松软的精选

1、食材：面粉500g，酵母5g，小苏打3g。2、面粉选择：在制作馒头之前，需要选择合适面粉，制作馒头的面粉最好是用砂子粉，最因为这种面粉制作出来的馒头比较好吃。当然了，在超市里买普通精分来制作馒头，制作出来的馒头味道也还不错。...

烤箱烤面包的做法特别简单，具体详情如下：1、把鸡蛋，糖，盐，油倒入大碗，搅拌均匀。2、加入小苏打，水，混合均匀，加入面粉搅拌。3、模具抹油，把混合物倒入模具中，抹平表面，放入烤箱中下层，上下火175度，烤约45分钟-1小时，表面上色出炉即可...

1、面包材料：高粉200克，低粉50克，酵母3克，糖25克，盐3克，鸡蛋25克，牛奶90克，鲜奶油60克，黄油25克。2、椰蓉馅料：黄油50克，糖粉50克，全蛋50克，椰蓉100克，牛奶50克。3、50克黄油室温软化，加入50克糖粉打发。4、黄油打发好后，分三次加入50...

1、食材：胡萝卜600克，辣椒30克，葱25克，玉米油适量，盐适量，生抽适量，陈醋少量，味精少量。2、将胡萝卜往中间切成两半，在往顶端部分切成薄薄的半圆状。辣椒切成片状·葱切成丁，以备用。3、锅里烧开水，待水开后，将胡萝卜片入锅，盖好锅...

1、芋头去皮洗净备用。切细丝（也可用插板插成丝）。将切好的芋头丝，放到容器内加糯米粉拌匀（要让每颗芋头丝都沾上糯米粉）。2、取一容器，在里面刷上植物油（一定要刷匀）。将拌匀拌好的芋头丝，放到容器里压实（务必压实不然会散哦）。...

1、清水煮沸，加入牛肉块，大火去血沫，加入食用油，姜片，葱叶，八角，煸炒花椒，白芷，干辣椒。2、大火爆香，加入豆瓣酱翻炒均匀，倒入牛肉翻炒均匀，加入清水大火炖40分钟。3、加入胡萝卜块，炖牛肉料包一个，小火炖20分钟加少许盐搅拌均匀，炖...

以下是蒸窝头松软的做法大全：材料：-500克窝头粉（亦称为窝窝头粉，可在亚洲超市或在线商店购买）-适量开水步骤：1.将窝头粉倒入一个大碗中。2.逐渐倒入适量的开水，边倒边用筷子或勺子搅拌。注意不要一次倒入过多的水，以免面团过...

1、做蛋糕要松软要用低筋粉。中式糕点一般用高筋粉，同时可以加点泡打粉，不过要注意所有粉类一起混合过筛。2、蛋糕坯放凉后，装保鲜袋，扎紧口，放入冰箱冷藏，保存一般2~3天，都没问题的。3、平时有空的话，多烤几个蛋糕坯，放冰箱冷...

1、一般制作先将南瓜蒸熟打泥,在和入面粉搓揉其过程中需加入发酵粉,再制作想要的形状后至於恒温处,与其面粉进行发酵约3~6小时後发酵完成才放入蒸笼里蒸熟方可柔软。2、古法则於搓揉其过程中需加入老面团(即为自然发...

1、面粉250克、红糖50克、温水220克、酵母2克。2、把红糖、酵母放入到碗中，倒入温水，水温不要太高，然后用筷子搅动一下，使红糖、酵母融化开。3、倒入250克面粉，面粉和水的比例要把握好，这样面糊不会太稀也不会太浓稠。4、用...

要做出松软好吃的面包，有以下几个关键步骤：1.选择高筋面粉：高筋面粉中的蛋白质含量较高，有助于面团形成更好的结构，并保持面包的松软口感。2.酵母发酵：使用活性酵母让面团发酵。将酵母和适量的温水或牛奶混合，加入少量糖或蜂...

1、首先用温水先将酵母粉化开，水的温度一定不要太高，30度左右即可，水温太高的话会烫死酵母菌，先将酵母粉化开再加入到面粉中，比直接加到面粉里发酵的快一些。2、然后把酵母粉分次加入到面粉中，边倒边搅拌，搅成面絮之后下手揉...

