芝士的精选

1、首先洗乾淨虾，然后剪去脚仔和须。2、虾身剪开，清洁虾肠。3、盐及胡椒粉醃虾大约半小时。4、虾煎到大约七成熟。5、砂锅先烧热，然后将所有虾放下去。6、加入牛油，加入麵粉，加入胡椒粉。7、加入高汤或清水盖过虾身就可以...

1、主料：奶油奶酪250克、糖90克、玉米淀粉10克、鸡蛋3个、淡奶油200毫升、柠檬汁10毫升。2、辅料：淡奶油200毫升、柠檬汁20毫升、香草精几滴。3、把辅料里的淡奶油和柠檬汁混合，静置半小时左右，变成浓稠状。4、奶油奶酪切...

1、奶酪与芝士没有区别。2、奶酪和芝士指的是同一种东西，是一种发酵的牛奶制品，只是奶酪的别名有很多，又称干酪、乳酪，或从英语直译作芝士、起士或起司。奶酪是一种将奶放酸之后增加酶或乳酸菌制作的食品，其乳酸菌浓度要高...

樱桃和芝士可以一起吃。虽然樱桃和芝士是两种截然不同的食物，但它们可以搭配在一起创造出美味的组合。例如，可以将樱桃作为配料放在芝士蛋糕上，或者将樱桃和芝士放在沙拉里一起食用。这取决于个人的口味和创意，这种搭配可...

芝士火锅是一道极具口感和美味的火锅料理，口感丰富、味道浓郁，深受火锅爱好者的喜爱。以下是芝士火锅的制作方法，详细介绍了所需材料和步骤。材料：1.火锅底料：可以选择牛骨汤底、鸡汤底或者素汤底，根据个人口味而定。2.芝士...

1、芝士面包+鲈鱼：芝士面包和鲈鱼一起吃可能会导致痼疾，应尽量避免同吃。2、芝士面包+菠菜：菠菜含有大量钙质，芝士面包的成分会影响钙质的吸收，使营养价值下降。3、芝士面包+羊肉：芝士面包和羊肉的功能相反，在一起吃不宜于营...

1、用料：奶油奶酪30克、糖粉6克、奶油45克、水果若干。2、芝士淋面的做法：奶油奶酪加糖粉，隔热水软化。用牙签沾取色素，搅拌均匀(色素少量多次加)。加入淡奶油，搅拌均匀，多搅一会儿会超细腻无大颗粒，提起应该会流成细线状。...

1、饼干擀碎，与溶化的黄油拌匀，铺到模具的底部，压实。2、奶油和奶酪软化之后，加细砂糖用隔水加热的方式搅拌至光滑无颗粒。3、椰奶分成两份，一份备用，另一份浸泡吉利丁片直至变软，然后隔水加热融化至与椰奶完全融合。4、将两...

1、芝士焗饭的热量并不是特别高，每100克芝士焗饭中含有不到100大卡的热量，这些热量摄入体内一般不会引发肥胖现象。2、除了芝士和大米以外，其中还添加了适量的鸡蛋，摄入体内可以有效的补充人体所需要的氨基酸、蛋白质和维...

1、芝士在烤箱要烤15分钟以上才能拉丝的。一般家用的微波炉是600-800W，建议高火5分钟。芝士应该是快出烤箱的时候放。2、马苏里拉奶酪是意大利坎帕尼亚和那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。...

最简单的芝士早餐之一是芝士三明治。制作芝士三明治非常简单，并且可以根据个人口味进行调整。下面是一个简单的芝士三明治的做法：准备材料：1.2片面包（可根据自己喜好选择全麦面包或白面包）2.适量的芝士片或切片芝士3.适量...

1、我们生活中也常常会用到奶酪，其实芝士与奶酪本是同一类产品，只是叫法称呼不同。2、大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼...

