玉米粉的精选

1、按干玉米淀粉与凉水1﹕1.2的比例，在干玉米淀粉中加入凉水，搅拌均匀后，再加入添加剂。2、添加剂的名称与数量(按50公斤干玉米淀粉计算)，夏季：(以公斤计)添加明矾、食盐、食用明胶0.3，食用植物油0.045，生石灰0.3。冬季(以公斤...

1、玉米面馒头玉米面150g、普通面粉（中筋粉）300g、酵母4g。将玉米面和面粉、酵母混合，每次少量并分多次倒入200g35度以下的温水，将其揉成一个光滑的面团。把面团用保鲜膜或保鲜袋包好，放在温暖处发酵至面团原来体积的2倍大...

1、玉米面煮15分钟能熟。煮玉米所需的时间与玉米的种类有关，一般水果玉米水沸后要再煮10到15分钟，糯玉米要在水沸后再煮20分钟，而黄玉米则要再煮半小时，此外，使用的是高压锅则需要的时间较短。2、玉米是作为我们主食中的一...

1、原料:玉米粉、面粉、鸡蛋、黑芝麻、枸杞、牛奶。2、先在电饭煲内倒入少量食用油,使煲底和四周有一层油膜,目的是使做好的蛋糕不粘碗。3、再加入两份玉米粉、一份面粉、1～2只鸡蛋(打散搅匀),再加入少量快速发酵粉。...

杂粮饼一般都会用玉米面。原料：玉米面100克，糯米粉20克，奶粉20克，细砂糖20，鸡蛋一个，水适量1、将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混合均匀；2、将鸡蛋打散，再加约一个鸡蛋的水量搅匀；3、将鸡蛋水倒入混合好的1中搅拌...

1、主料：面粉500克、玉米面250克、猪肉150克、虾250克；辅料：鸡蛋150克、碱5克、香菇50克；调料：豆油50克、食盐10克、味精12克、生抽15克、香油10克、白糖15克、胡椒粉少许。2、把面粉放在案板上开窝，放入鸡蛋清水、碱水和匀...

1、食材：玉米面5碗，面粉2碗，糖2勺，水1碗，酵母半勺。2、首先，面粉2碗，玉米面5碗。3、之后打开酵母比例是半勺。4、酵母一定要用温水35度的。5、将调制好的酵母到入，一边倒一边用筷子搅拌，通过观察可以看见水的多少，不可以放得过...

1、锅内倒入适量水烧开。2、用煮粥的勺子舀一大勺玉米粉备用。水烧开之后，倒入适量水，用勺子把玉米粉和水搅拌至完全融合。3、搅拌好的玉米粉倒入烧开的水中，用勺子搅拌几下防止煮开结块，造成玉米粉和水分离。4、煮到玉米...

1、材料：豆角250克、猪肉150克、香菇10朵、姜末1大勺、豆瓣酱2大勺、甜面酱1大勺、五香粉适量、香油适量、玉米面粉50克、白面粉200克、酵母粉2克、水。2、包子馅做法（1）豆角洗净切末。（2）香菇提前泡发切末。（3）猪肉剁成碎末...

1、可以做玉米面馒头、玉米面发稿、玉米面桃酥、玉米面鸡蛋饼、玉米面粥、玉米面窝窝头、玉米面贴饼等。2、玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂，市面一般的现成布丁预拌材料都含有玉米粉。利用双层蒸锅，以牛奶、砂糖、玉...

1、准备一个面盆，倒入一碗玉米面粉（250g），用250g的开水烫面，用筷子搅拌均匀。2、稍微晾凉之后再倒入125g的普通面粉、一小勺酵母粉（4g）、2个鸡蛋、2汤匙的白糖。喜欢吃甜一点的可以多加一些白糖进去，搅拌成较为浓稠的面糊就可...

1、面团原料：面粉50克，豆面50克，发酵粉2克。内馅原料：鸡蛋1个，粉丝20克，木耳10克，小白菜1棵，虾皮10克。辅料：虾皮、猪肉、小白菜、木耳、鸡蛋、葱、姜。调料：橄榄油，盐，胡椒粉。2、玉米面、面粉、豆面按1:1:1的比例，加水、发酵粉，和...

1、玉米粉要蒸30分钟。要特别注意的是需要等水烧开后再将玉米粉放上去，哟啊先盖上锅盖开大火蒸15分钟，等锅中冒有蒸汽后再转小火蒸10分钟。2、蒸好以后先别打开锅盖，焖五分钟之后再将锅盖打开。这样蒸出来的玉米粉口感上...

1、肾病患者、糖尿病患者、糖尿病患者、脾虚者、血糖高患者、肝炎患者忌食吃玉米粉。2、适合心血管疾病、癌症患者。3、适于阳虚质、平和质的体质。4、湿热质、痰湿质、阴虚质、气郁质、特秉质、血瘀质、气虚质的体质...

玉米粉和葱可以一起煎煮，这取决于个人口味和做菜的具体方法。一种常见的做法是将葱切碎后放入玉米粉糊中，然后煎至金黄色。这样做可以给玉米粉增添香味和口感。还可以加入其他调料和食材来丰富味道。...

玉米粉不需要炒熟，它已经是熟的。玉米粉在烹饪过程中只需要烘烤或煮煮就可以了，通常需要2-3分钟。炒玉米粉通常是为了加入其他食材，如肉、蔬菜和香料等，一起炒熟。所以炒的时间取决于添加的食材和个人口感。...

1、玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用，也可以将事先炒好的雪菜...

1、玉米粉放在冷冻中用塑料密封袋密封起来可以放3-5个月。2、玉米粉夏季保存可以存放二个月，冬天可以存放四至六个月。玉米粉保存时应该放在阴凉、干燥的保存，发霉变质的玉米粉不可食用。玉米粉指的是玉米面，按照颜色的...

1、将玉米粉加水拌匀调稀,少量的水即可。2、锅中添水烧开，水量按照需要来加,一般半锅即可。3、加一点点食碱，一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。4、关键的一步，加调稀玉米粉,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米粉和水...

1、将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可;2、锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可;3、加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香.4、加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关...

1、所需原材料：玉米粉100克、面粉100克。辅料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克。2、加糖和酵母水将玉米粉和面粉拌匀。3、和成团醒发到2倍大。4、发好的面团。5、然后倒入盆里面上，加上蔓越莓。6、上锅在发30分钟大火烧开后...

要做玉米粉馒头，你需要以下材料：-玉米粉：300克-温水：适量-酵母：5克-白糖：10克（可根据口味适量调整）-食用油：适量-盐：适量步骤如下：1.将玉米粉倒入一个大碗中，加入适量温水，慢慢搅拌成糊状。2.在玉米粉糊中加入酵母和白糖，再搅拌均匀...

1、玉米粉煮十五到二十分钟就可以。2、玉米粉是的生活中非常常见的一种食材，而且是可以当做一些原材料来进行一些菜品或者一些甜品食物的加工制作，吃起来是非常的美味的，而且玉米粉主要是以玉米这种谷类食物来进行研磨或...

1、玉米糊。将玉米粉事先用少量水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里倒水，煮沸，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用筷子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。可以直接食用，也可以将事先炒好的雪菜...

1、煮的易消化，但是会有营养损失。不煮的话，里面的营养物质会很好的保存，有助于营养的丰富和充足。2、玉米粉放入缸中，再倒入2倍即将沸腾的热水充分搅拌成糊状，再在表面撒5厘米厚的干玉米粉，经过3～4小时玉米粉即被糖化。喂前...