米肠要的精选

1、自制特色香糯肉米肠:糯米浸泡过夜后沥干水分，放盐、橄榄油、鸡粉拌一下。2、五花肉先切片再切条，然后用刀稍微的剁一下，不用太细，这样吃起来比较有嚼头。3、再用生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、糖、姜末、葱花搅拌均...

1、肥肠400克，尖椒100克，大蒜50克，植物油100克，料酒15克，酱油10克，水淀粉10克，胡椒粉5克，精盐1克，味精1克。2、制作方法：（1）肥肠从中间剖开，切段，放入开水锅中煮透，捞出控净水分；尖椒切片；大蒜剥皮，切成末。（2）将植物油烧热，把肥肠、尖椒同...

1、米肠晾干水分，用保鲜膜包好，然后冰箱放着冷冻；建议是：不要反复解冻，又反复冰冻。2、糯米肠（台湾话：chut-bí-tng，秫米肠）是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是台...

1、做肠粉的米要泡3-4个小时。2、室内温度在25-30度左右，大概需要3-4个小时，将大米粉用清水调制成粉浆待用，将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状，然后用沸水将其烫制成粉糊，冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌...

1、肠粉米浆通常选择的米都是去年的旧米，也就是人们常说的老米，不能直接用当年的新米。2、老米的粘性不叫差，用来煲饭会比较难吃，口感粗糙，但是用来制作肠粉米浆的话，口感会更好，爽滑透薄，还比较容易成型。...

1、首先准备好糯米，先用适量的水提前泡好糯米。2、再准备好猪小肠。3、再切好香葱和姜末。4、再给糯米放入锅里面，加入适量的水，把香葱和姜末放进去，再加入适量的五香粉和鸡精。5、再加入适量的猪血。6、再加入适量的猪油...

1、主料：猪肉馅750克、糯米1500克、肠衣一袋。2、辅料：葱少许、姜少许、鸡精5克、料酒20克、生抽10克、食用油1匙勺、十三香5克、盐6克。3、做法步骤：准备肠衣、糯米、猪肉馅。4、糯米提前洗净泡发24小时以上。5、肉馅放...

1、空气炸锅烤香肠8-10分钟就行了。2、在制作之前，一定要先进行预热，将温度调整至180度，预热5分钟就可以，然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热，依然将温度控制在180度左右，加热时间控制在8-10分钟就行。3、制作这种空气炸...

1、米肠晾干水分，然后冰箱放着；2、米肠可以冷冻；3、糯米肠是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠，既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠，是台湾很普遍的一种小吃。4、糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补...

1、主料：西兰花300克，玉米肠6根。2、辅料：酱油5克，盐3克，水适量，鸡精适量。3、锅里加入水加入盐烧开。4、西兰花切好。5、玉米肠切成断后切成花。6、西兰花放水里焯一下水。7、锅里加入油加葱炒香。8、然后加入玉米肠翻滚几...

1、空气炸锅做玉米烤肠180度10分钟左右。2、空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工...

1、猪肠洗净备用。姜切末。糯米浸泡30分钟沥干水分备用。2、糯米倒入碗中，加入盐、胡椒粉、姜、酱油、蚝油搅拌均匀。3、拌好的糯米灌进猪肠中，用牙签封口，再将灌好的猪场，放入蒸锅上汽蒸30分钟。4、将蒸好的猪肠取出切片...

1、先准备食材，白糯米200克，血糯米100克，冬菇6个，洋葱半个，虾干适量，瑶柱适量，瘦肉适量。2、玫瑰露适量，白葡萄酒适量，生抽两汤匙，盐一茶匙，白砂糖两茶匙，白胡椒粉一茶匙，盐渍肠衣一段，油两汤匙。3、糯米用清水浸泡过夜，沥干备用，冬菇...

