炒腰花的精选

1、腌制腰花的时候处理配料；青椒、红椒、洋葱、木耳切成小块。2、葱、姜、蒜切成丝；调好酱汁，备用。3、水烧开，放入腰花，汆15秒；沥干水分备用。4、油锅烧热，放入蒜瓣、姜丝炒香再放入葱丝；加入洋葱，翻炒；加入青椒、红椒、黑木耳...

1、将干木耳、干竹笋发好，摘净，木耳切块，葱、姜切丝，蒜、笋、荸荠切成薄片，青菜洗净切段，淀粉加水调湿备用。2、洗净猪腰，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹，再切成方形小块，加入淀粉、盐拌匀，即为生腰...

1、用料：猪腰2个、红绿辣椒4个、花椒适量、姜适量、大蒜适量、白酒2勺、料酒2勺、酱油2勺、淀粉2勺。2、处理好的腰子对半切开，在腰子的光滑面用刀划开，不要切断。3、两个腰子四片都划开后，横向再切断。4、加入料酒、淀粉...

1、主料：猪腰子100克。2、辅料：杜仲20克，枸杞子20克，冬笋25克，木耳（水发）25克。3、调料：大葱2克，大蒜（白皮）5克，姜2克，八角1克，黄酒15克，淀粉（豌豆）20克，酱油10克，醋10克，盐3克，白砂糖5克，味精1克，花生油30克，香油5克。4、猪腰洗净，切开，片净腰...

1、材料：猪腰子400克，木耳10克，冬笋片25克，油75克，酱油10克，葱5克，姜汁5克，料酒8克，味精3克，蒜片5克，汤，淀粉各适量。2、步骤：猪腰子中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块。木耳洗净，冬笋切成略小于腰花的片。碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味...

1、用料：猪腰子两三个、葱姜蒜适量、花椒豆瓣酱小粉适量、太空椒两个。2、先把猪腰子洗干净把里面的筋剔除。3、然后切花刀，然后把葱姜蒜炒香还有花椒，把猪腰子放进去炒熟。4、然后豆瓣酱和小粉放点水调好，倒入锅中勾芡，炒...

1、原料：猪腰、青椒、红椒、姜、蒜、食用油、食盐、生抽、淀粉、麻油。2、猪腰先撕掉表面的膜。3、撕后光洁程猪肝色。4、用刀剔除干净白筋。5、一定要剔除干净，不然炒出来会有臊味。6、用清水冲洗净沥干水份。7、切成...

1、材料：猪腰2个，竹笋25克，胡萝卜10克，香菇10克，香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。调料：食用油75克，香油1小匙，酱油1小匙，料酒1大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。2、猪腰从侧面一切为二，去掉内白，洗净，斜切花纹，再切片，放入沸水中氽...

1、食材：猪腰子500g，青红辣200g，洋葱30g，花椒5g，生姜一块，大蒜5瓣，生粉15g，食盐6g，老抽5g，料酒适量。2、把猪腰从中间一分为二，放在盘子里面，冲洗干净。3、把猪腰里面白色的东西去除。4、把猪腰改刀，变成我们所说的“腰花”。然后...

1、菠菜300克、猪腰子200克、姜10克、大葱5克、黄酒10克、胡椒粉1克、白砂糖3克、酱油5克、粉(豌豆)5克、盐3克。2、菠菜洗净摘好，沥干水分备用。3、猪腰剖开去筋，在猪腰面切界花纹，再切片，加胡椒粉略腌后，飞盐水备用。4、...

炒腰花是一道常见的家常菜，可口又营养。腰花是指猪腰脏器中的花纹状的肌肉，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，有助于补肾壮阳、补血养颜。下面是一种简单的家常做法，让我们来一起学习如何制作美味的炒腰花。准备材料：1.猪腰...

1、材料：猪腰子400克，木耳10克，冬笋片25克，油75克，酱油10克，葱5克，姜汁5克，料酒8克，味精3克，蒜片5克，汤，淀粉各适量。2、猪腰子中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块。木耳洗净，冬笋切成略小于腰花的片。碗中放入汤，酱油，料酒，姜汁，味精，蒜...

1、首先将猪腰片成两片，片去腰臊，打花刀，切成条，青椒切条。2、将腰花中加入盐，料酒，生抽，姜末，搅拌均匀，腌制10分钟。3、锅中加油烧热，放入腰花，炒至变白，盛出备用。4、起锅加油烧热，放入姜片，干辣椒爆香，放入青椒翻炒均匀。5、倒入...

