美味的精选

1、主要食材：鲳鱼（白鲳鱼最好）、姜片、白糖、五香粉、孜然粉、孜然粒、干辣椒面、生抽、烧烤汁、蚝油、老抽、料酒、食用油，葱花。2、调制烧烤酱汁，把白糖五香粉孜然粉这些固体的香料，先在碗底铺个一遍，孜然粉可以稍微多一点...

五花肉有很多种美味的做法，以下是其中一种：材料：-500克五花肉-2勺生抽-1勺料酒-1勺蚝油-1勺白糖-适量盐-适量胡椒粉-适量葱姜蒜步骤：1.将五花肉切成适量大小的薄片。2.锅中倒入适量水，加入料酒和姜片，将五花肉片放入煮水中...

以下是一道美味海鲜粥的做法：材料：-200克大米-500毫升清水-100克虾仁-100克鱼肉片-100克蛤蜊-100克蟹肉块-50克蔬菜（例如胡萝卜、豆芽等）-适量姜片-适量蒜末-适量盐-适量胡椒粉-适量鸡精-适量葱花步骤：1.将大米洗净备用。2...

最简单的白面馒头做法简述如下：1、酵母溶入约1/3的温水中，搅拌均匀；2、把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀；3、将剩余的温水倒入面粉中，用筷子搅成棉絮状；4、用手揉面，揉至面团表现光滑；5、面团放到容器中盖好盖子，或表面盖上潮湿的...

1、前腿肉切厚片，泡水半小时，去血水。五花肉太肥，后腿肉太柴，前腿肉比较适中，可以根据自己的喜好来选。2、铸铁锅中放入所有调料，开火微滚。因为是无油无水版红烧肉，必须用厚底锅，不然肉会粘底还不烂。加入切好的肉块儿，大火煮...

1、首先，要将小虾米用清水洗净。2、加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，记住一定不要放任何酱油，否则炸出来颜色很难看。3、放入一个鸡蛋清、1份的面粉、3份的生粉，慢慢拌匀。记住：放生粉是炸出来酥脆的关键，生粉与...

1、温水漂洗：将新鲜的兔子头用冷水简单地泡一下，洗去上面的油腻和脏物，放入锅内，加入足够量的冷水，用旺火猛烧，等锅内冷水达到三四十摄氏度时把那些兔子头漂洗一下，然后捞出去待用。2、文火慢炖：重新在锅内加水，用旺火将冷水烧...

以下是10种美味的蛋挞做法：1.经典蛋挞：将鸡蛋、牛奶、砂糖和香草精混合在一起，倒入挞皮中，烘烤至金黄色。2.奶黄蛋挞：在蛋挞馅料中加入鲜奶油，增添奶香味道，制作方法与经典蛋挞相同。3.豆蓉蛋挞：在蛋挞馅料中加入磨碎的红豆沙...

章鱼烧是一道传统的日式小吃，以鸡蛋皮包裹着章鱼、面粉和蔬菜制成。以下是制作美味章鱼烧的步骤：材料：-章鱼-面粉-葱花-胡萝卜-鸡蛋-面包糠-日式酱油-泡菜步骤：1.准备章鱼：先将章鱼洗净，去除内脏，切成小块备用。2.制作面糊：将...

以下是一种蒸虾仁的简单美味做法：材料：-虾仁：500克-姜蒜末：适量-生抽：2汤匙-料酒：1汤匙-盐：茶匙-白胡椒粉：茶匙-葱花：适量步骤：1.将虾仁洗净，沥干水分备用。2.在虾仁上撒上一些姜蒜末，并用手轻轻搅拌均匀。3.在虾仁上加入生抽、料...

1、高压锅一个小时左右即可出锅。2、生粽子的主要成分是糯米，糯米不易消化，煮粽子的时候要将粽子彻底煮熟，煮都口感有些软的时候还能捞出食用，从历年大家的反馈来说，5小时是比较恰当的，有些地方还会在5小时后开小火焖3个小...

美味芝士蛋糕的做法：材料：-200克消化饼干碎-100克牛油，融化-500克芝士（可以选择奶油芝士、乳酪或者混合）-200克细砂糖-4个鸡蛋-2勺柠檬汁-1茶匙香草精-200毫升鲜奶油步骤：1.预热烤箱至180°C。2.在一个碗里，混合碎饼干和融化...

