麻酱的精选

1、主料：油麦菜200克。2、辅料：麻酱2汤勺、腐乳汁1小勺、生抽1小勺、花椒油5毫升、葱姜5克、花生油20毫升。3、油麦菜洗净，折两段，控干水分备用。4、麻酱、腐乳汁、花椒油、生抽混合，加入适量清水，稀释麻酱，调成汤汁，略粘稠即...

1、在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。2、假如是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，导致芝麻酱变质。接着再把芝麻酱放在干燥清洁的容器中，最好是玻璃瓶，密封，最后...

1、麻酱素什锦菜系：鲁菜。2、制作方法：主料：青萝卜（75克）红萝卜（75克）白萝卜（75克）胡萝卜（75克）圆白菜（75克）莴笋（75克）黄瓜（75克）生菜（75克）白菜（75克）；调料：芝麻酱（30克）盐（8克）酱油（15克）味精（2克）醋（5克）白砂糖（5克）芥末油（5克）芝麻（15克）；3、制作步骤：（1）将...

1、食材：面粉、精盐、碱面、菜籽油、绿豆芽（或黄瓜丝）、芝麻酱、酱油、香醋、蒜泥等。2、面粉加水，精盐，碱面搅拌均匀成面浆。蒸笼里铺上净屉布，倒入面浆，旺火蒸20分钟即成。3、将面皮翻倒到案上，扯去笼布，抹上菜籽油，摞放到案...

1、油麦菜300克、核桃仁30克、芝麻酱1勺、生抽1勺。2、锅中加入适量的水烧开，然后将切好的油麦菜放入锅中焯一下，直到看见油麦菜的颜色变得很绿了就可以捞出来了。3、捞出来的油麦菜沥干水分，然后摆到盘子中备用。4、加...

1、准备好所有要用的调料：芝麻酱，纯净水，豆腐乳，辣椒油，生抽，醋，盐，香菜末，葱末。2、把芝麻酱放入碗中，加纯净水搅拌。加入生抽，醋，腐乳搅拌均匀。放入香菜辣椒油即可。...

1、取出适量的麻酱，用香油和白开水调开。2、在调好的麻酱中，根据自己的口味加入盐、生抽，拌匀待用。3、洗净两根香葱，切成葱花。4、锅中倒入足量煮面的水，在水中滴两滴食用油，以防面条在煮的过程中相互粘连5、按照面条的粗...

1、用料：精粉500克、芝麻酱75克、芝麻50克、香油50克、花椒盐、碱面、面肥各少许。2、将面粉放入盆内，加入面肥及清水250克和成面团，放在温暖处发酵，成嫩酵面团。对匀碱揉匀揉光备用。将麻酱放在碗中，加入香油用筷子搅懈成...

1、食材：豆角200克、芝麻酱2汤匙、盐3克、生抽1汤匙、白糖1茶匙。2、先要把豆角摘洗干净，切段。3、然后把豆角焯熟。4、在焯熟的豆角里加少许盐，白糖。5、将芝麻酱加少许生抽拌匀。6、淋在豆角上拌匀即可。...

1、不需要冷冻，冷藏即可。2、从超市购买回来的芝麻酱，在未拆封之前，可以在常温下保存，只要放置阴凉干燥的地方即可。3、而如果是自制的芝麻酱，最好是先在芝麻酱表层再淋一层油，杜绝外界微生物的进入，引起芝麻酱变质。然后再...

1、将小黄瓜、红萝卜洗净分别切丝泡水备用。2、将芝麻酱和香油拌匀再加入冷开水拌开后，加入果糖及酱油调匀后，再加入姜汁、乌醋和白芝麻再次拌匀后备用。3、煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入义大利面煮8～10分钟，期间不断地搅...

1、菠菜适量，麻酱2勺，生抽1勺，盐适量，白糖适量，香油适量。2、菠菜洗净，锅中水开加少许盐和几滴油放入菠菜焯烫半分钟。3、焯烫好的菠菜放入凉水中。4、菠菜用手攥干水分切小段。5、麻酱里加入适量盐，香油，生抽，白糖搅拌均匀。6...

