菜饼的精选

1、食材：芹菜、虾米、鸡蛋、面粉。2、先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末。3、将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状。4、在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面...

1、将南瓜洗净，不要刮皮。然后把瓤用勺子刮干净，再擦成条状。2、放入适量盐、葱花、花椒面，搅拌均匀。然后加入面粉，一边加面粉一边搅拌，把面粉和南瓜丝搅拌均匀。3、把平底锅放在灶上，倒入锅里一些油，然后把调好的面一团一...

1、韭菜洗净晾干水，加木耳碎、鸡蛋碎、虾皮、油、盐拌匀。一半面粉用热水和成烫面，一半用温水和面，最后将两个面团揉匀；取一小块面团揉匀，擀成薄饼，要把边缘切掉；擀好的饼放饺子帘上，摊上适量馅，把馅提前和好的，加菜，直接打生鸡...

1、可以放到冰箱中冷藏，前提是要将煎饼放到袋子中封好，封好后就直接放到冰箱的冷藏室中。2、可以直接放到家中比较干燥的地方进行储存，也要放到袋子里封口储存，不过这种办法保存的时间不是很长。3、煎饼适合真空储存，将煎...

1、原料：虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒/2大匙、淀粉适量。2、做法：（1）将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；（2）将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运...

1、制作食材：面粉500g，菠菜100g，酵母2g，油盐若干。2、发面：在面粉中加入水，再加入2g酵母，并揉成面团放入盆中，盖上盖子放在家里最暖和的地方，或者太阳能晒到的地方发面。3、切菜：菠菜清洗干净，并放在沥水篮中把水分沥干，把菠菜杆...

1、200g面粉中逐渐加入温水，搅拌成棉絮状，然后揉成一个光滑的面团。2、取一小碗，碗中放入20g面粉，加入1大勺食用油，搅拌均匀，做成油酥。3、把面团揉成一个长条，切成四份。4、取其中一个小份，擀成薄薄的圆饼，把油酥均匀地抹在上...

1、把土豆、胡萝卜，绞瓜擦丝，洋葱香菇切小块，辣椒切丝。2、然后加鸡蛋，面粉，少许淀粉，水，盐，和成面糊。3、放入加了花生油预热好的电饼铛，煎熟，注意只煎一面，不然色相不好。4、最后把做好的海鲜杂菜饼切块装盘。...

1、食材：新鲜韭菜500克、精制面粉500克、新鲜豆腐100克、粉条100克、食用油，食盐适量、花椒粉，大酱适量。2、方法：（1）首先取500克面粉和面，把和好的面放到盆子中备用。（2）把新鲜的韭菜用清水清洗干净控干水分，切成细细的韭菜末...

1、食材：面粉300克、茴菜苗500克、鸡蛋6个、盐3勺、油2勺。2、先把茴香苗摘掉黄叶和杂质，清洗干净，放在筐中控水。3、面粉放入盆中加1勺盐，边往里倒温水边用筷子搅拌，先搅拌成絮状再和成光滑的面团。和好的面团盖上保鲜膜，...

1、食材：西兰花100克；面粉100克；火腿肠50克；胡萝卜100克；盐1克；调和油2克；鸡蛋100克；水50克。2、将西兰花洗净后掰几朵切碎，火腿肠切成小丁状，胡萝卜切碎，将切好的西兰花、胡萝卜和火腿肠放入小盆中。3、将两个鸡蛋打入小盆中。4...

1、用料：面饼材料、面粉250g、热水130g左右（酌情增加）、色拉油10g、盐1g。2、雪菜饼馅料：雪菜2袋、五花肉适量、鸡蛋2个、葱末适量。3、面粉加入盐、色拉油和热水，先用筷子搅拌成棉絮状，再用手揉匀成软软的面团，做到盆光、面...

1、主食材清单，玉米粉200克，面粉一百克，鸡蛋两个，酵母三克，盐三克，韭菜，胡萝卜，孜然粉，韭菜，油。2、首先我们在碗里面加入玉米粉200克，然后把面粉也加进去，然后我们打入两个鸡蛋，加入盐，还有孜然粉，另外我们把准备好的胡萝卜，韭菜也都...

