐适量、小葱5克3、鸡蛋打入碗中，用筷子打散；4、榨菜和火腿切小丁，切得越小越好；5、锅中放少许油，油热后放葱花爆香；6、边倒蛋液，边用筷子搅拌，这样做出...

1、不泡，弄湿即可。2、用料：西米800克、红枣20颗、豆沙适量、抹茶粉15克、椰浆3大勺。3、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。一分为二，其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽...

1、主料：玉米700克、二荊条1根、小米辣1根3人份、黄油1块、盐少许；2、速冻嫩包谷米，自然解冻；3、冲洗干净，沥水。4、二荊条、小米辣切颗，不喜辣的可用其它红辣。5、小火将黄油溶化，中火倒入包谷米翻炒均匀；6、加入清水淹过包...

1、食材：西米100克、西瓜300克。2、将西瓜去皮（留些白瓤，有利尿作用）、切大块。3、锅中加水烧开，倒入西米，转小火，盖上盖子煮20-25分钟，当西米呈透明色，只剩中间一点小白点，关火，盖上盖子焖3分钟。4、待西米完全变透明时，用网筛捞...

1、糯米1碗，面粉300克，花生（炒）1碗，酵母粉3克，白糖适量，红糖适量，水150克。2、酵母先融于温水中，静置5分钟。3、面粉和白糖倒入盆中，加入酵母水，边加水，边用筷子搅拌。4、无干粉后，用手揉面，至光滑的面团，进行一次发酵，约1小时左右，至2...

1、原料：西米、抹茶粉、椰浆、红枣、豆沙。2、做法：西米用椰浆或者牛奶搅拌一下，打湿就行，不用浸泡，西米会散的。一分为二，其中一份拌入抹茶粉。红枣切丝，豆沙搓球，粽叶提前泡好，准备包粽子。原味的搭配红枣。抹茶味的塔配豆沙...

1、食材：西米，酸奶。2、准备小碗，把西米倒进去，清洗干净备用。3、倒入酸奶，可以是2任何口味或者原味的。4、倒入酸奶的碗中，把酸奶加一点牛奶稀释，搅拌均匀。5、将西米放入锅中煮至少20分钟。6、将西米捞出来，放凉备用，清洗干...

1、食材：西米150g。2、锅中加水后将水烧开，倒入西米煮八分钟，倒入盆中冷水冲洗。3、清洗后再煮，将洗净后的西米再次倒入锅中加入热水烧制五分钟。4、过凉水冲洗，再次倒入冷水冲洗，倒入容器中加入直饮水，加入果糖后完成。...

1、锅中倒水，大火烧开，水开后逐步下入西米，需边下边搅，转为中火，不停搅拌，直至西米变透明为止，盖上锅盖，焖煮30秒，将煮好的西米捞出，过凉水，最后倒入杯中即可。2、西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制...