肚包肉的精选

1、半小时左右。2、可以使用竹筷直接插到锅的底部，熟了的话会有些粘筷子，也可以尝一尝锅底的饭，因为饭是从上面开始往下面熟的，只要锅底的饭熟了，就全部都熟了。另外也要看是使用什么工具的，如果是用微波炉蒸的话，需要十五分...

1、做法1。食材：猪肚1个；肉500g；笋干适量；花生适量；红枣适量；料酒适量；蚝油适量；白胡椒粉适量；盐巴适量；冰糖适量；葱姜蒜适量。将猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净。放少许盐、白胡椒粉、料酒腌制半小时左右。...

1、食材：猪肚1个、肉500g、笋干适量、花生适量、红枣适量、料酒适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、盐巴适量、冰糖适量、葱姜蒜适量。2、猪肚用盐抓几遍，处理掉里边的白白的肉肉，彻底冲洗干净！3、放少许盐、白胡椒粉、料酒腌...

1、准备一个羊肚，洗净后剪出几份儿大片。2、一斤半羊肉洗净，切成小块儿，装入盆内，里面加入半个洋葱丁，适量姜末、胡椒粉、一小勺孜然粉、两勺盐、两勺生抽，下手抓拌均匀，腌制十五分钟。3、取一片儿羊肚，把腌好的羊肉包在羊肚...

1、肚包肉煮两到三个小时即可。2、羊肚包肉是新疆的一道特色美食。羊肚是天然的烹调器皿，“肚包肉”的羊肚爽滑弹牙，富有嚼劲，羊肚里包裹着用洋葱、胡萝卜、羊肝、羊心、香料等腌制过的羊肉，在烹制过程中由于羊肉饱饱的吸...

1、肚包肉煮2-3小时。肚包肉是新疆和田地区的特色美食，使用动物的胃包裹食物进行烹饪，其中新疆和田地区的制作方法最为独特。2、肚包肉作为新疆特色美食出现在《舌尖上的中国》第二季中，于纪录片《新疆味道》中也有详细...

1、用料：羊肚1个、羊腿肉500g、生抽适量、食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、香叶适量、淀粉适量、白醋适量、干辣椒适量、蒜末适量、白糖适量、香菜适量、五香粉适量、胡椒粉适量。2、羊肚一个，买回来清水冲洗几遍...

1、食材：新鲜肚1只、前脚肉1.5斤、黄酒1勺、盐10g、鸡精5g、生姜两大块、枸杞子3g、黄油10g。2、肚子洗净两面各用盐擦洗浸泡两次。也可多擦几次。3、洗净后煮开捞出。用牙签固定两个小肠的口子。4、肉剁好，放黄酒，盐，味...

要做好吃的肚包肉，首先需要准备以下材料：-猪肚-瘦肉或猪肉脯-料酒-姜片-葱段-盐-酱油-糖-料酒-鸡精-生粉-蚝油-蒜末-辣椒粉-豆瓣酱下面是具体的制作步骤：1.将猪肚泡水清洗干净，然后切成薄片或丝状，用料酒、姜片和葱段腌制1...

1、猪肚包鸡,是一道广东省传统的地方名菜,属于客家菜系,又名猪肚煲鸡、凤凰投胎,流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带,是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。2、猪肚...

1、用料：猪肚1个、鸡1只、白胡椒25g、红枣6个、枸杞子15g、虫草花20g、白果20g、姜片4片2、鸡开膛洗干净，猪肚翻到里面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗3次，再将其洗净。3、翻到外面先后用面粉、盐和白醋反复擦洗2次，洗净。4...

1、将猪肚用面粉揉搓抓洗，清水冲洗干净,再倒入50克醋,20克盐,50克料酒浸泡揉洗，去除多余脂肪。也可以用洗米水来洗猪肚，经过反复清洗去掉异味。2、另外，备好糯米半斤，浸泡几小时后控干水份，在糯米中放入少许酱油、盐、鸡精...

1、把鸡爪和鸡翅塞到鸡肚子里，鸡入锅过一下水。2、把胡椒粒塞在鸡肚子里，把鸡塞到猪肚中。3、封口放入锅中，加水，加入姜片，煲好取出。4、把猪肚切成一片一片的，鸡斩成块，再放回锅中加药材混在一起炖。...