1、碗打鸡蛋。2、放适量凉水，搅拌成鸡蛋液。3、放适量白面。4、搅拌成面糊。5、香肠，胡萝卜，西葫芦，洗净。6、香肠，胡萝卜，西葫芦擦成细丝。7、把上面三种丝放入面糊中，放少许盐。8、搅拌均匀。9、平底锅放油加热，放入一勺面...

1、面粉放入盆里，碗里磕入两个鸡蛋搅打均匀。2、把蛋液倒入面粉中，再加入适量的水，水量盖住面粉就可以了。3、用筷子搅拌一下，面粉全部都泡上水即可，放在一旁醒一个小时让面粉吸收水份。4、一个小时后用蛋抽或者筷子搅拌一...

1、准备油麦菜1斤、面粉2斤、大蒜3片,将大蒜、油麦菜、面粉分别洗净,备好。2、油麦菜选择鲜嫩的部位,切碎,加入碎大蒜末、油盐等。3、将搅拌好的馅儿包进面粉中,拍扁。4、然后将饼放入平底锅中,沿着锅的边沿加入一勺...

1、主料：白菜适量、葱末适量、鸡蛋1个、面粉适量、火腿肠适量。2、辅料：花椒面少许、盐少许、香油少许、鸡精少许。3、把白菜切碎加入葱末，姜末，火腿肠丁。4、加入调料花椒面，盐，味精，香油鸡蛋和水拌匀。5、加入面粉顺时针搅...

1、主料：玉米面160克、小麦面粉16克、韭菜150克。2、辅料：鸡蛋3个、盐5克、净水160克。3、碗中倒入玉米面、小麦面粉，加净水，搅拌和面。4、鸡蛋打匀备用。5、起油锅，炒鸡蛋碎，盛出备用。6、韭菜切末备用。7、碗中加入鸡蛋碎...

1、和面、切菜调馅。面擀成饼，把调好的馅摊到上面，鸡蛋打开撒上，粉条泡软切末撒上，不喜欢吃可以不放。2、鏊子上炉加热，擦油3、铺好馅的饼在上面再盖一张饼，四周压实不漏馅，上鏊子开始烙饼，火不能太急，容易糊，可以盖上盖。4、一...

1、干菜饼可以放微波炉加热的。一般2分钟就可以了。2、干菜饼需要取出来之后放在盘子里，然后再放在微波炉里面加热的，微波炉里面是专门有烧烤功能的，一般都是用烧烤功能自动加热，然后设置一下梅干菜饼的重量，它就会自动设...

1、材料：油3大匙、高筋面粉20大匙、鸡蛋1个、冷开水150cc、韭菜、葱（切小段）、红萝卜切丝（任何蔬菜均可以放入，份量可依个人喜好增多减少）、盐少许。2、做法：面粉加开水、蛋，用打蛋器慢慢调成面糊。面糊稠度以打蛋器可以拉起，...

菜饼是一道美味的传统中式糕点，以面粉和蔬菜为主要原料制作而成。它外脆内软，口感香脆可口，是许多人喜爱的小吃。下面是一份菜饼的做法大全，供大家参考。做菜饼的材料：-面粉：500克-蔬菜：200克（可以使用洋葱、胡萝卜、豆芽等蔬...

1、用料：粗面200克、马生菜200克、食用油适量、食盐适量、调和油适量。2、做法：（1）切好马生菜。（2）加上油盐，拌匀。（3）和好的粗面，擀成长条。（4）切成箕子。（5）擀成薄薄的皮。（6）铺上马生菜馅。（7）再盖上一个面皮。（8）放入电饼铛烙熟即可。...

1、食材：嫩红薯叶1把、面粉适量、蒜3瓣、盐适量、白糖少许、鸡精少许、熟芝麻粒少许、生抽少许、凉开水适量、辣椒油少许、花椒油少许、香醋少许。2、将番薯叶的茎梗摘掉留取嫩叶，冲洗干净，控干水分备用。3、温水和面，面...

1、土豆，胡萝卜，藕，洋葱，火腿肠切丁。2、加入鸡蛋，肉糜和面粉，倒入适量生抽，少许盐，拌匀。3、将拌好的食材取适量压成饼状，放置锅中煎炸。4、饼子尽量摊得薄一点，不然里面容易不熟。5、煎熟的肉菜饼沥油盛盘，即可食用。...