1、原料：面粉、酵母、麻酱、香油、盐。2、酵母用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团。3、放置温暖处发酵好。芝麻酱用香油调开，加盐搅匀。4、发面团放置案板上揉均匀，按扁。用擀杖擀开。5、擀成拨椭圆形的片。刷匀芝...

1、准备三个鸡腿，上面划三道刀口，这样更容易煮熟。将娃娃菜切成细条，大概八厘米的长度。2、在锅中加入适量的清水，放几片姜片，再倒入适量的料酒，大火煮开之后用中火十分钟左右吧。将一根筷子戳一下鸡腿，就试出来熟没熟了。鸡...

1、用料：猪肉末200g、馄饨150g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、姜适量、醋适量。2、肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料；3、顺着一个方向搅拌均匀，腌制十分钟；4、将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中...

1、加油调：加香油，比例为：芝麻酱：香油为3：1，用勺子顺时针搅拌均匀，用这个比例调配的芝麻酱，浓稠度正好，细腻丝滑，并且也十分耐放。2、温水调：今天的凉拌料就是用温水来调的。这里要注意，一定要40度左右的温水。做拌面用就加3倍的...

有些人觉得麻酱鸡蛋很好吃，因为麻酱的浓郁香气和独特的口感能为鸡蛋增添美味。麻酱的滑腻口感和芝麻的香气能和鸡蛋的鲜嫩口感相互融合，使得味道更加丰富。此外，麻酱还有丰富的营养，包括蛋白质和脂肪，对身体健康也有好处。...

1、麻酱冷冻可以。大部分的食材都可以放心冰箱中进行冷冻。2、芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品...

麻酱一般可以与许多食物搭配，但是有些食物搭配麻酱可能会影响口感或者消化。以下是一些不推荐与麻酱一起吃的食物：1.糖果和甜点：麻酱本身有一种浓郁的咸味，搭配甜食可能会影响口感和风味。2.菜肴中的酸味食物：麻酱搭配酸味...

要调出好吃的麻酱料，可以按照以下步骤进行操作：1.准备材料：麻酱、糖、生抽、醋、蒜、生姜、香菜、花椒粉（可选）。2.在一个碗中加入适量的麻酱，用少量热水搅拌均匀，使其变得顺滑。3.加入适量的糖，调整甜度，根据个人口味可增减糖...

1、主料：速冻水饺，黄瓜半根，芝麻酱适量，蒜泥适量。2、饺子在调料处选不上，买的是速冻饺。黄瓜切细丝、大蒜切碎。3、取小碗，把麻酱用水化开，再加入蒜末和其它调味料混合待用；锅内烧水，把速冻水饺下锅煮熟；捞出码入到盘中。4、两...

1、食材：低筋面粉300克，温水200克，芝麻酱50克，酱油15克，盐少许，小茴香粉适量，花椒粉适量，食用油15克，酵母2克。2、酵母和面粉混合在一起，38℃左右的温水和面。3、揉匀，盖上湿布饧一小时备用。4、芝麻酱放碗中，先加15克酱油和少许...

1、主料:面条、一把、芝麻酱两汤匙。2、辅料:绿豆芽200g、黄瓜一根、胡萝卜一根、鸡蛋两个、蒜一头香葱两根、油炸花生米少许、配料盐一茶匙半鸡汁一茶匙、白糖半茶匙、香醋半汤匙。3、做法步骤：（1）准备好所有原材料。（2）...

1、食材：宽粉2捆（约250克），麻酱调味汁适量，胡萝卜丝、香菜、黄瓜丝各适量。2、超市买的宽粉，和平时吃的粉丝不一样哦，宽粉比较耐煮，一指宽左右，呈白色或者淡黄色，农家的土豆宽粉要稍微灰黑一点。3、锅中加入清水，放入宽粉，滴上几...

1、食材配料：宽粉、芝麻酱、香葱、香菜、大蒜、辣椒油、盐、鸡精、麻油、陈醋。2、做法：准备1只干净的空碗，芝麻酱用40度的温水稀释，再放入少许的盐、鸡精，以及1勺的酱油，1勺的辣椒油，和少量的麻油，再来1勺陈醋，把它们充分搅拌...