肥牛的精选

1、肥牛卷在炒的时候可以焯水，也可以不焯水。2、如果焯水的话，可以先把清水煮开，然后把肥牛卷放入水中快速焯一下便可捞出，这样炒起来的肥牛会比较滑嫩一些。如果不焯水也可以把冷冻好的肥牛先放在常温下解冻一下，待肥牛卷...

1、主料：金针菇250克、肥牛250克。辅料：红尖椒1个、尖椒1个。调料：食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克。2、生姜大蒜切末，红酸汤倒入小碗中备用。3、金针菇去蒂洗净。4、青红尖椒切小...

1、原材料：泡子姜、泡酸菜、泡萝卜、肥牛片、胡椒面等适量。2、肥牛切成片，3、泡子姜、泡萝卜、泡萝卜切完之后放入7成水温的锅中油爆，4、炒好的泡菜放水后大火烧开，5、添加胡椒面，再次熬料一会儿后泡菜味彻底进到汤中就可...

番茄酸汤肥牛的做法：所需食材：-300克肥牛片-1个番茄-1个洋葱-2瓣大蒜-适量辣椒粉-适量盐和胡椒粉-适量淀粉-适量香菜（装饰用）-适量醋和香油（调味用）步骤：1.将肥牛切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀，腌制约15分钟。2...

1、酸汤肥牛可以加青菜的。2、酸汤中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。其中钙和磷的含量较高，而且在以下要介绍的几种酸汤中的含量相对稳定。人体内矿物...

酸汤肥牛的做法大全食材：-肥牛片：200克-酸菜：适量-干辣椒：适量-葱姜蒜：适量-料酒：适量-蚝油：适量-酱油：适量-鸡精：适量-盐：适量-水淀粉：适量步骤：1.将肥牛片放入碗中，加入适量的料酒、酱油、鸡精和盐，拌匀腌制15分钟。2.酸菜切成适...

酸汤金针肥牛的做法如下：材料：-200克肥牛肉片-100克金针菇-1块豆腐-适量鸡精-适量盐-适量生抽-适量料酒-适量醋-适量生姜-适量蒜-适量辣椒粉-适量花椒粉-适量葱花步骤：1.先将金针菇切断根部，洗净备用。2.豆腐切成小块备用...

1、准备材料：肥牛500克、金针菇100克、云皮西红柿绿2个、豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋各适量。2、速冻肥牛片提前取出自然解冻，金针菇去老根洗净待用，粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野...

1、主料：肥牛250克。辅料：莲白150克，韩国泡菜150克，粉丝150克，豌豆30克。调料：黄灯笼辣椒酱15克，味精6克，鸡精2克。2、将肥牛切薄片；泡菜切条；莲白切丝氽水；粉丝汆水；豌豆汆水。3、黄灯笼辣椒酱加鸡精、味精、鸡汤、胡椒粉兑成汁...

肥牛酸汤的做法如下：材料：-300克肥牛肉片-1颗柠檬-1颗洋葱-1把香菜-1把酸菜-适量的辣椒粉、生姜、大蒜、盐和鸡精-适量的油和水步骤：1.将洋葱、大蒜和姜切碎备用。2.将肥牛肉片用盐和鸡精腌制一段时间。3.在一个大锅中，加...

1、肥牛放冰箱保鲜室3-7天是可以吃的。2、肥牛中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素等营养成分，如果将其直接放置在室温下的话，肥牛就很容易滋生细菌而坏掉。所以吃不完的肥牛可以放入冰箱中保存，如果将其放入...

1、食材：方便面一块，肥牛100克，大蒜4瓣，小米辣3根，小葱1根，生抽1勺，陈醋2，蚝油1勺，芝麻酱2勺，辣椒面1勺，熟芝麻1勺，盐、鸡精、白糖适量。2、首先调一个麻酱酸汤汁：碗中加入两勺蒜末，一勺葱花，一勺小米辣，一勺辣椒面，一勺熟芝麻。起锅烧...

肥牛150克，金针菇1把，红薯粉1把，泡椒7-8个，红辣椒2-3个，葱姜蒜适量，油盐酱等适量，鸡蛋按个人口味可以不加。1、红薯粉用开水泡软，约10分钟。2、把需要的食材像这样准备好。3、锅里入油，把葱姜蒜辣椒泡椒都炒香。4、再倒入金针...

