绿豆糕的精选

1、食材：绿豆500g、色拉油40g、麻油20g、细砂糖100g、黄油60g、麦芽糖40g。2、绿豆泡好去皮，加水，上锅蒸30分钟。加入细砂糖、麦芽糖碾成泥。3、锅中放黄油、色拉油，倒入绿豆泥，小火搅拌5分钟，加麻油，中火9搅拌5-10分钟，盛出...

1、食材：脱皮绿豆300g、白糖100g、黄油20g、玉米油10g2、去皮绿豆洗干净，用电饭煲超快煮，注意水的量，跟煮饭是一样的。3、煮好趁热捣碎，不粘锅倒入黄油、玉米油、绿豆、糖，小火翻炒（一定要小火）。4、炒好后过筛。5、另外加了...

1、绿豆糕热量：351大卡（100克）。2、将黄油置于导热器皿中放在热水上隔水化开,在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水搅拌均匀,在搅拌好的液体中倒入糖粉、熟绿豆粉搅拌成绿豆泥。自己在家做的绿豆糕不仅清热解毒，利水消肿，而且...

1、材料：绿豆350克、黄油85克、白糖80克、蜂蜜1汤匙。2、绿豆清洗干净，清水浸泡至两倍大，豆皮涨开，至少八小时以上。3、去除豆皮，用两手来回搓，用清水冲洗，反复多次，去除豆皮。4、去皮后的绿豆放置大碗中，电压力锅放适量水，放入...

1、食材：绿豆500g，色拉油40g，麻油20g，细砂糖100g，黄油60g，麦芽糖40g2、做法：（1）绿豆泡好去皮，大火蒸制30分钟。（2）蒸好的绿豆加麦芽糖、细砂糖。（3）绿豆捣成泥备用。（4）锅下色拉油、黄油。（5）黄油融化下入绿豆泥。（6）小火搅拌五分钟，加麻油...

1、绿豆糕是端午节吃的。2、端午节是一年四季中阳气最盛的时节，在这个时候人们的情绪波动都比较大，非常容易烦躁和忧虑，加上现在正值夏季，气温也渐渐高了起来，在这个时候就特别需要一些东西来缓解这一状况。3、而绿豆性味...

1、熟绿豆粉140克、花生油12克、糖粉30克、黄油20克、纯净水30克。2、将黄油置于导热器皿中放在热水上隔水化开，在空碗中倒入花生油、黄油、纯净水搅拌均匀，在搅拌好的液体中倒入糖粉、熟绿豆粉搅拌成绿豆泥。3、将搅拌...

1、用料：糯米粉250克、绿豆适量、奶粉5克、水500毫升、白糖100克。2、准备材料：250克钵仔粉、5克配方粉、100克白糖、500毫升水（分为2份，一份350毫升，一分150毫升，150毫升用来煮糖水的）、煮熟的绿豆适量。3、煮糖水：把配方粉...

1、将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜。2、抓起一把绿豆，用双手轻搓。3、在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落，过水冲洗掉脱落的绿豆皮，可以看到部分绿豆已经脱皮干净。4、将脱好皮的绿豆放在蒸锅上，大火蒸约15分钟。5、取网...

1、食材：绿豆沙250g、水270g、糖900g、黄油20g、木薯淀粉30g、牛奶80g、糯米粉250g。2、将绿豆洗净，倒入盆里放入蒸烤箱蒸30分钟。3、再找一个盆倒入木薯淀粉，糯米粉，60g糖搅拌均匀。4、倒入水搅拌至混合，过筛一次。5、放...

1、绿豆糕发霉了不能吃。2、如果绿豆糕发霉，则可能会有黄曲霉素感染，对身体有一定影响。如果吃的比较少，则对身体的影响比较小。如果食用时间较短，可以尝试催吐，吐出腹中食物。如果较长，则可以多饮水，促进食物代谢。...

1、吃绿豆糕的好处：（1）清热解毒。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素，利于通便排尿，对病毒有抑制作用，所以有清热解毒的功效。（2）增进食欲。绿豆含有丰富的蛋白质，磷脂，可以促进神经兴奋，提高身体机能，增加身体营养，增进食欲。（3）保护肾...