1、雪山野生菇少许（自己可以视实际情况配另外的菇）水发开。2、往不锈钢锅中加少许橄榄油，烧熟，加入发好的仙菇炒熟，加水烧开加香叶四片，其中两片碾碎。3、转中火，仙菇的香味浓浓地飘散出来时就可以了，加盐适量。...

美味什么口成语有：1.五味俱全-形容菜肴口味丰富、多样。2.味如鸿毛-形容菜肴的味道细腻、妙不可言。3.美味佳肴-指非常好吃的食物。4.味同嚼蜡-比喻东西没有味道或者味道非常差。5.口水直流-形容食物看起来或闻起来非...

原料：土豆、猪肉泥、调和油、郫县豆瓣酱、料酒、盐、砂糖、生抽、蚝油、黑胡椒粉、鸡粉、淀粉、葱花。1、土豆洗净削去外皮，放入电饭煲的蒸架上蒸熟。2、取出蒸熟的土豆放入保鲜袋里，用擀面杖压成土豆泥状。3、把压碎的...

1、山药洗净后，待塑胶手套去皮，这里可以防止滑伤到手。2、山药去皮后，切薄片，放沸水中焯出。3、胡萝卜洗净，切成薄片肉切得薄一点。4、锅热后倒入油，油热后把肉片也放入锅中，翻炒一下，倒入少量酱油(这样肉好熟，而且颜色好看)。...

西瓜和蜂蜜可以一起吃，下面是具体做法：准备材料：西瓜500克，蜂蜜适量。1、西瓜去皮去籽切块备用。2、切好的西瓜放入料理杯中。3、在料理杯中加入适量蜂蜜（可依据个人口味添加）。4、将料理杯放在料理机上，按下启动按钮，搅拌半...

1、向日葵煎蛋：火腿肠对半切开之后，平行切条（注意有一边不切断）之后，放入锅中围成圆状。以这个圈圈为中心淋少许油，放很少一点盐在油中，既可调味又能防止粘锅。鸡蛋打出入碗，用原勺舀出处蛋黄和少量蛋清放入火腿肠围成的圆圈...

剁椒是一种有着浓郁香辣味道的传统食材，常用于川菜和湖南菜中。剁椒不仅可以提升菜品的口味，还富含维生素和矿物质，具有一定的营养价值。以下是一些可以使用剁椒的菜品：1、剁椒鱼头：这是一道经典的湖南菜，在炖鱼头的过程中...

鸡蛋是非常多用途的食材，可以搭配很多食材烹饪出美味的菜肴。以下是几种常见的鸡蛋炒菜推荐：1、鸡蛋炒番茄：将番茄切块，炒至软烂后加入打散的鸡蛋，炒匀即可。这道菜色香味美，特别适合搭配米饭食用。2、鸡蛋炒青菜：选择喜欢的...

1、准备两个土豆，削皮洗干净待用。2、把土豆切成块状的，用水泡一会，去除淀粉。3、上锅热油，加入大蒜爆香。4、加入土豆翻炒片刻。5、在加入适量的生抽。6、加入少许的自制辣椒，在加入少许的水，大火炖一会。7、在加入少许的...

1、腌制时间大概半个小时，将锅清洗干净，沥干水渍，加入适量的油，将油烧热，放入蒜末、姜丝、八角、桂皮、辣椒干爆香一会，然后倒入前面腌制的黄豆，大火快炒。2、慢慢将水煮干，然后将黄豆装到一个碗中，加入盐巴、料酒、醋、酱油等...

炖鸽子是一种美味营养丰富的烹饪方式，以下是一些方法可以让炖鸽子更加美味和营养：1.选用新鲜的鸽子：选择外表完整，没有异味的新鲜鸽子。去市场或超市购买时最好选购农场直供的新鲜鸽子，以确保质量。2.提前腌制：将洗净的鸽子...

要炖鸡肉好吃又嫩，可以尝试以下步骤：1、选用优质鸡肉：选择新鲜、肉质紧实的鸡腿肉或鸡胸肉。2、提前腌制：将鸡肉洗净后，用料酒、生抽、姜蒜、盐和少许糖腌制20分钟，能提升鸡肉的口感。3、加入调料：将腌制好的鸡肉放入锅中，加...

【美味食谱大全】1.红烧肉功效：补气血，增强食欲材料：-猪肉（五花肉）500克-葱姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-糖适量-酱油适量-清水适量做法步骤：1.将猪肉切成块，用热水烫一下去腥味。2.热锅倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味。3.放...