土豆块的精选

1、准备:鸡腿2只，土豆一大棵，元葱（洋葱）一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量鸡腿，蔬菜切块备用。2、热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香。3、加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟。4、下入元葱，继续翻炒2...

1、食材准备主料：土豆500克。辅料：植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。2、将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。3、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放...

1、食材：土黄鸡适量、土豆适量、大葱尖椒适量、泡椒干辣椒适量、豆瓣适量、盐适量。2、大葱尖椒斜着切。3、泡椒干辣椒。4、土豆切块儿。5、鸡块焯水，再煮熟。6、捞出，再用水冲掉渣子。7、炸土豆块。8、油锅预热。9、放...

1、做法一。材料：土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。做法：将土豆去皮切块，放清水中浸泡待用。炸锅油烧至5成热，下土豆，炸至淡黄色时捞出；再将油烧到7成热，下土豆炸至...

1、调料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻；主料：土豆2个。2、做法：将土豆去皮，冲洗一下再沾干表面水分，将土豆切成略薄些的块状；油锅加热到3-4成热时，加入土豆块，慢慢将土豆炸熟炸透，等土豆块用漏勺捞起晃动时...

1、把土豆洗净去皮，用家中的去皮刀就可以了。去干净皮的土豆放到框子里。2、切肉，把买来的肉切一点，也可以切的块头大一点。3、切一点姜，切一点葱。放到一边。土豆切成不规则的块，行家说法就是滚刀块。4、锅内放油，油温升高...

1、主料：猪肉（瘦）300克，土豆（黄皮）400克。调料：料酒15克，酱油40克，白砂糖10克，盐3克，味精2克，大葱20克，姜15克，八角2克，桂皮2克，淀粉（豌豆）5克，大豆油65克。2、猪肉刮洗干净，切成2厘米见方的块，用酱油15克抓匀上浆。将土豆洗净去皮，切成与肉...

1、材料：新鲜土豆500克，葱姜15克，花椒10粒，清汤300克，精盐、植物油各适量。2、将土豆放入水中，用炊帚擦洗去薄皮，捞出，切成滚料块。3、葱姜切片。4、炒勺内加植物油，烧至五成热时加花椒、葱、姜炸出香味，烹入清汤，加精盐、土豆块...

1、常温保存。炸好的土豆可以直接放在常温进行保存，放在室内阴凉的地方即可。常温保存的炸土豆，保存的时间会比较短，需要及时吃掉。2、冰箱冷冻保存。将炸土豆用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻室即可。炸好的土豆放入冰箱冷冻保...

1、用料：土豆1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙。2、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用。3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制...

1、食材：西红柿适量，土豆适量。2、准备一颗土豆、一个番茄和适量青红椒，洗干净改刀切片/块、备用。3、倒油，放入葱姜，草除香味。4、然后放入西红柿块，炒至粘稠出汤汁。5、再放入土豆片，快速翻炒，加上一勺酱油、一勺陈醋、继续...

1、电饭锅土豆煮二十至四十分钟能熟。2、使用电饭煲蒸土豆的时间跟土豆的大小有关，土豆切片蒸，需要蒸二十分钟左右，土豆整只蒸，需要蒸四十分钟。蒸好的土豆可以直接吃，也可以配着肉酱、香葱、米饭等食材一起吃。蒸土豆是，土...

1、食材：土豆2个，小葱1根，盐1料勺，油适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。2、土豆去皮切块，并泡在水里防止氧化变黑。3、小葱切成葱花备用。4、锅中注水烧沸后，撒1勺盐，把土豆放下去煮两分钟，然后捞出控水沥干。5、平底锅倒少许油，把土...

1、烤箱预热至220度。同时来处理土豆，把土豆洗净后切成小块(约5公分的大小)，用清水稍微冲洗掉多余的淀粉质。去皮、不去皮皆可，记得要清洗干净，并把黑眼的部分挖除。2、土豆放入冷水中，加入适量的盐巴，开大火煮至沸腾后转中...

1、土豆1大个，盐适量，油2大勺，生抽少量，小葱少量，鸡精少量。2、土豆切成小块，放在盐水里煮熟。3、接着起油锅，将煮好的土豆块倒入锅里翻炒，加生抽炒匀。4、关火，加入小葱，加少量鸡精炒匀即可。...

1、主料：土豆500克。辅料：植物油40克，葱，姜共10克，酱油8克，清汤150克，水淀粉6克，精盐2克，味精1克。2、将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。3、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。4、土...

1、8-10分钟。在挑选土豆时，首先看的就是土豆的颜色，建议购买偏黄色表皮的土豆，当颜色过深时则说明这样的土豆已经不新鲜了。2、当然，也要看土豆的大小，建议购买大小适中的土豆。在做炸土豆块之前，是需要提前把土豆放在锅中...

1、把马铃薯切割成片状。2、土豆块切完后，在水里泡半小时。3、随后用干净的软垫铺好切完的土豆块，先自然通风晾晒。4、晾晒以后再移到有太阳的地区，最好是挑选在早上11点至中午3点这段时间开展晾干，由于这时的太阳抗压强...

1、主料：土豆450克、五花肉50克。2、辅料：酱油1大勺、油1茶匙、白砂糖2小勺、盐2小勺。3、土豆去皮，用清水浸泡备用。4、切之前，用刀将土豆拍裂，这样土豆容易煮软。然后切块备用。5、五花肉切片。6、锅里下少许的油，加入五...

1、主料：土豆2个、猪肉300克、红皮洋葱1个。2、辅料：咖喱酱1小盒、料酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、鸡精适量、食盐适量。3、做法：（1）五花肉洗干净，土豆削皮洗干净，洋葱洗干净，蒜两三颗。（2）土豆切块泡水，洋葱切条，瘦肉切片下来用料酒...

1、食材：土豆。2、香葱、南乳汁。3、将土豆洗净去皮，放在案板上切成滚刀块。4、将切好的土豆块下入清水锅中煮熟，捞出。5、起锅倒油烧热，下入煮熟的土豆块翻炒一下。6、接着，加点南乳汁、盐、鸡精和少许开水调味炒匀。7、...

制作牛腩炖土豆块的步骤如下：材料：-500克牛腩-2个土豆-2个胡萝卜-1个洋葱-3瓣大蒜-姜块适量-适量盐-适量胡椒粉-适量生抽-适量老抽-适量料酒-适量食用油-适量水步骤：1.将牛腩切成大块，用清水浸泡30分钟，将血水泡出来，然后用...

炖土豆块的时间取决于土豆块的大小和所使用的炖煮方法。一般来说，炖土豆块需要大约15-30分钟才能变软熟透。如果土豆块较大，可能需要更长的时间。最好在炖煮过程中不断检查土豆的软熟程度，以确保达到理想的口感。...

1、主料：土豆2个、黑芝麻1勺、食用油很多。2、辅料：白糖3匙、糖浆2匙、水1匙。3、做法：（1）土豆去皮切成片。（2）在沸水中煮2分钟。（3）煮熟的土豆去除表皮水分。（4）油炸。（5）在平底锅里加入水、糖、糖浆，煮开。（6）放入炸好的土豆，洒上黑...

1、高压锅压土豆块压3分钟。2、电力高压锅使用时应注意，压力控制安全装置：在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电；泄压安全装置：当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时，泄压机构起作用，使锅内周边自动排气泄压，确保不...