椰香的精选

1、准备材料：高筋面粉300克、细砂糖30克、奶粉20克、温水1勺、盐2克、酵母粉4克黄油20克、椰蓉馅10克、蛋液10克、椰丝10克。2、将除了黄油外的食材混合，揉到面团光滑不是太粘手，就加入室温软化好的黄油继续揉。揉至象口...

1、材料：鲜奶600cc、椰奶300cc、玉米粉130g、细砂糖130g、椰子粉适量。2、椰奶300cc加玉米粉130g拌均匀。3、鲜奶600cc小火加热后,再加入细砂糖拌均匀,至细砂糖溶化。开始有小泡泡就可以准备加玉米粉椰奶。4、将玉米粉...

1、糯米粉中加入小麦淀粉、白糖、椰浆调成稠糊状。2、将糯米粉糊上笼蒸熟，制成软面团。3、砧板上撒上椰丝，将软面团放在砧板上蘸匀椰丝，擀成长面片。4、莲蓉馅做成长条状，放在面片的一边，将面片从一边向另一边卷成条状，切断...

1、食材：高筋面粉250克，椰蓉15克，水100克，黄油25克，南瓜泥100克，细砂糖25克，盐4克，干酵母4克。2、用南瓜做食材，和面粉的比例永远是个问题，因为南瓜蒸好后，含水量总是会每次都不一样。只要面团能成型即可。3、南瓜和椰蓉很搭配，一...

1、用料：芒果500克、椰浆400克、白糖80克、吉利丁粉70克、清水少许、食用油适量。2、做法：（1）芒果去皮切小块的。（2）放入榨汁杯内加少许清水搅打成芒果汁。（3）倒出芒果汁过筛一遍更加细腻。（4）放入35克吉利丁粉搅拌一下上锅蒸6...

1、无盐黄油室温彻底软化，用电动打蛋器搅打均匀。2、分两次加入糖粉，将黄油打发，呈鹅黄色，体积略膨胀，挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。3、分次加入蛋液，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀。4、分次加入椰奶，每完全...

1、三文鱼一块，贝贝南瓜或日本南瓜250克，芦笋三五根，胡萝卜细一点的2根，蒜2瓣，椰奶100克左右，食用油10毫升，葱花鸡精高汤一点。2、南瓜，芦笋，胡萝卜和三文鱼改刀，鱼肉比较容易熟，所以南瓜别太大块。切蒜。3、先用一点油，清炒一下...

1、主料：土豆340克、酸奶150克、椰粉56克。2、辅料：蔓越莓干10克。3、做法：（1）准备好酸奶、椰粉、蔓越莓。（2）准备好土豆。土豆去皮，切厚片。（3）土豆片入微波炉叮熟。（4）压成泥状。（5）加入椰粉，拌匀。（6）加入蔓越莓。（7）用模具压成心形土...

1、主料：西米150克、椰汁1L、芒果适量。2、装西米露的杯子先洗干净，再放烤箱里烘干。3、芒果去皮切小块。4、西米开水下锅大火煮开，再转中小火焖煮。5、煮到西米中间还只有一点点白心的时候，关火，焖到西米全部透明即可。6...

1、材料：糯米粉75克，椰子粉10克，凉水35克，糖10克，澄粉15克，开水8克，植物油10克，莲蓉，红豆沙，椰丝适量。2、将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。3、将开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入糯米面团中。4、将植物油加入揉均成糯米团，分成6...

1、材料：高筋面粉250g、椰汁100g、红豆200g、黄油20g、酵母3g、白糖15g、红糖30g、盐巴2g。2、面粉加入盐巴白糖搅拌（红豆可以加水泡上），椰汁稍微温热加酵母融化加入面粉中。3、椰汁慢慢加入搅拌至面粉成雪花状（椰汁量供参...

1、将老椰子从顶端劈开一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出待用，再将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净。2、肋排用清水洗净，剁成3cm长的小段。芋头去皮洗净，切成3cm见方的小块。朝天椒对半切开。香葱洗净切碎。3、将芋头块和肋...

1、紫米浸泡3小时以上2、汤锅加水烧热放入紫米和冰糖煮开后转小火，保持沸腾即可。3、芋头洗净泥巴放锅中煮熟。4、熟芋头去皮待用。5、红茶粉一包放开水里浸泡。6、淀粉一汤匙加少量水溶开。7、紫米煮到软烂加红茶水搅...

