石螺的精选

炒石螺放过夜还可以吃吗 晚上炒的田螺第二天还可以吃吗

炒石螺放过夜还可以吃吗 晚上炒的田螺第二天还可以吃吗

1、晚上炒的石螺第二天是否还可以吃,需要根据保存的方式决定,如果保存得当就可以吃,而如果没有保存好,发生了变质,则不可以再吃。2、石螺含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,适当食用能够补充营养。通常炒制的石螺当天食用比...

石螺有寄生虫吗 石螺有没有寄生虫

石螺有寄生虫吗 石螺有没有寄生虫

1、石螺有寄生虫。2、石螺属于螺类,而螺类大多本身携带着各种寄生虫,数量十分多。通常经过清洗后的石螺再爆炒和烹煮,大概20分钟即可把里面的寄生虫卵杀灭。石螺清洗要彻底,从而才能保障寄生虫被消灭,保证人体健康。...

石螺什么时候熟 石螺何时熟

石螺什么时候熟 石螺何时熟

1、螺肉伸出壳的时候。石螺需要煮十分钟左右。2、买回来来的石螺先用清水养两天,让石螺吐净泥沙之后用尖嘴钳把尾端剪去,清洗干净,防止有碎渣。在锅加放适量水份盖锅煮10分钟左右,煮熟之后石螺里面寄生虫和细菌会全部被杀...

石螺可以隔夜吗 石螺能不能隔夜

石螺可以隔夜吗 石螺能不能隔夜

1、一般不建议吃隔夜的石螺,因为田螺属于高蛋白食物,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。2、另外需要注意的是石螺不可以放微波炉加热的。因为田螺、核桃、栗子类的带壳食物放进微波炉内加热很有可能会引起爆裂甚...

盐焗石螺怎么做 焗石螺的方法

盐焗石螺怎么做 焗石螺的方法

1、石螺600g,青椒2个,紫苏叶适量,葱、姜、蒜适量,油适量,盐适量。2、石螺用箝子将螺尾剪掉,再用清水加少量盐水浸泡。3、蒜切粒,紫苏叶洗净切丝,青椒切片,葱留头。4、用开水将螺烫熟去腥,捞出洗净,沥干水份。5、起锅烧油,放入青椒...

石螺煲汤的做法

石螺煲汤的做法

石螺煲汤是一道非常美味的汤品,以下是它的做法:材料:-新鲜的石螺-姜片-蒜头切片-洋葱切块-葱段-干贝(可选)-盐-胡椒粉-料酒步骤:1.将新鲜的石螺放入清水中,用刷子或刮刀刮洗壳面的污垢,并彻底冲洗干净,然后将它们泡在清水中浸...

生炒石螺怎么才入味 生炒石螺的做法

生炒石螺怎么才入味 生炒石螺的做法

1、原料:田螺750克、猪肉200克、料酒适量、盐适量、生抽适量、剁椒适量、油少许、香葱碎适量。2、把买回来的田螺剪去尾部。3、锅中倒入适量清水煮开,把田螺放入锅中煮5分钟后捞出。4、稍凉后用牙签把田螺肉挑出来。5、...

石螺怎么保存才新鲜 有哪些方法呢

石螺怎么保存才新鲜 有哪些方法呢

1、保鲜纸箱:这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”(硅酸岩的一种)作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体,独具良好的吸附作用,且价格便宜又不需低温高成本设备,特别具有...

如何辨别石螺和田螺 哪一种更加好吃

如何辨别石螺和田螺 哪一种更加好吃

1、外观不同:田螺的个头一般比较大,小的与鹌鹑蛋差不多,大的像乒乓球。它的壳比较薄,表面较光滑同时颜色呈淡墨绿。而石螺个头一般比较小,和指头大小差不多。它的壳比较厚且硬,表面有纹路而且颜色是深深的墨绿色。2、生长环...

石螺去泥方法 如何让田螺快速吐泥

石螺去泥方法 如何让田螺快速吐泥

1、先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。2、第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽。3、如果清理干净后再重复处理,螺就继续吐泥...

石螺田螺算海鲜吗 石螺田螺不属于海鲜对吗

石螺田螺算海鲜吗 石螺田螺不属于海鲜对吗

1、田螺、石螺不属海鲜,花螺是属海鲜。田螺、石螺生长在河溪、田等淡水地方,花螺来自咸水海。2、田螺不算海鲜,田螺是一种生长在淡水中的螺科软体动物,通常生活在河里、田地、水塘等淡水环境中,是不能在海水中生存的。我...

石螺不能跟什么一起吃

石螺不能跟什么一起吃

石螺不能与乳制品一起食用。乳制品含有大量的钙离子,会与石螺中的牛磺酸形成不溶性的化合物,影响人体对牛磺酸的吸收。另外,石螺也不宜与某些蔬菜一起食用,比如芹菜、西红柿等,因为它们含有果酸,会影响对石螺中的蛋白质的消...

炒石螺的做法技巧 炒石螺的做法

炒石螺的做法技巧 炒石螺的做法

1、食材:石螺500g、红辣椒适量、姜葱适量、糖适量、盐适量、料酒适量;2、石螺剪去尾尖,放入盐水中浸泡,用手不断搓洗干净。3、红辣椒切成丝,姜洗净切成丝状。4、起锅热油,下入辣椒和姜丝爆香。5、放入石螺,迅速翻炒至螺蛳的...

