夹心的精选

1、配方：鸡蛋4个、低粉100克、色拉油40克、牛奶60克、细砂糖10克（入蛋黄）20克（入蛋白），装饰：黄油100克、糖粉30克、椰蓉适量、果酱适量。2、把装饰用的黄油先从冰箱拿出来回温。3、蛋黄蛋白分开，蛋黄中加糖打到比较浓稠颜色变...

1、食材：南瓜250克，糯米粉150克，玉米淀粉40克，细砂糖40克，黑芝麻适量，板栗适量，豆沙馅适量。2、南瓜去皮去瓤。切片煮熟。3、把南瓜捣碎，和糯米面粉，淀粉，糖放在一起搅拌均匀揉成面团。4、面揉好后分成每个面团25克，馅10克。5、...

1、做狮子头用夹心肉可以的。猪夹心肉是靠后腿无肋骨部分称软肋，称软五花、下五花肉，质较松软。其特点是三层瘦肉，二层肥膘互夹，俗称五花三层，皮较薄，易烧烂。2、狮子头之所以甘香味美，部分是来自肥瘦肉彻底融合后的嫩滑滋润...

1、准备干条斑紫菜300g，杏仁片10g，白芝麻10g，食用盐一小匙，葡萄糖适量，白砂糖5g。2、平铺一层海苔。3、均匀撒一层芝麻和其他相应口味坚果。4、如果不爱太过浓郁的芝麻味，可以试试看杏仁味。可能就会爱上杏仁味。杏仁、芝麻...

1、大南瓜亮相，话说这种南瓜好甜。2、准备饼干，糯米粉，白糖（糯米粉，白糖可以根据自己喜好添加）生白芝麻适量。3、南瓜去皮去瓤，切块放碗里，添加糯米粉，白糖一起，隔水蒸半小时。4、蒸好的南瓜用勺子压成泥，越细越好。5、饼干两个，...

1、准备材料：绿豆300g、红豆300g、牛奶200ml、蜂蜜20g、红糖50g。2、将红豆提前泡水。3、然后放入高压锅内，压制软烂。压好后，取出滤水。4、将红豆沙放入碗中，放红糖搅拌均匀。5、绿豆洗净，晾水水分。6、放入研磨机磨成绿...

1、食材：5个鸡蛋、100克白砂糖、125克低筋面粉、1.5克盐、100毫升果酱、少许油。2、准备鸡蛋5个，白砂糖100克，低筋面粉125克，盐1.5克，果酱100毫升，油少许。3、鸡蛋和糖在容器内打至浓稠。4、将盐、面粉均匀筛入蛋液中，用橡皮...

1、海苔10片，一品鲜酱油15克，橄榄油10克，麦芽糖30克，白芝麻适量，橄榄油几滴。2、准备食材，一品鲜酱油如果没有，可以用生抽代替。把除了海苔以外的食材放入所有食材在小锅中。3、准备一个大锅放水烧沸，再放入小锅隔水加热，直至...

1、材，料：黄油64克，黄糖48克，蜂蜜24克，鸡蛋1个，低筋面粉160克，肉桂苹果酱150克。2、表面的花生酥粒：低粉50g，熟花生仁50g，白糖40g，盐1/8小勺，黄油32g。3、份量：18cmx18cm方模一个。4、炒花生仁磨成粉，有个别粗颗粒没关系，黄油切成小...

从第一期《我知道》看来，郭敬明和崔永元交流并不多，全靠坐在中间的李艾调节。而在昨天(9月5日)《我知道》节目官微曝光的第四集剧照中，李艾的座椅才换成和两个导师一样的。”这不得不让人浮想联翩：郭敬明和崔永元之间究竟...

1、主料：黄油50克、牛奶125克、盐1克、糖5克、普通面粉80克、大鸡蛋2个。2、辅料：黄油40克、低筋面粉50克、糖25克。3、做法：（1）酥皮制作：黄油融化，放入糖，搅匀，再放入低筋面粉，搅匀，将面团放保鲜膜中塑型成圆柱型，放入冰箱冷冻。...

1、碗中倒入100g水晶月饼预拌粉和135g水，搅拌均匀。2、倒入85%麦芽糖浆，搅拌均匀。3、准备好的硅胶模具刷上一层油。4、混合好的预拌粉倒入模具1/5的高度。5、中火蒸煮5分钟。6、蒸好后取出放上喜欢的馅料。7、灌满浆糊...

