油茶面的精选

1、主料：面粉120克。辅料：豌豆淀粉40克，糙米(红)40克，核桃(仁)仁50克，芝麻10克。调料：色拉油40克，水适量，白糖适量。2、核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用。3、锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒。4、翻炒至面粉香...

油茶面是一道广东地区非常受欢迎的早餐或下午茶小吃。它的特点是香浓的油茶汤底，搭配上咸香的面条，口感丰富，美味可口。下面是自制油茶面的简单做法：材料：1.茶叶：选择品质较好的乌龙茶或茶叶差不多三勺左右；2.黄豆：适量；3.豆浆...

1、油茶面，即“油炒面”、“炒面”，是一种东北特色小吃。主要原料有小麦粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。配料有花生，芝麻，果脯。2、油茶面由开水冲制成糊状，就可以味道一股浓郁的香味，可以根据自己的口味放入一些盐，或者加入一...

炒油茶面是一道以油茶为主要食材的经典面食，下面是炒油茶面的做法大全：材料：-油茶粉-面条-香菜-葱姜蒜末-酱油-盐-香油步骤：1.将油茶粉浸泡在冷水中，搅拌均匀，直至溶解。2.将面条煮熟，捞出备用。3.热锅加入适量油，放入葱姜蒜...

1、坏处：不可食用过多，否则会导致体内摄入油脂过多，造成消化不良或者是脂肪泻的后果。另外，食用过多，体内的热量会转化成脂肪，造成肥胖。2、好处：油茶面中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，可以提供人体所需要的各种...

1、原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10克，白糖和糖桂花汁各适量。2、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。3、另起锅放入牛骨髓油，用旺...

1、食材：面粉（小麦粉）350g、黑芝麻20g、花生米50g、白糖100、食用油50g。2、准备食材面粉、黑芝麻、白糖备用。3、花生米用烤箱考熟（烤箱180度上下火烤15分钟即熟）去掉花生衣，用菜刀把花生米压碎备用。4、炒锅加热加入食用...

1、花生去皮后放入袋子里用擀面杖稍微砸几下,锅里放油(比平时炒菜的油稍微多一点)放入花生碎小火炒香。2、花生炒香后放入面粉,小火慢慢炒至面粉变黄就可以了出锅了。出锅后放凉,加入适量的糖,喝的时候直接冲泡就可以...

1、冲油茶最好用刚开的水，所以可以烧一些水。把油茶粉放入碗中，先倒入暖壶里的温水少许，将油茶粉浸湿就可以了。2、然后开始搅拌，将油茶搅拌成泥状。可以多搅拌几下。等或火上的水开了再冲泡。3、倒入开水后继续搅拌，油茶...

1、油茶面的主要原料有小麦粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻；配料有花生，芝麻，果脯。2、清锅炒面，重点是总是翻炒，炒的均匀为上，用面铲将面球打散。先大火后小火。3、等面炒熟的时候，倒到面板上，用擀面杖把面再擀一下，为了把细小的...

油茶面是广东传统小吃，其主料为制作油茶和面粉。以下是油茶面的制作方法和过程：材料：1.面粉2.水3.油茶粉4.砂糖5.花生碎6.鸡蛋7.面包糠步骤：1.将面粉和水混合，揉成面团，分割成小块2.将油茶粉加入水中，调成油茶液备用3.煮开一...

1、主料：普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量。2、称量面粉500克。3、过筛均匀放烤盘上，入已预热的烤箱250度，上下火30分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可。4、取出烤盘，放凉后再次过筛备用。5、炒锅坐火，小火炒...

1、食材：面粉（小麦粉）350g、黑芝麻20g、花生米50g、白糖100、食用油50g。2、准备食材面粉、黑芝麻、白糖备用。3、花生米用烤箱考熟（烤箱180度上下火烤15分钟即熟）去掉花生衣，用菜刀把花生米压碎备用。4、炒锅加热加入食用...

1、准备面粉、黑芝麻、白糖备用。2、花生米用烤箱考熟（烤箱180度上下火烤15分钟即熟）去掉花生衣，用菜刀把花生米压碎备用。3、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。4、炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。5、加入面粉...

1、食材：中筋面粉500g、绵白糖300g、芝麻40g。2、首先准备一个干净无油、无水的锅，锅烧热以后，将面粉直接倒入锅内，进行翻炒，将面粉炒制金黄色以后，取出用筛子筛一遍。3、在筛好的面粉中加入适量的绵白糖，全部搅拌均匀。4、...

1面粉一斤放炒锅中，不要用大火，要不停的翻炒，炒至呈褐色。2取出过筛。3取熟的凉的色拉油，调拌均匀。过筛剩下的面粉颗粒不要扔掉用手碾碎过筛。4将油茶面过筛。5把核桃仁，花生仁用擀面杖碾碎了。6加入白糖，熟白芝麻和熟核桃...

1、制法：在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。2、将黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮...

1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出。2、另起锅放入适量色拉油和香油，烧至七成熟时将黑芝麻、核桃仁、花生一起倒入，略炒后放入炒面。3、翻炒均匀即成油炒面，盐可以吃的时候根据个人口味...

1、油茶面的热量一般是每一百克含有九十六卡，所以还是不太高的。2、油茶面不仅仅可以用水冲泡着喝，它也是可以用来炒着吃的，我们的油茶面如果是在冰箱中放着的话，在炒之前先拿出来放置一会，让表面的水分蒸发掉，然后就可以进...

1、油茶面有营养。2、含多种营养物质：油茶面的营养价值是非常高的，我们从油茶面的营养成分中就可以看出来，像丰富的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、胆固醇、多种维生素以及矿物质成分、硫胺素、核黄素...

1、食材：面粉70克、小米粉40克、核桃15克、食用油3毫升、花生10克、黑芝麻10克、芝麻10克、白砂糖5克、清水适量。2、方法：准备好所有食材，将核桃切碎。倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻，翻炒均匀。倒入面粉、小米粉...

1、用保鲜袋装起来,扎好口,放阴凉通风处就行。2、制法：（1）在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细箩，仍放回原锅中。（2）另起锅放入牛骨髓油，用旺火烧到油将冒烟时，立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用...

1、用沸水冲开就可以吃了。2、食材：小麦面粉500g、油30g、白芝麻25g、黑芝麻35g、花生40g、核桃30g、瓜子仁30g、红糖适量、枸杞适量。3、烤箱铺锡纸,倒上面粉。4、250度中层烤30分钟,中间要拿出来翻拌几次。5、芝麻炒...

1、油茶面有清热，解毒的功效与作用。油茶面中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，能提供人体所需的各种营养物质，能增强人体抵抗力，而且热量很低，有些肥胖者还可少量饮用，有清热解毒的功效。2、但是不能吃得太多，否则...

制作油茶面的方法如下：材料：-150克面粉-1个鸡蛋-适量油茶-适量水-盐和胡椒粉，根据个人口味加入步骤：1.在一个大碗中，将面粉和鸡蛋混合搅拌均匀。2.慢慢地加入适量的水，同时不断搅拌，直到形成一个光滑的面团。如果面团太干，可...