清瓜的精选

1、主料：黄瓜100g、鸡蛋2个。2、调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、香肠适量、调和油适量、水适量。3、黄瓜洗净切片。4、两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。5、火腿肠剥皮切片。6、锅中放适量油葱花爆锅，倒入酱油，放入适量盐。7...

清瓜汤是一道清爽可口的汤品，适合夏季食用。下面是一种常见的清瓜汤做法：材料：1个青瓜适量的盐适量的胡椒粉适量的柠檬汁适量的薄荷叶步骤：1.选择新鲜的青瓜，洗净后去皮切成薄片。可以根据个人喜好选择切片的厚度。2.将青...

1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中，再用清水冲洗一遍。包心类蔬菜可先切开，放入清水中浸泡1至2小时，再用清水冲洗，以清除残留的农药。2、开水烫：对残留农药最好的清除方法是烫，如青椒、菜花、豆...

1、冬瓜刨成细丝；蟹柳也撕成丝；虾皮冲一下擦干水分；姜切碎，葱切段；接着放蟹柳丝，炒一会，加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟；加入葱段，少许生粉埋芡即可出锅。2、冬瓜营养价值：冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体...

1、清炒丝瓜是以以丝瓜为主要食材，以油、盐、蒜米、火麻油为辅料制作而成的家常菜，口味咸香。而且还具有食疗作用。2、清炒丝瓜的做法：先将丝瓜洗干净，去除外皮，再把丝瓜切成薄片；再将锅里加上油、蒜泥，再倒入丝瓜；再慢慢翻炒...

1、先把八爪鱼清洗一遍后放入盆中，倒入适量的水、盐、醋反复搓洗，直到把粘液清洗干净。2、接着去除八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏，同时需要把墨汁清洗干净。最后把八爪鱼的皮从头部往下撕。3、需要多冲洗几遍，直到洗过的水清...

1、首先，我们可以准备清洁球一个；2、然后我们将清洁球慢慢地去摩擦丝瓜皮，注意不要很用力的；3、然后再不断翻转丝瓜，将所有的需要清洗的地方都要摩擦一遍的；4、也可以对着自来水龙头来清洗，很方便呢；5、最后将清洗好了的丝瓜...

1、主料：冬瓜500克，辅料：豌豆苗20克，调料：盐3克、料酒5克、淀粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。2、老冬瓜削去瓤，削除内面绵软的一层，切成长6厘米、宽4厘米的薄片，每片再分切成齿丝均匀的梳状，豌豆苗洗净备用；3、把切好的冬瓜逐片放在...

1、材料：冬瓜300克，清汤1000克，绍酒1茶匙，盐、味精、胡椒面各适量，面粉1汤匙。2、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。3、将加工好的冬...

1、西瓜汁新渍可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，再在洗涤剂溶液中洗净。2、西瓜汁陈渍可先用5％的氨水浸泡，然后再用洗涤剂清洗，用清水漂净。3、西瓜汁、西红柿或草莓等沾到衣服上，可以用苏打水浸一段时间后...

1、食材:木瓜1个、盐巴适量、蒜适量、油适量。2、方法/步骤：把木瓜切成片，把蒜头敲扁切小。3、加入适量油后，把蒜头放进去。4、倒入木瓜翻炒，加入少许水。5、待木瓜变软溢出一点黄色的汁，加入适量盐翻炒一下即可出锅。...

1、将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；2、将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；3、将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味；4、...

1、苦瓜去瓤，洗净，切片。锅烧热，放油。油烧热后，放入苦瓜，苦瓜炒至5成熟时，放入盐、糖，炒至八九成熟时即可。2、清炒苦瓜是一道菜品，制作原料有苦瓜、小葱、盐等。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢...

1、将地瓜洗净，去皮，切好，待用。2、热锅中倒油，将地瓜片倒入，可随翻炒。3、翻炒了2分钟左右，加少量水，盖上锅盖焖一会儿。4、大约3分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅。5、还做了耗油菠菜，好好吃哦，对绿叶蔬菜没有抵抗力。6...