怎样养殖石螺 如何养殖石螺

怎样养殖石螺 如何养殖石螺

1、石螺是一种卵胎生动物,其生殖方式独特,石螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生,大约需要在母体内孕育一年时间。石螺为分批产卵,每年3月~4月开始繁殖,在产出仔螺的同时,雌、雄亲螺交配受精,同时又...

中秋晚上吃石螺好吗 中秋晚上吃石螺行不行

中秋晚上吃石螺好吗 中秋晚上吃石螺行不行

1、中秋晚上吃石螺好。中秋节吃石螺是因为石螺是圆的,象征着在中秋佳节团团圆圆,合家欢乐,一家人聚在一起吃石螺就更加的和睦,而且又丰收之意,代表五谷丰登。2、在中秋节的时候,石螺的肉质是最好的,也能够感受到它的口感是多...

石螺和田螺的区别 石螺和田螺的分别

石螺和田螺的区别 石螺和田螺的分别

1、石螺和田螺是不同种类的螺,它们之间有很明显的区别,包括在大小、外壳、生长环境以及花纹等。2、生长环境:石螺喜欢生长在有石头的河里,或者是鱼塘里,田螺喜欢生长在田里。3、大小:石螺个头比较小,田螺个头比较大。这是它...

石螺怎么养 怎么养石螺

石螺怎么养 怎么养石螺

1、养殖石螺的时候,可以在相对平坦的池塘、稻田、河渠等地放养,在进行养殖前要用生石灰进行消毒。2、养殖时的温度要在20-28℃左右,这是比较适宜它生长的,此时食欲也是很旺盛的,所以在喂食的时候可以2天进行一次。在管理的...

炒石螺的做法 怎样做炒石螺

炒石螺的做法 怎样做炒石螺

1、石螺一斤,辣椒,蒜,切得越碎越好;紫苏。2、先把泡了一天左右的石螺用清水洗干净(泡的过程中要用手搓,而且要经常换水,否则就会有石头,螺仔之类的)把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗干净,否则就不能用嘴巴吸出来。3、热锅,加油,先...

石螺怎么炒好吃 炒石螺需要注意什么

石螺怎么炒好吃 炒石螺需要注意什么

1、首先,先把泡了一天左右的石螺用清水洗干净(泡的过程中要用手搓,而且要经常换水,否则就会有石头,螺仔之类的)把田螺的尾巴用剪子剪掉再用水洗干净,否则就不能用嘴巴吸出来。2、配料:辣椒,蒜,切得越碎越好;紫苏。热锅,加油,先把...

石螺怎么处理吐泥 石螺处理吐泥的方法

石螺怎么处理吐泥 石螺处理吐泥的方法

1、先将田螺石螺放进盛满清水的盆子里,再把菜刀、锅铲等非不锈钢铁器插进螺堆。第二天就可以发现这些铁器上爬满了螺,不仅盆底沉下一层螺吐出来的泥巴,母螺还产下很多螺崽。如果清理干净后再重复处理,螺就继续吐泥下崽。...

石螺怎么炒里面才入味 如何炒石螺入味又好吃

石螺怎么炒里面才入味 如何炒石螺入味又好吃

1、敲碎石螺的尾部,反复过清水备用。锅中加入生姜、食盐和石螺,一起煮上半个小时。另外,准备好紫苏清洗干净备用。2、锅中加入适量的花生油,将煮好的石螺倒入锅中,快速翻炒。3、炒至有香味冒出之后,加入料酒、紫苏、蚝油、...

石螺汤不能和什么一起吃

石螺汤不能和什么一起吃

石螺汤一般不宜与以下食物一起食用:1.长豆腐:长豆腐富含钙,而石螺中的草鱼酸会与钙结合,影响钙的吸收。2.豆浆:豆浆中含有大量的植物性蛋白质,当与石螺中的草鱼酸结合时,会凝固成不易消化的沉淀物,对消化系统有一定的刺激。3....

糖醋石螺的做法窍门 糖醋石螺做法

糖醋石螺的做法窍门 糖醋石螺做法

1、主料:螺300g、酸菜100g、青椒50g、泡椒适量、嫩姜50g、小米辣50g、花椒适量、大蒜2个、油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量、味精适量、豆瓣酱1小勺;2、洗好的田螺沥水;3、青椒切碎。4、切好的泡椒。5、切好...

石螺不能跟什么一起吃 石螺不能与什么东西一起吃

石螺不能跟什么一起吃 石螺不能与什么东西一起吃

1、一般状况下,螺肉都不适合与中药材蛤蚧、药物土霉素素同服;不适合与牛羊肉、牛肉、豇豆、生猪肉、蛤、面、苞米、东瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食,会造成呕吐、腹泻、肠绞痛等食物中毒病症;吃螺不能食用凉水,不然会造成腹...

怎么洗石螺 石螺要怎么弄才干净?

怎么洗石螺 石螺要怎么弄才干净?

1、水中加几滴食用油,放入石螺养一个晚上,促进它吐沙。2、第二天将石螺搓洗后捞出。3、将田螺倒入盆中,撒上食盐。4、用手使劲搓洗。5、搓洗完成后,加入清水,边搓洗边将石螺捞出,重复清洗3-5次,直至表面无沙或青苔。6、用老...