1、先把金针菇切去根部，再撕成小朵清洗干净，准备好肥牛。2、把西红柿洗净切成小丁，再把香菜、葱、姜、蒜切末备用。3、锅中烧油，下入葱、姜、蒜末炒香，再下入西红柿丁翻炒均匀。4、然后把西红柿炒出汤汁，加入两小勺的番茄酱...

家常肥牛汤的做法有很多种，下面是其中一种比较简单的做法：材料：-肥牛片200克-卷心菜适量-胡萝卜适量-洋葱半个-大蒜适量-生姜适量-干辣椒适量-鸡精适量-食盐适量-生抽适量-料酒适量步骤：1.将卷心菜、胡萝卜、洋葱、大蒜切...

1、准备肥牛、金针菇、葱、姜、蒜、大葱、小米椒。2、将配料切好备用。3、锅中烧水，水开后将金针菇氽熟。4、锅里倒油，将配料炒香，倒入酸汤，放入盐，下肥牛，煮一会儿盛出。5、倒入盛有金针菇的盆中即可。...

1、水开，下入一盒肥牛片，放入一调羹料酒去腥。煮熟后将肥牛捞出放入一个干净的盘子，备用。2、在碗中放入适量芝麻酱，加一点水将其泄开，调成顺滑的糊状即可。3、在芝麻酱中依次放入生抽、陈醋、蚝油、盐、味精、鸡精、香油...

酸汤肥牛米线是一道美味的汤面，下面是制作方法：材料：-肥牛肉200克-米线200克-蔬菜（如生菜、豆芽、香菜等）适量调料：-酸汤汁：柠檬汁1汤匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、味精1/2茶匙-腌制料：生抽1汤匙、料...

酸汤肥牛金针菇是一道口味鲜美的美食，下面是制作酸汤肥牛金针菇的做法大全：材料：1.肥牛片250克2.金针菇200克3.酸汤底料适量4.生姜3片5.大蒜2瓣6.青蒜2根7.鸡蛋1个8.食用油适量9.盐适量10.鸡精适量11.生抽适量12.料酒适...

1、食材：肥牛片适量、酸菜鱼调料适量、蒜适量、红椒适量、葱适量、醋适量、油适量。2、准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。3、锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出。4、...

1、肥牛卷常温能放4-6小时，需要短期保存则需要冷藏保存，长期保存则需要冷冻保存。肥牛卷是一道美食。需要的原料有肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝、生抽、盐、胡椒粉、甜味素等，属于家常菜谱。2、很多人爱吃羊肉卷，肥牛卷，...

1、食材：肥牛500g、金针菇300g、玉米油0.5勺、芝麻酱1勺、蒜泥1勺、涝汁1勺、糖1匙。2、金针菇剪去根部。3、清洗金针菇后沥干水分备用。4、超市买的现成肥牛片。5、取出一片肥牛片平铺在菜板上，再取出适量的金针菇放在...

1、食材：番茄适量、西兰花适量、挂面适量、盐适量、生抽适量、蒜末适量、白砂糖适量。2、先把番茄切块，西兰花切小朵，蒜切末，备用。3、锅里放上适量食用油，倒入蒜末，炒香。再倒入番茄翻炒。加少许糖，煸炒出汁。4、然后倒上适...

1、材料：肥牛、金针菇、南瓜泥、辣椒酱、葱、姜、干红辣椒、白糖、盐。2、做法：金针菇去根后用清水浸泡1小时，葱、姜切片，干红辣椒切圈；将金针菇在煮沸的盐水中焯烫一下，然后盛入碗里；3、将肥牛放入沸水中涮至变色，然后捞出备...

1、材料：澳洲肥牛卷150g，金针菇150g，泰椒1个2g，75g*2份。2、将泰椒切成较厚的圈待用，锅中放入500g水烧热，下金针菇烫熟捞出沥干水分待用；3、锅洗净，倒入400g水和酸汤料包，烧滚后，下金针菇和肥牛片煮1分钟，肥牛片断生即可，不要煮久...