1、想清洗较为复杂的细小食物的表面，如葡萄、樱桃、瓜子等，将待清洗的食物放入盆内加入一些面粉，充分搅拌均匀然后用清水冲洗干净即可。2、买台瓜子清洗机，采用不锈钢制作，该机适用于西瓜子、白瓜子清除表面粘膜及花生果大...

1、佛手瓜洗净去籽，切丝备用。2、锅内油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味，放入尖椒炒出香味，倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。3、一定要将瓜内的籽去掉，否则会影响口感。佛手瓜可以生吃的，翻炒2分钟足够，炒得太老不脆。...

1、木耳预先泡发，在沸水中煮2分钟，西瓜皮削去绿色的外皮。2、西瓜皮切细条，胡萝卜、黑木耳切丝，蒜切末。3、锅中放油烧热，下入蒜末小火炒香。4、放入胡萝卜丝翻炒。5、放入黑木耳翻炒。6、再后放入西瓜皮翻炒几分钟，加入适...

1、首先，我们可以准备清洁球一个；2、然后我们将清洁球慢慢地去摩擦丝瓜皮，注意不要很用力的；3、然后再不断翻转丝瓜，将所有的需要清洗的地方都要摩擦一遍的；4、也可以对着自来水龙头来清洗，很方便；5、最后将清洗好了的丝瓜去...

1、丝瓜用刀刮去表皮备用。2、切掉两头后将丝瓜切成大小差不多的滚刀块。3、大蒜拍碎去皮后剁成蒜末。蒜可以尽量多放一点，蒜香味会比较浓郁。4、锅里放入2勺食用油，放入蒜粒小火炒香。油可以稍微多放一点，慢慢翻炒，将蒜...

1、将生石灰倒入大碗中，注入500毫升清水，拌匀，兑成石灰水，再倒入西瓜子浸泡4～5小时，然后捞出，用清水漂洗干净，去掉壳上粘膜。2、取铁锅置旺火上烧热，加5克花生油烧至八成熟，倒入西瓜子不断翻炒，待西瓜子中水分快炒干时，再加5克花...

1、食材：角瓜一个，盐适量，油适量，醋适量，蒜末适量。2、首先角瓜洗净。3、角瓜切片备用。4、热锅凉油，放入蒜末爆香。5、倒入角瓜煸炒。6、角瓜炒软后放盐和醋翻炒。7、关火，盛入盘内即可。...

1、首先把南瓜用水慢慢冲洗一下，然后用盐搓一下，再用水慢慢冲洗干净，这样美味的南瓜皮就可以清洗干净了。2、把清洗好的南瓜切成块，放到电饭锅里，再把大米淘洗干净放到电饭锅里，再加入淘洗好的绿豆和冰糖，然后加入清水慢慢煮...

1、嫩南瓜3个，姜、蒜、干辣椒适量，花椒、盐、鸡精适量。2、南瓜洗净，从中间剖开，去掉南瓜瓤；南瓜切丝备用。3、姜、蒜洗净后切碎，干辣椒切圈，备好花椒。4、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入花椒煸香。5、放入姜蒜、干辣椒。6...

1、准备食材，把大蒜、冬瓜都分开洗净，切好，备用。2、炒锅中倒一点点色拉油，再将碎碎的大蒜放进去。3、然后将冬瓜片快速放进去，不停翻炒，大火。4、冬瓜本身的含水量很多，加一点水，盖上锅盖。5、然后淋上一点点生抽，盖上锅盖焖...

1、准备材料：苦瓜500克，蒜适量，盐适量，油适量。2、苦瓜切片，用盐稍腌出水后用水洗净。3、锅内烧开水，放入苦瓜稍焯水。4、焯水后捞起苦瓜，用冷水冲凉。5、锅内油烧热，放入蒜瓣爆香。6、然后滑入苦瓜大火快炒。7、炒大约五分钟...