1、鸡蛋4个磕入一个盆中。2、加入60g细砂糖搅拌均匀。3、加20克蜂蜜搅拌均匀。4、加入80克牛奶搅拌均匀。5、加入15克色拉油搅拌均匀。6、低粉和泡打粉混合过筛入鸡蛋糊中。7、搅拌成均匀细腻的面糊，放冰箱冷藏十几分...

1、准备面粉100克、鸡蛋4个、适量白糖、核桃仁、瓜子之类的干果。2、将鸡蛋蛋白以及蛋黄分开装入碗中，将1/3的糖放入蛋黄中搅拌均匀，再将蛋白搅拌成奶油样的干性泡发状。之后将剩余的2/3白糖倒入蛋白中轻轻搅拌几下，将打...

要使包子的面发得松软，有以下几个关键步骤：1.选择好面粉：选用高筋面粉，因为高筋面粉含有较多的蛋白质，能够形成较好的面筋。2.和面：将面粉慢慢倒入容器中，逐渐加入水并搅拌均匀，直至形成一个稍微粘稠的面团。然后，盖上湿布，放置...

1、把加热过的牛奶和黄油与干粉酵、白砂糖、盐和鸡蛋搅拌均匀，依次加入面粉和成面团。2、面团于微波炉加热30秒，揉至光滑静置后，排气切做成小面团，微波炉解冻模式加热30秒。3、取出静置10-20分钟，涂蛋液，撒黑芝麻，放于180度...

1、取500克中筋面粉，加入5克酵母，两勺白砂糖，再打入两个鸡蛋，搅拌后加入150毫升的温水，一边搅拌一边加入。2、当面粉被搅拌成絮状的时候加入20毫升的食用油，下手把它和成表面光滑的面团。然后用保鲜膜把盆子盖住，让面团发酵...

1、原料不对，在制作烤面包必须使用高筋面粉，不然不利于面粉的发酵，面包制作出来后外观不蓬松，口感也不松软。高筋面粉又称强筋面粉，蛋白质含量在12%以上，因蛋白质含量高，所以它的筋度强，高筋面粉不仅可以用来制作面包，以及部分...

以下是松软饼的做法大全：1.原味松软饼：-将200克面粉、2克酵母、20克白糖、适量盐放入一个大碗中，用手搅拌均匀。-加入100毫升温水，搅拌成面糊状，然后用保鲜膜盖住碗，发酵1小时。-将面团取出，揉至光滑，再次发酵30分钟。-将面团...

1、所需食材：500克普通面粉（中筋面粉）、5克酵母、5克白糖、255克常温水。2、准备一个无水无油的大碗，加入500克面粉、5克酵母、5克白糖、255克常温水，边加边搅拌，搅至无干面粉状。3、下手揉面，碗中不方便揉就移到案板上来，像...

电饭煲做蛋糕的方法：材料：蛋黄3个、白糖30克、低筋面粉30克、牛奶20克、植物油30克、蛋白3个、白糖20克。步骤：1.将蛋黄和白糖放入一个碗中，搅拌均匀，慢慢加入低筋面粉，搅拌至无颗粒。2.逐渐加入牛奶和植物油，搅拌均匀成面糊...

1、首先和面是关键，首先往盆里倒入1000克中筋面粉，在560克温水碗里加入6克酵母，6克白糖，搅拌均匀。这里加白糖是为酵母提供养分，使面团通过发酵体积膨大，出现蜂窝状，让面团的质地更加松软。也可以促进面团发酵的时间。还可以...

1、将三种面粉混合均匀。2、鲜酵母用温水化开。3、将酵母水倒入混合均匀的粉中，加鲜牛奶搅拌均匀，和成面团，如果面团较干可适当的加些清水。加盖醒发大约2小时。4、将发好的面团再次揉匀，分割成剂子，用手蘸清水，取一个剂子...

1、用料：高筋面粉300g，鸡蛋1个，酵母3g，无铝泡打粉2g，盐5g，温牛奶160ml。2、做法：首先将牛奶温热好，再把面粉，鸡蛋，酵母还有泡打粉一起放入盆里，把面揉成光滑面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵到3倍大小。发酵好的面团取出来再揉...

要做松软好吃的馒头，可以按照以下步骤：1.准备好所需的材料：500克面粉、5克干酵母、10克白糖、3克盐、适量温水。2.将面粉放入大碗中，加入白糖和盐，用筷子搅拌均匀。3.在温水中加入干酵母，搅拌至溶解。4.将溶解的酵母水慢慢...