1、主料：低粉55克、熟燕麦3匙、蛋100克、椰蓉3匙、糖50克。2、鸡蛋与糖放一起，用打蛋器打至膨大，纹路不易散开。3、低粉过筛入蛋糊内。4、轻轻翻拌均匀，下3匙的熟燕麦。5、翻拌均匀后放蒸盘内，撒下椰蓉。6、沸水入锅，蒸10-1...

1、材料：胡萝卜两根、土豆四个、鸡胸肉两块、咖喱块一盒、椰浆一罐。2、胡萝卜和土豆洗干净削皮，切块备用。3、热锅冷油鸡肉先下锅炒至金黄色。4、加入胡萝卜和土豆继续翻炒约五分钟，然后加入一碗清水焖五分钟左右。5、...

1、将黄豆提前6~8小时浸泡。2、准备好九阳豆浆机。3、将黄豆清洗干净放入，加入适量水，选择干湿豆功能制作。4、5g吉利丁粉加25g凉白开泡发。5、取170ml热豆浆和30ml淡奶油加入细砂糖搅拌均匀。6、将泡发好的吉利丁隔热...

1、准备材料：切片吐司3片、黄油45克、砂糖20克、椰浆55克、炼乳23克、蛋液25克、椰蓉42克；2、吐司切条，黄油隔热水融化，加入椰浆、炼乳、蛋液拌匀；3、吐司条先在拌好的溶液里滚一圈，然后在椰蓉里滚一圈，摆入烤盘；4、放入预热...

1、材料：紫薯1/2个、小红薯1个、藜麦50g、枸杞20颗、牛奶180g、椰粉15g、糖适量。2、紫薯、红薯去皮，切小粒，枸杞用清水浸泡。3、将藜麦放入小锅，加入足量水，大火烧开，转小火煮15分钟左右。可以看到藜麦煮至透明，说明已经熟...

1、材料：低筋面粉160g、黄油120g、糖粉70g、奶粉20g、盐1g、水10ml。2、黄油打发后，分三次加入糖粉，每一次都搅拌均匀。最后加入盐。3、将奶粉融化，加入黄油中，充分搅拌均匀，这一步可能有些麻烦，因为油水会分离，所以需要努力...

1、鸡中翅,洗干净用料酒,生抽,盐,葱,姜腌制二小时。2、腌制好的鸡翅平铺在洗干净的瓦煲中。3、将铺好鸡中翅的瓦煲放入预热200度烤箱烤到15分钟。4、烤鸡翅期间准备西兰花,椰浆。5、焯过水的西兰花。6、烤好的鸡翅。7...

1、食材：椰浆150g，炼乳适量，玉米淀粉60g，牛奶250g，白砂糖40g，椰蓉适量。2、把牛奶倒出一少部分和玉米淀粉混合，搅拌均匀。3、牛奶和椰浆一起倒入锅中加糖一起煮。（牛奶也可以用椰汁替代。）4、加入适量的炼乳，如果没有可以省略，但...

1、食材用料：花生一小碗、糯米15克、椰汁200ML、砂糖2勺。2、制作方法：（1）花生、糯米洗净提前泡好。晚上泡，第二天就可以做了。（2）为了使打出来的浆更绵密，花生皮剥去。（3）准备好搅拌机，将剥好的花生和糯米放进去，加入机器的3/4清...

1、用料：动物性淡奶油200ml、椰子汁200ml、樱桃5颗、糖粉适量。2、椰子汁用量杯量取约200ML。3、盘中倒入约200ML的淡奶油，加入糖粉。4、用打蛋器稍微打至不流动状态即可，不用打发起来。5、把椰子汁倒入制作冰淇淋的桶中...

1、将黄油放室温软化，稻米油烧热至散发花香置凉备用（稻米油的味道）。2、用打蛋机将黄油打散、加入细砂糖、盐至羽化再倒入稻米油打至稍微起泡泡。3、将混合搅拌物倒入低粉内充分搅拌均匀。4、将黄面团揉成各10g一个的小...

1、原料：黄油90g,糖粉30g,全蛋液10g,香草精少量,杏仁粉15g,椰蓉15g,低粉110g,泡打粉1g。2、黄油软化加入糖粉搅拌均匀。3、加入全蛋液和香草精用拌匀。4、将粉类加入揉和成面团。5、用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏30分钟。6...