叫雪媚娘的精选

1、雪媚娘的原名为“大福”，叫“雪媚娘”这个名字是因为：日本当地有一位发明各种草莓大福的夫人，而雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘源于日本，是日本的地道点心之一，有芒果、草莓、奥利奥等口味。2、如果雪媚娘是在常温下...

1、将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。2、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。4、将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑。5、将过好筛的粉浆上锅...

1、食材：糯米粉100克，玉米淀粉30克，纯牛奶160克，细砂糖（饼皮中）40克，黄油20克，淡奶油300克，细砂糖（打发奶油）20克，糯米粉（手粉）50克，奥利奥饼干碎35克。2、首先来制作手粉，将50克糯米粉倒入锅中，小火来回翻炒至稍微变黄状态盛出。3、制...

1、可以的，雪媚娘是一种口感软糯、味道清甜的甜品，被许多人喜爱，而在制作雪媚娘时，是需要用到黄油的，这样做出的雪媚娘无论是颜色还是口感都是较好的，若是没有黄油的话，也不用担心，是可以用其他油脂代替的，并不会有很大的影响，...

1、皮料雪媚娘粉250克，凉白开水335克。2、馅奶黄味、芒果奶油馅，草莓奶油馅，榴莲奶油馅等。3、表皮装饰大杏仁核桃碎；芝麻；椰丝可可抹茶粉；糯米粉；各少许!4、口味雪媚娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。雪媚娘有...

1、雪媚娘的外表是冰皮，在室温的条件下半个小时左右就会融化掉，不过大家可以在冰皮外面撒一层细细的盐，放在冰箱里冷冻半小时再拿出来，这样可以使雪媚娘几个是小时不化。2、或者大家也可以用保鲜袋将雪媚娘包起来，放在冰箱...

1、准备手粉：取适量糯米粉，用干净的炒锅慢火炒至微黄色取出备用。2、将糯米粉、粟粉、牛奶、糖混合均匀成无颗粒的粉浆。3、将粉浆入蒸笼，大火蒸15分钟至熟。4、取出稍凉后，加入白油揉成光滑的面团，入冰箱冷藏。5、此时，将...

1、水磨糯米粉100克，玉米淀粉30克，细砂糖50克，牛奶170克，黄油20克，芒果切丁适量，奶油350克，糖（打奶油用）35克，熟糯米粉50克。2、糯米粉和玉米淀粉和糖加牛奶搅拌好，过滤两次到三次；3、用平底盘装，容易熟并且均匀；上蒸箱，蒸25分钟左右...

1、材料：糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175克、细砂糖40克、色拉油10克、熟糯米粉适量、芒果肉丁适量、动物淡奶油100克、糖10克。2、牛奶、细砂糖混和小火加热至糖融化。3、加入糯米粉、玉米淀粉混和成浆状，拌至无面...

1、雪媚娘不加黄油不好吃。黄油是牛奶加工出来的一种固态的油脂，这种食物的味道十分香甜，雪媚娘主要是由糯米粉、粟粉、牛奶等制成的，容易发粘，加入黄油可以起到一个润滑的作用，同时还可以增加雪媚娘的口感，让味道变得十分...

1、首先准备玉米淀粉15g，淡奶油150g，牛奶85g、糖20g，黄油10g，奥利奥碎适量，糯米粉50g，以及适量草莓。2、先将糯米粉和玉米淀粉过筛，然后在里面加入少许白砂糖和牛奶，然后搅拌均匀，盖上保鲜膜后上锅蒸20分钟。3、然后趁热混入黄...

1、准备糯米粉120克左右、玉米淀粉25克、白糖35克、黄油15克、纯牛奶150毫升、淡奶油200克、蛋糕纸套10个左右、火龙果1个、巧克力饼干4~5个。2、先将80克的糯米粉、25克的玉米淀粉、20克的白糖放入盆里，再倒入150克的...

1、食材：黑米汤圆粉50g、玉米淀粉15g、牛奶89g、糖20g、黄油5g、汤圆粉适量；2、黑米糯米粉和玉米淀粉混合，牛奶在微波炉里叮几十秒，加入白糖，把白糖搅化，慢慢倒入混合粉里，边倒边搅，混合后大火蒸十五到二十分钟，蒸好后，加入黄油...

1、将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。2、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。4、将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑。5、将过好筛的粉浆上锅...

1、准备糯米粉250克、玉米淀粉250克、糖250克、牛奶750克。2、准备250克糯米粉，250克玉米淀粉，250克白糖，加牛奶750克，放入盆中，搅拌成糊状，倒入碗中，放在蒸笼上蒸制15分钟。3、把植物奶油打发，首先要保证的是植物奶油的温度...

1、准备：糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90g、白糖20g、黄油5g、芒果适量、淡奶油适量。2、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中，搅拌均匀。3、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。4、将粉浆过一下筛，使其口感更...

1、雪胖子和雪媚娘是一物。2、雪媚娘源自日本，原名为“大福”又名“雪胖子”，是日本的地道点心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。“雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福...

1、不一定。做雪媚娘的时候也可选择用糯米粉，只要用来做外皮的粉，淀粉含量在55%-70%之间即可。这样做出来的外皮才能细白软糯、Q弹可口、晶莹剔透。建议用水磨糯米粉，水磨糯米粉做出来的雪媚娘口感会更加细腻，如果用的粉...

1、糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。2、加入水和淡奶油搅拌均匀。3、将面糊过筛一次。4、放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。5、在蒸面团时可以把粉炒熟，糯米粉放入热锅小火炒熟。(炒到粉没有生粉...

1、将糯米粉，澄粉，生粉，倒入碗中，倒入糖椰浆，牛奶和水搅拌均匀。将面液倒入容器中，放入蒸笼中蒸40分钟，取出面团放凉待用。2、淡奶油加糖，打发出明显纹路。草莓丁放入打发好的淡奶油中揽拌均匀，撒手粉防止粘底，面团切成小块。做...

1、雪媚娘是显示市面上比较常见的一种甜品，在很多蛋糕店里都能见到，它外皮冰冰凉凉，里面有各种各样丰富的馅料，口感比较好，很多人都爱吃，不过平时在购买雪媚娘的时候，也会听到有些人将它叫成大福。2、实际上大福和雪媚娘指的...

1、食材：糯米粉50g，玉米粉15g，牛奶90ml。2、将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀。3、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。4、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。5、将粉浆过一下筛，使其口...

1、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖混合搅拌均匀。2、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合。4、将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）。5、将...

1、冰箱保存。2、由于雪媚娘的成分主要是蛋白质、脂肪、和水分等，是容易变质的食物，加上外层的冰皮和奶油，在温度高于26度的时候，大概半个小时左右就会开始融化。而冰箱的温度较低，可以抑制细菌微生物的生长繁殖，将雪媚娘用...

1、用料：糯米粉(皮)50g、玉米淀粉15克、糖粉30克、淡奶油20克、水75克、淡奶油(馅)100克、细砂糖10克、奥利奥碎适量、糯米粉(手粉)30克。2、糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。3、加入水和淡奶油搅拌均匀。4、将面糊过筛一次，放...