萝卜干的精选

1、主料：带鱼1斤，腌萝卜干150克（切成小段备用），鸡蛋2个调味料：花椒，大料，干红辣椒段，葱段，姜片，蒜片，酱油，醋，料酒，白砂糖，盐，干淀粉，植物油各适量2、【做法】（1）将鸡蛋打散，放入干淀粉拌匀，调成蛋糊备用；（2）带鱼处理干净，切成段，放入蛋糊中上浆；（3...

1、材料：干辣椒、花椒、辣椒粉、老抽、生抽、白糖、盐、陈醋、熟白芝麻2、萝卜切条，晒干。3、将萝卜干放入大碗中，调入生抽、老抽、盐、糖、陈醋和熟白芝麻，搅拌均匀。4、加入辣椒粉后搅拌均匀，根据自己口味放调料。5、将...

萝卜干最好不要与以下食物一起吃：1.罗非鱼：罗非鱼富含硫胺素，会与萝卜中的硫氰酸结合生成具有致癌作用的硫氰酸铁，对身体健康有一定影响。2.花生：萝卜中含有辣素和挥发油，而花生中含有很高的脂肪与蛋白质，两者混合容易引发消...

1、白萝卜收成后用清水洗净。2、将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，最后切成两条相连的样子。3、将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干的时候口感最好，天气晴好的时候大约两天就可以了。...

制作萝卜干咸菜是一道非常受欢迎的传统菜肴，具有独特的酸甜口感和丰富的营养价值。下面是详细的制作步骤：材料：1.新鲜的红萝卜-2个2.盐-适量3.白糖-适量4.大蒜-2瓣5.辣椒-适量（可选）步骤：1.准备工作：将红萝卜洗净，去皮，切成长...

1、淡味萝卜干一把，盐2勺，糖1勺，辣椒粉2勺，生抽1勺，花椒油1勺，植物油1勺，芝麻油适量，白芝麻适量，味精适量。2、准备好一把萝卜干3、把萝卜干用清水冲洗一下，再泡在清水中20分钟左右，让萝卜干吸水膨胀成图中的样子。小提示：浸泡的...

1、材料：萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克。2、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得注意不要泡过头。3、萝卜干切丁，这个随意，切很小的丁，其他需用到的...

萝卜干的保存方法如下：1.首先，将新鲜的萝卜切成薄片或者块状，可根据个人偏好选择切片的大小。2.将切好的萝卜放在流水中冲洗，以去除多余的泥土和杂质。3.接下来，将萝卜片晾干，可以在阳光下晾晒或使用风扇等工具加速干燥的过...

1、晒干的萝卜干有营养。2、萝卜在民间素有“小人参”之美称，营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8～10倍。萝卜干含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，富含的维生素C为抗氧化剂，能...

萝卜干和人参可以一起炖汤。萝卜干是一种干制品，具有清热解毒、健胃消食的功效；而人参则具有补气养血、提神益智的作用。将两者一起炖汤可以综合发挥它们的功效，既可以滋补身体，又可以促进消化，增强免疫力。需要注意的是，在...

1、食材：萝卜10斤、盐200克、辣椒粉50克、花椒粉10克。2、做法：准备萝卜10斤，盐200克，注意制作的过程不要沾油。将萝卜洗净，切成筷子粗细的长条，注意萝卜不要削皮。切好的萝卜放入盆中，将盐分次撒入萝卜中，翻拌均匀。不要担心...

1、萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以。2、晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净；3、沥干水分，晾凉；4、加入老抽、五香粉、盐，将作料拌匀；5、放入保鲜盒，腌制两天；6、吃的时候拌点辣椒油，味道更好。...

要腌制出好吃的萝卜干，可以按照以下步骤：材料：-新鲜萝卜干-盐-糖-料酒-生抽-辣椒粉、五香粉等调味料（可选）步骤：1.准备新鲜的萝卜干，将其洗净切成合适的大小块状。2.水煮萝卜干：将切好的萝卜块放入热水中焯水，煮至煮沸后再煮1-...

