汤四鲜的精选

1、材料：鳗鱼，鱼胶，芹菜，调料咖喱粉。2、将取下肚皮下面一块肉，用地瓜粉做成汤鳗，然后将其他部位剁成鱼蓉，制作鱼圆备用。3、鱼胶发好切块备用，芹菜切小段。坐锅，加入浓汤，咖喱粉等调料。将鱼圆，鱼胶，汤鳗放入小火炖至汤浓，放入芹...

1、《四季养生汤》是2010年2月湖南美术出版社出版的图书，作者是犀文资讯。2、《四季养生汤》根据四季的节气特点，以通俗的文字介绍了每个季节中最适合饮用的养生汤，并对每道汤品的材料选配、制作过程、养生良效等内容进...

1、把四季豆两头的蒂去掉，准备一盆开水，加入一勺盐，然后等待颜色更绿，捞起来，将其晾干，最后装入密封袋中，抽成真空最好。2、四季豆用水清洗干净，然后放进开水中焯一下水，开锅焯一次就可以出锅了，把焯好的四季豆放进篮子中，把四季...

1、原料：白莲200克，鲜菠萝50克，罐头青豆25克，罐头樱桃25克，桂圆肉25克，冰糖300克。2、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水1杯，上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净，泡5分钟，滤去水。鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁。3、将炒锅置中火上，放入...

1、鲜汤就是高汤。一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类，以原材料搭配，保持原汁原味的鲜香。2、大骨高汤。原料猪大骨1000克，鸡肉300克，水适量。制作：将大骨洗净，用刀背敲开，鸡肉洗净切大块。然后放入开水中汆一些水捞出。放入冷...

1、准备材料：鲜菇300克，鲜汤500毫升，植物油、酱油、黄酒、味精、葱末、湿淀粉、姜汁、胡椒粉、香菜末、精盐各适量。2、将鲜蘑菇放入沸水中略焯，捞出，去根蒂，漂洗干净，切成块。3、炒锅上大火，放植物油烧至五成热，下葱末、姜汁...

1、四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。四物汤药方最早记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，应用较为广泛的药方则是取自《太平惠民合...

1、食材准备：紫菜100克，凉皮50克，丝瓜100克、肉丝、瑶柱、虾干等各适量，姜片2片。2、紫菜洗干净待用，丝瓜去皮；瘦肉切丝放油、盐、生抽腌好，虾干、瑶柱洗干净用开水泡5到10分钟。3、凉水开锅，放入姜片开大火烧开；滴入适量植物...

1、材料：虾仁16只海鲜菇个，香菇2朵，胡萝卜小半根，鸡蛋2个。2、虾仁加1勺料酒，少许盐和胡椒粉腌制10分钟，2个鸡蛋搅散。3、锅里热油先把鸡蛋煎成图中的鸡蛋碎，然后盛出碗里。4、锅里留油放葱姜炒香。5、加入虾仁炒至变色。6、...

1、桃红四物汤有桃仁、红花、当归、生地、芍药、川芎六味药组成，本方来源于《医宗金鉴》的方剂。其实本方是由四物汤加桃仁、红花而成。四物汤是由当归、生地、芍药、川芎组成，是中医养血补血的经典方剂，它有养血作用，也...

1、食材：熟地黄6克、当归5克、白芍6克、川芎4克。2、熟地黄、当归、白芍、川芎用清水洗净。3、砂锅中加入300毫升纯净水，放入熟地黄、当归、白芍、川芎，煮沸后，小火煎熬40分钟。4、煮好后倒入碗中即可。5、四物汤温而不燥...

1、主料：净仔鸽。2、辅料：莲子、桂圆肉、枸杞、大枣。3、调料：盐、料酒、鸡精、胡椒面、鸡汤、葱、姜。4、将净仔鸽洗净切成小块，放到沸水锅中焯透捞出，洗去血末备用。5、将莲子、桂圆分别放入碗中，加入清水上笼蒸熟。枸杞...