1、食材：羊肚2斤、羊肉2斤、洋葱1个、生姜50克、大葱50克、干辣椒50克、花椒50克、八角50克、草果50克、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉少许。2、将羊肉、羊肚洗净，羊肉切成小块，羊肚切成15厘米左右的正方形状，洋葱切碎备用。3...

1、材料：羊肚2斤、羊肉2斤、洋葱1个、生姜50克、大葱50克、干辣椒50克、花椒50克、八角50克、草果50克、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉少许。2、将羊肉、羊肚洗净，羊肉切成小块，羊肚切成15厘米左右的正方形状，洋葱切碎备用。3...

1、将瘦猪肉切成片，越薄越好；将切好的肉片装入盆内，加入淀粉、松仁、精盐、麻油、砂仁（碾碎）、葱花、姜末、味精、净水调拌均匀待用。2、将猪小肚洗净，把调好的肉片装入各个猪小肚内；用干净竹扦把各个猪肚穿连起来待用。3、...

1、下面我们先把三黄鸡改刀，内脏清理干净，然后再把鸡屁股剁掉，再剁掉鸡指甲，然后从鸡关节处折断，并用清水冲洗下鸡肚子，把里面的内脏清理干净。2、然后把鸡爪装进鸡肚子内，2个鸡腿要交叉放进去，再把鸡翅从鸡脖开口处塞进去，2根...

1、材料：羊肚一个，鲜鸡一只（或半只），胡椒一30粒左右；配料：红枣十五粒，党参四支，玉竹一两，枸杞子适量，八角几粒，香叶两片，桂皮一小段，少许盐、料酒、鸡精、姜。2、先自来水冲洗外面，然后把羊肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把羊肚放在盆...

1、食材：新鲜猪肚1个、土鸡1个、姜1大块、白胡椒适量、红枣15颗、枸杞适量、麻油适量、盐适量。2、新鲜猪肚，先放在水龙头下冲洗干净内外两面的粘液。再将猪肚正反两面用面粉揉搓抓洗2遍，清水冲洗干净。3、将冲洗干净的...

炖肚包羊肉是一道美味的家常菜，下面是制作方法：1.材料准备：肚包羊肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、八角、干辣椒、豆瓣酱、生抽、糖、香油。2.将肚包羊肉洗净，切成块状，放入开水中焯水，捞出沥干备用。3.热锅凉油，加入姜片...

1、食材：猪肚1个、糯米适量、胡萝卜1根、二荆条1根、香菇2朵、蒜末少量、生姜1快、红枣5颗、生抽适量、鸡精适量、盐适量、油辣椒适量、花椒少量、蚝油少量。2、糯米加水提前泡发后沥水备用；去掉猪肚里面的多余油脂，反复...

1、鲜猪肚一只750克，三黄鸡一只，1250克，盐75克，味精20克，白胡椒粒70克，党参15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人参花15克、熟地15克。2、做法：猪肚加入少许盐，干面、白醋手抓二十分钟左右，洗净，去除异味。三黄鸡...

1、材料：猪肚1个(重750克)。酱油90克，料酒60克，大蒜5克，姜片10克，葱段5克，精盐6克，香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮、八角、砂仁各克，小茴香、丁香各2克)。2、做法：猪肚用盐、醋搓洗干净，用温水投洗2-3次。将猪肚放入沸水锅内焯...

1、主料：鲜猪肚一只750克，三黄鸡一只。调料：盐75克，味精20克，白胡椒粒70克。药膳：党参15克、姜25克、南姜25克、玉竹50克、五味子30克、人参花15克、熟地15克。2、猪肚加入少许盐，干面、白醋手抓二十分钟左右，洗净，去除异味。...

1、材料：猪肚一个、鸡一只、白果30颗、党参适量、小北芪适量、当归适量、胡椒45粒、胡椒粉适量、盐适量。2、清洗猪肚，用生粉与盐反复抓洗到无异味，两面都要翻来洗干净，另外有些白色的油脂也要撕掉，反复洗四遍以上。3、把...