1、猪腰1只去经膜洗净,猪腰切花刀，用清水浸泡出血水。2、切好的猪腰汆水4秒钟,汆好的猪腰过冷水定型备用。3、胡萝卜削皮洗净切花刀。4、蒜薹洗净切段，姜切丝。5、锅热注油，倒入姜丝爆香。6、再倒入胡萝卜煸炒起小泡泡出...

1、洗净猪腰，猪腰去筋，浸水，待涨起后取出，从中间剖开，去腰臊，冲洗后，在腰子切开的那一面先用刀划成斜形纹.把剞好刀的腰花放入有食醋和盐的清水中浸泡片刻，控净水上浆。2、猪腰应新鲜，冰冻或冷藏品不适合做此菜，切成方形小块，加...

家常爆炒腰花的做法有以下几个步骤：材料：-猪腰花250克-蒜蓉2茶勺-生姜蓉2茶勺-料酒1茶勺-生抽2茶勺-盐适量-糖适量-白胡椒粉适量-葱花适量-植物油适量步骤：1.准备工作：将猪腰花处理干净，切成小片，用盐和料酒搅拌均匀，腌制10...

1、猪腰子洗净一剖两片，除去膜，去掉白色的筋。2、打麦穗花刀。3、打好花刀的腰子，切成菱形长条。4、打好花刀的腰子用色拉油和干粉抓匀，静置5分钟。5、将泡发黑木耳撕小块，胡萝卜洗净切菱形片；小葱切段、蒜切片备用。6、将...

1、腰花400克、莲藕30克、韭菜5克、木耳30克、醋60克、生抽5克、白砂糖10克、盐2克、鸡粉1克、淀粉8克、蒜3克、食用油5毫升。2、做法：猪腰打花刀，韭菜切段，藕切片。3、碗中放入醋，生抽，白砂糖，盐，鸡粉，淀粉，韭菜，搅拌均匀。4、...

1、备好所有的食材。2、猪腰洗净切两半，把腰骚去掉。3、然后在正面横着划上均匀的数刀。4、不要划到底。5、然后再竖着切成小条。6、把腰花放入碗中，加入白酒，淀粉，盐，糖，生抽腌制10分钟。7、然后把腰花冲洗干净。8、沥干水...

1、材料：鲜猪腰子两个，约250克，红辣椒3个，生姜，盐，鸡粉，植物油，醋，料酒，葱，生粉各适量。2、将猪腰子平切成两半，片去腰臊，切成花状，姜、红辣椒切丝，葱切粒。3、将腰花除去血水，加生姜、生抽、料酒、醋、盐、生粉、鸡粉腌上。4、热锅放...

1、食材：猪腰子1个、韭黄300克、泡椒10克、姜2片、蒜2瓣、豆瓣酱1勺、料酒5毫升、食用油20毫升。2、韭菜切节泡椒姜蒜切沫，猪腰子去掉中间的白色筋切花刀。3、腰子加料酒盐腌制5分钟。4、另外锅中烧开水绰一下腥骚味。5...

1、材料：猪腰子400克，木耳10克，冬笋片25克，油75克，酱油10克，葱5克，姜汁5克，料酒8克，味精3克，蒜片5克，汤，淀粉各适量。2、步骤：猪腰子中间片开去腰臊，剞麦穗花刀，再切成块。3、木耳洗净，冬笋切成略小于腰花的片。碗中放入汤，酱油，料酒，姜...

1、主料：猪腰、洋葱。2、调料：食盐、酱油、醋、鸡精、蒜、料酒、柿子、椒胡萝卜。3、猪腰中间片开去掉白色的筋,剞麦穗花刀,再切成小块。4、用醋水泡。5、烧开水，把腰花放里面焯一下，变色马上捞出来，要不就老了。6、碗中放...

洋葱炒腰花是一道经典的家常菜品，它的制作简单，口感鲜美，营养丰富。下面介绍一下洋葱炒腰花的家常做法。首先，准备金黄色的鲜嫩腰花。腰花的选购非常重要，要选择色泽鲜艳、质地鲜嫩的腰花。在准备腰花的过程中，要注意保持其...

1、食材：洋葱适量、猪腰子2个、葱姜适量、红辣椒适量、醋适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、油适量、花椒适量、白糖适量。2、猪腰子从中间分两半，去除白色的臊筋，然后先切斜刀，再切横刀，都不要切到底，最后改成长条状。3...