1、材料：猪肉糜180克、虾仁60克(切成大的碎粒)、姜茸1茶勺、葱花1茶勺、盐3/4茶勺、清水1小碗2、所有原料都混在一起，搅拌均匀至水完全被馅料吸收为止3、外皮的配料：糯米粉300克、沸水100克、凉水适量4、糯米粉里注入沸...

1、四逆汤与当归四逆汤的用法的相同点：均有温阳等功效。2、四逆汤与当归四逆汤的用法的不同点：一温太阴少阴，一温厥阴等。3、四逆汤：其用生附，是治疗身体阳气衰微的处方，有回阳救逆的功效，本用于回阳救逆，今主要用于温阳，太阴...

1、炖汤食材：1根猪蹄、一大块冬瓜、干红花椒一把、一大块老姜、2根大葱、适量料酒、少许白醋、少许植物油、葱花、一勺食盐。2、蘸水食材：一勺熟油辣子、剁3个小米辣、剁2个红皮独蒜、一些葱花、适量芝麻油、适量生抽、...

1、熟地黄、当归、白芍、川芎用清水洗净。2、砂锅中加入300毫升纯净水,放入熟地黄、当归、白芍、川芎,煮沸后,小火煎熬40分钟。3、煮好后倒入碗中即可。4、小贴士:四物汤温而不燥,滋而不腻,非常适合长期服用调养。是...

1、主料：排骨500克、怀山60克、芡实50克、茯苓50克、白莲子50克、黑扁豆50克。2、辅料：盐一勺。3、排骨开水浸泡下，去血水。4、排骨洗净，加入四神原料，加水煮30到40分就行了。5、加盐，盛出即可食用。...

1、猪头骨、牛骨洗净，入沸水中大火氽10分钟，捞出放入不锈钢桶中，加清水15千克大火烧开，小火煮5小时，过滤留汤。2、锅内放入色拉油，烧至五成热时放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香叶、花椒、陈皮、...

1、内地的四味汤里的四味。四味汤是一种汉族的药膳，距今已有几百年的历史，它是由当归、川穹、熟地黄、白芍四味药熬制而成的。2、在国家的台湾省的四味汤的四味。比较流行的玫瑰四物汤则是由当归、川穹、肉桂、熟地黄或...

1、四果汤虽然叫四果汤，但实际上配料可自行搭配，主要食材有红豆，仙草冻，绿豆，莲子，阿达子，薏米，芋头，西瓜等。四果汤是一道美味可口的名点，发源于福建闽南地区。味甜爽口，清凉解毒。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和...

1、四鲜汤配方：鲜生地、鲜小蓟、鲜蒲公英、鲜白茅根各三钱加水两碗熬制而成。2、四鲜汤源于孙一民《临证医案医方》，是我国近代名医施今墨先生治疗血证之验方，具有养阴清热、凉血解毒、宁络止血之功。为治阴虚内热而引起...

1、用于血虚症状较严重的，需要口服汤剂每天三次，早饭前、晚饭后以及中午各一次，病情稍微缓解以后，可以改为每天两次，早饭前以及晚饭后各一次。2、巩固治疗可以改为四物颗粒，每天三次口服，或使用丸散剂调理服用。运用四物汤治...

1、四物汤是一道传统药膳。以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成，是中医补血、养血的经典药膳。2、四物汤药方最早记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，应用较为广泛的药方则是取自《太平惠民...

四物汤由白芍、当归、熟地黄、川芎组方而成，为补血剂，主要用于血虚之证。方中熟地黄滋阴补血；当归补血和血，与熟地相配，既增强了补血之力，又能行营血之滞；白芍养血敛阴、柔肝缓急，与熟地、当归同用，加强滋阴补血之力兼缓急止痛...

1、四物汤是补血的常用方，也是调经的基本方。其最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》，被用于外伤瘀血作痛。后来被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》（本书首先记载将四物汤用于妇产科疾病）。2、...