1、食材：白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量。2、准备原材料。3、巧克力切小块，隔水融化，期间用勺子多搅拌。4、花生放袋子里，用擀面杖擀碎。5、蔓越莓，葡萄干，切碎，巧克力融化好，取出。6、把蔓越莓，葡...

1、面团：高粉300g、白砂糖40g、盐4g、干酵母2小匙、奶粉12g、黄油40g、鸡蛋1个、水145g；内馅：黄油40g、巧克力65g、杏仁粉50g、蜂蜜60g、牛奶60g、肉桂粉1小匙、面包屑50g、山核桃60g；装饰：糖粉40g、咖啡粉1小匙、热水1/2...

1、食材：黄油40g，糖粉50g，鸡蛋1个，柠檬汁5g，低筋面粉180g，粉色色素3滴，桃子1个，白糖40g，清水180g，薄荷叶2g。2、黄油软化，加入糖粉，打发。3、加入鸡蛋和柠檬汁，搅拌均匀。4、加入低筋面粉，揉匀。5、揉成光滑的面团。6、分成25g/个，揉...

夹心海苔一般可以与许多食材一起搭配，但以下食材可能不适合与其一起食用：1.坚果类：夹心海苔本身已经富含海藻和海鲜的味道，与坚果类食材搭配，如花生、核桃等，可能会产生口感上的不协调。2.辛辣食物：夹心海苔通常都是咸的，与辛...

1、牛奶200g，再加入100g白砂糖。2、倒入20g可可粉。3、加入10g炼乳。4、用小火！一直不停搅拌着熬。5、熬至浓稠关火。6、晾凉可以装进容器里，放在冰箱里，想用就可以用，最好在一周之内吃完。...

1、材料：糖粉50克，蛋白15克，低粉100克，泡打粉0.25T，杏仁粉20克，无盐黄油70克。2、黄油室温软化后，加入糖粉、蛋白用打蛋器搅打成糊，筛入低粉和杏仁粉，用橡皮刀拌匀，和成面团。用保鲜膜包住面团放冰箱冷藏30分钟。3、面团分成16...

1、在你吃核桃的时候，顺手就可以把分心木留下来。2、把核桃砸开，中间的那层间隔薄片，就是分心木。3、将分心木放入杯中，用水冲洗一下。4、冲洗好分心木以后，控去水分，往杯中倒入沸腾的热水。5、刚泡的分心木水，颜色比较淡，浸...

1、草鱼洗净，去鳞、去内脏，洗净脊背处积血（可以用其他鱼代替，比如黑鱼、黄花鱼、鲅鱼等）。2、切掉鱼头。3、左手按住鱼身，右手握刀，自鱼中间大骨偏上位置片下。4、另一片同样操作，留中间骨头。5、用刀将鱼腹部鱼刺片下来。6、...

1、除黄油以外的所有材料揉成光滑的面团。2、加入软化的黄油，揉到扩展阶段（用手拉开，可以拉出薄膜，且中间不易出现破洞）。3、在温暖的地方发酵至2到2.5倍大，手指沾面粉在面团中间戳个洞，洞不塌陷也不回缩表示发酵完成。若塌...

1、材料：山楂28个，白砂糖250克，水130克，红豆沙少许，松籽仁少许，竹签。2、白砂糖，颗粒粗一点的更好；3、选择新鲜饱满的山楂，洗净凉去水分，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，填上红豆沙馅（豆沙馅是我自己做得，超市也有），对好缝隙，在馅上轻...

1、它们的区别主要应该是在于打发程度的不同。夹心奶油应该是其中打发程度最高，因此也就是硬度最高、最结实的奶油。抹面奶油、裱花奶油相对于夹心奶油而言，打发程度相对会低很多。2、而抹面奶油、裱花奶油相对于夹心奶...

1、用料：奶粉80克、蔓越莓15克、浓稠酸奶20g、胡萝卜1截。2、胡萝卜榨汁。3、将澳优能立多G4奶粉分多次倒入酸奶中。4、搅拌成光滑面团状。如果面团太干加适量胡萝卜汁。5、球压扁，中间放一颗蔓越莓，再搓圆。把全部做好...

1、夹心肉。也叫前腿肉、夹缝肉、前夹心。位于前腿上部，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子。在这一部位有一排肋骨，叫小排骨，适宜作糖醋排骨或煮汤。2、猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可...