制作咸菜的关键是腌制过程，以下是制作萝卜干咸菜的步骤：材料：-萝卜干：适量-盐：适量-辣椒粉：适量-大蒜：适量-花椒粉：适量-食用油：适量步骤：1.将萝卜干切成合适大小的块状，用清水浸泡10-15分钟，去除表面的杂质。2.沥干水分后，将萝卜...

1、晾晒萝卜干可以在纱网上摊平萝卜，直至萝卜干晾干，还可以选择在切萝卜时，让萝卜丝都连在一起。2、挂在晾衣架或铁丝上晾晒，直至萝卜干晾好，还可以把晒好的萝卜干放进一个盆子里清洗捞出，把调料均匀的撒在萝卜上静置即可。...

辣萝卜干是一道受欢迎的小吃，可以作为下酒菜或者夜宵。以下是辣萝卜干的简单做法：材料：-鲜萝卜-辣椒粉-盐-白糖-生抽-熟白芝麻-食用油步骤：1.将鲜萝卜切成薄片或者细条。可以根据个人口味选择适合自己的大小。2.取一个大...

1、在超市或者菜场购买新鲜白萝卜回家之后，洗干净上面的泥土和杂草，将白萝卜切成圆形的片状，接着再切成两厘米左右厚度的萝卜条。将切好的萝卜条装在框里，放到通风处，自然阴干，直至萝卜条摸起来很软为止。2、将阴干的萝卜条...

萝卜干是一种受欢迎的零食，制作方法相对简单。下面是一种常见的制作方法：材料：-新鲜萝卜-盐-糖步骤：1.将新鲜的萝卜去皮，然后切成薄片或者条状，厚度可以根据个人口味而定，但一般建议不要太厚。2.将切好的萝卜片放入一个大碗...

要制作好吃的萝卜干，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：新鲜的萝卜、食盐、糖、香辛料（如孜然、五香粉等）等。2.将萝卜削皮，然后切成薄片或细丝。3.将切好的萝卜放入大碗中，加入适量的食盐，搅拌均匀，腌制15-20分钟，等待萝卜出水...

1、用料：萝卜干200g、粗辣椒面两勺、细辣椒面半勺、花椒粉两大勺、白糖一勺、五香粉一勺、味精一勺、鸡粉少许、辣椒红油一勺、芝麻油少许、红油辣子一勺、盐适量。2、晒干的萝卜干可以自制，萝卜切条晒两三天就可以。3...

1、青萝卜洗净切条，撒上精盐，腌出水分约30分钟，腌好通风放置几天，表面干燥即可。2、放干净容器，洗去表面脏污，洗净的萝卜条晾干，晾干后收回。3、撒上辣椒粉，加入精盐，撒上麻椒，拌匀装瓶。...

1、萝卜干腌制2天就可以吃。2、在腌制萝卜干之前，首先要注意萝卜是清洗干净的，因为萝卜表面残留了很多泥土和细菌，其次要注意清洗好的萝卜要切成筷子厚度的长条，这样可以均匀受热和入味，在晒之前，要用少量盐揉搓，防止萝卜条...

功效：萝卜干富含维生素C、纤维素和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力和改善肠道健康。材料：1.萝卜：2-3根2.盐：适量做法步骤：1.将萝卜洗净，去皮，切成薄片或者条状。2.在一个盆或者大碗中放入萝卜片，撒上适量的盐，轻轻拌匀，使盐均...

1、晒萝卜没有固定的时间，用白萝卜变白就行了。腌萝卜晒干的时间不固定。这取决于天气。如果阳光足够强，一天就可以晒干，但如果阳光不够强，就需要晒几天。一般来说，白萝卜会变白。如果触摸没有水分，则几乎相同。萝卜不要晒...

1、10斤萝卜要放300克粗盐。2、准备材料：红萝卜10斤、腌菜粗盐300克、辣椒粉少许、绵白糖2勺。3、红皮水萝卜先放在水中泡一泡，然后将泥刷洗干净，将头部和尾巴削去，晾一晾，晾至皮上无水状态。4、将萝卜切成瓣儿，也可以切成...