1、做糕点（绿豆糕）：工具：不粘锅蒸锅硅胶刮刀材料:脱皮绿豆250克，黄油90克，细砂糖70克，麦芽糖浆或蜂蜜50克，蔓越莓若干(可不加)。步骤：（1）绿豆泡水一夜多换几次水。（2）蒸锅放纱布蒸60分钟左右。（3）蒸好的绿豆用勺子压成粉末状。（4）不粘...

1、并不是所有的绿豆糕保质期都是一样的，因为有的绿豆糕可能是添加过防腐剂或者其他的食品添加剂，所以保存的时间可能会长一些，有的绿豆糕没有添加过其他的物质，保质期很短，可能就三四天而已，但是一般我们看到的绿豆糕保质...

1、准备绿豆馅、去皮绿豆500克、水适量、植物油150克、细砂糖100克、熟面粉适量、红豆沙适量、肉松适量。2、去皮绿豆提前完成浸泡四小时以上，豆子涨发得厉害，所以水量要加够。3、将泡发的绿豆倒入电饭煲中，加少许水，按下...

1、绿豆粉13公斤，绵白糖或白糖粉11.7公斤，糖桂花0.25公斤，清水适量。2、拌粉：将糖粉放入和面机里，加入用少许水稀释的糖桂花，搅拌：再投入绿豆粉，搅拌均匀，倒出过80目筛，即成糕粉（以能捏成团为准）。3、成型：在蒸屉上铺好纸，将糕粉平...

1、绿豆糕需要熬40分钟左右。2、在做绿豆糕的时候要注意，要将绿豆洗干净煮熟并且打碎，不能有大颗粒。将准备好的绿豆碎放入一些白糖调味，让绿豆碎增加甜味。最后用模具将绿豆糕的形状压制出来，压制时要注意压制使用的力度...

1、绿豆粉与低筋粉混合，过筛备用。2、糖粉与麻油充分混合均匀，分4－5次加入豆粉搅拌均匀成糕粉。静置30分钟。3、将糕粉再进行两次搅拌，至捏起成团、一搓就散的状态。4、模具内洒绿豆粉，取糕粉填实，用刮板刮去多余糕粉，扣出即...

1、绿豆糕性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。2、绿豆性味甘寒，夏天食用有清热解毒的作用，能抵御暑气，还有美肤养颜的功效。...

1、绿豆提前一天浸泡，把绿豆的外壳去除，去壳绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。2、炒锅中放入麻油，把绿豆泥放入用小火拌炒均匀，放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒，要不停的拌炒，以防烧焦锅底，最后将绿豆...

1、将它密封起来放入冰箱冷藏保存就可以了，在这样的低温环境下绿豆糕内的细菌便不易滋生，它也因此可以保存更久的时间。2、不过需要注意的是，我们在家中自制的绿豆糕中通常都不会添加任何的添加剂，因此它的保质期不像外面...

1、先将绿豆洗净。2、放到电压力锅中。3、选择豆／蹄筋键，煮熟。4、将琼脂放入凉开水中，泡软。5、将煮好的绿豆放入九阳破壁机中打碎。6、把打碎的豆子放在九阳电磁炉上，放入白糖，鲜奶油搅匀煮沸。7、把琼脂放入煮沸的绿豆...

1、黄油室温软化，或微波炉70%火力20秒后加入糖粉和炼乳搅拌均匀顺滑。加入蜂蜜搅拌顺滑。2、牛奶小火加热+麦芽糖融化混匀（麦芽糖一勺20克，直接放入加热的牛奶中很快融化）。3、步骤1+步骤2混合搅拌均匀。4、绿豆粉+奶粉混...

1、准备材料：绿豆300g、红豆300g、牛奶200ml、蜂蜜20g、红糖50g。2、将红豆提前泡水。3、然后放入高压锅内，压制软烂。压好后，取出滤水。4、将红豆沙放入碗中，放红糖搅拌均匀。5、绿豆洗净，晾水水分。6、放入研磨机磨成绿...

1、绿豆提前一天浸泡把绿豆的外壳去除。2、去壳绿豆上锅蒸至可以用手轻易捏碎的程度，趁热用勺子压成泥状。3、炒锅中放入麻油，把绿豆泥放入用小火拌炒均匀。4、放入细砂糖和麦芽糖继续小火拌炒，要不停的拌炒，以防烧焦锅。...