1、米肠500克、蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。2、做法：买来的米肠清洗一下放到容器里面，开锅以后放进去蒸3分钟。3、拿出来稍微晾凉切厚片。小葱和蒜切末。4、放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下。将切...

1、糯米500克、猪肉550克、老抽1勺、生抽2勺、味极鲜2勺、五香粉1勺、奥尔良腌料半勺、盐18克、食用油2勺、红曲米粉1勺。2、糯米晚上泡上，500克糯米泡一晚上，就成了一750克了，第二天早上用糯。3、猪肉要八分瘦，二分肥的，...

1、主料：米肠500克。2、辅料：蒸鱼豉油4茶匙、小葱10克、蒜10克、香油1茶匙。3、米肠清洗，开锅以后放进去蒸3分钟。4、拿出来稍微晾凉切厚片。5、小葱和蒜切末。6、放到小碟子里加香油和蒸鱼豉油拌一下。7、将切好的米肠...

1、糯米腊肠要煮30分钟左右。2、糯米肠若是生的，需要煮制的时间较久，大约在30分钟。煮的时候需要注意用冷水下锅，等水开后关小火再闷煮20分钟左右即可出锅。煮糯米肠一定需要煮熟，宁愿多煮一些时间，因为没有完全煮熟的糯米...

1、肠粉的木浆一定要选择去年的旧米，也就是老米，这种米的粘性比较差，虽然没有新米煮起来好吃，但是用来制作肠粉是最合适不过的。2、将旧米清洗干净，浸泡发胀，用石磨打磨后加入生薯粉、盐、油等搅拌均匀和清水混合，肠粉米浆就...

1、首先准备好所有的食材猪肉200克，大虾5只，玉米半根。2、然后取出玉米粒，大虾切碎。3、虾肉玉米猎肉混合里面加少许盐黑胡椒粉和自胡椒粉，少许料酒去腥，姜粉酱油10g，玉米泡粉，加30g水调成水淀粉，顺时针搅拌均匀。4、然后将肠...

1、空气炸锅180度，8-10分钟即可。2、空气炸锅是采用的热风模式，不用一点油就能炸出来好吃的食物，空气炸锅中考香肠要15分钟到20分钟。在香肠表面扎几个小孔避免破裂，空气炸锅的温度为180度，也是自己设置温度的。...

1、米肠，是延边的特色风味小吃。其采用猪肠、红薯粉条、时蔬经调味制作而成。2、米肠制作方法（1）材料：糯米，猪小肠，水适量，面粉适量，醋适量，葱花适量，姜末适量，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，猪血适量，猪油适量。（2）准备好糯米，先用适量的...

1、首先一定要入手一套香肠模具，非常好用。2、开水煮沸消毒备用。3、先将一半的玉米粒切碎，越碎越好，放入肉馅中。4、酱油，白胡椒粉，盐调好。5、把酱汁倒入肉馅中。6、加入玉米淀粉拌匀。7、中途很干需要加清水调整，拌到泥...

1、30分钟左右。糯米肠若是生的，需要煮制的时间较久，大约在30分钟。煮的时候需要注意用冷水下锅，等水开后关小火再闷煮20分钟左右即可出锅。2、煮糯米肠一定需要煮熟，宁愿多煮一些时间，因为没有完全煮熟的糯米不易消化，而且...

1、首先将包装去除掉，然后清洗干净，直接放到蒸箱里面进行蒸制15分钟，蒸熟以后拿出来，然后直接服用即可。米肠具有很好的促消化，还有促进睡眠能力的作用。2、米肠一般指糯米肠糯米肠（台湾话：chut-bí-tng，秫米肠）是一种富有创意...

1、首先将水分晾干，然后装好，放在冰箱里面。2、米肠一般自己家用米灌在猪肠里，然后必须要蒸熟的，蒸熟之后可以煎的吃也可以炒着吃，多的冷却之后放冷冻。3、米肠可以放多久？这个要看当地的环境和温湿度了，像这种天气放个十天...