1、芝士可以直接吃，且芝士有多种食用形态，如果感觉直接食用芝士口感会有些咸腻，也可以与其它食物搭配食用。2、芝士中含有丰富的维生素、叶酸及钙、镁、磷等重要矿物质，还有对人体有益的益生菌，有助于维持人体菌群平衡，从而...

1、一般来说，做披萨的芝士是马苏里拉芝士或者是安佳芝士。使用这两种芝士烤制的披萨不仅味道浓郁，口感很好，并且还能够出现拉丝的效果。2、马苏里拉芝士又叫做马祖里拉、莫索里拉等，是一种产于意大利南部坎帕尼亚和那布勒...

1、拉丝效果好的奶酪也不一定就是好的。因为为了满足大家对拉丝性能的要求，市场上有一些劣质的复原奶酪，在加工过程中，添加了很多添加剂，乳化剂，防腐剂，水，奶粉，奶油，调味料等等，这导致一些奶酪具有良好的拉丝效果，味道很差，有嚼...

1、做披萨不放芝士是可以的，制作披萨时，也可以不添加芝士。2、披萨的口味比较多，常见的有鲜虾鸡肉披萨、小龙虾披萨、奥尔良鸡肉披萨、蔬菜牛肉披萨、牛油果披萨、香辣金枪鱼披萨、土豆牛肉披萨等。披萨做好以后需要尽快...

1、擦皮具。将过期了的芝士取一点出来，融化后涂在皮鞋或皮包的表面，然后再用抹布轻轻的擦拭干净。这样能使皮具更加干净且有光泽。2、洗银器。我们的银器首饰佩戴久了之后就容易有发黑发黄放情况，这时候就可以利用过期的...

1、减肥不能吃芝士。2、每100克芝士中含有300大卡以上的热量，属于高热量食物。高糖高油脂是导致肥胖的原因，想要减肥就要控制饮食，不要吃芝士这样高糖、高脂肪、高胆固醇的食物。3、减肥期间应注意均衡营养，可以多吃新鲜...

1、芝士会过期。2、任何食物一定的食用期限，超过了这个期限，就证明已经过期了，芝士是一种发酵的高浓度的牛奶制品，也是常见食物的一种，所以也是有一定的保质期限的，若是芝士一旦超过了食品包装袋上注明的食用期限，则表示已经...

1、芝士棒一般炸3-4分钟。七成熟油温炸3分钟左右就可以出锅了，外酥里嫩。2、芝士棒只要遇热它就会融化，所以不用炸很久。油温七八成判断，看油翻滚，放一点面包糠进去，面包糠马上浮起来，起油泡就可以了。马苏里拉芝士一定要冰...

1、食材：馒头2个、培根3片、原味汉堡干酪片3片、黄瓜小半根、食用油1勺。2、准备馒头，最好大一点，圆的方的都可以的。3、用刀把馒头切开成格子状，可以切的深一点，但不要切到底，不能切断，底部还是完整的。4、把培根、奶酪片、...

功效：芝士含有丰富的蛋白质、钙质和维生素，对身体健康有积极的作用。同时，芝士还能提供丰富的能量，增加饱腹感，适合作为零食或早餐食用。材料：-200克芝士（可根据个人口味选择喜欢的芝士种类）-2勺牛奶-1勺淀粉-盐、黑胡椒粉（适...

1、黄油从冰箱取出，称重后切块室温软化。2、软化好的黄油加入盐和糖粉打发，至黄油颜色发白。3、打发好的黄油中加入鸡蛋黄，继续打发。耐心搅拌至蛋黄和黄油融合，无水油分离状态即可。4、继续在盆中加入淡奶油，搅拌至无水油...

1、所有材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出小片的薄膜，但不轻易破裂；2、放入一个容器中盖盖发酵，发酵至两倍大；3、用手指按下不会轻易反弹；4、取出来后，分成10份，盖保鲜膜静置10分钟，擀长，整成橄榄形；5、放入烤盘上发酵，发酵至...

1、芝士是用乳酸菌发酵后并凝固形成的。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A...