爬子的精选

1、主料：虾爬子1斤。2、辅料：水适量、盐少许。3、虾爬子必须买活的。4、加入清水放入少许盐泡10分钟。5、洗净控水。6、蒸锅加水烧开够放入虾爬子蒸至10分钟左右即可！加少许盐。7、味道鲜美的虾爬子就好了。...

1、皮皮虾500g、八角10g、香叶5g、桂皮10g、葱1根、姜1块、酱油200g、味精15g、鸡粉15g、白糖20g、胡椒粉15g、白酒100g。2、做法：将活虾爬子洗净泥沙，捞出备用。坐锅点火，加入400克清水，放入卤料包、酱油、味精、白糖、...

虾爬子开锅后，蒸的时间会根据虾的大小和个人口味而有所变化。一般来说，蒸虾爬子的时间为5-7分钟左右，或者视虾肉变色和质地变得紧实为准。建议在蒸煮过程中进行观察，以确保虾爬子完全熟透，但不过度煮熟。蒸虾爬子的时间主...

1、虾爬子春季吃最好。2、每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。食用虾爬子的最佳月份为每年的四—六月间，此时，它的肉质最为饱满。一般来讲，母的虾爬子的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的虾爬子...

虾爬子与亚硝酸盐不能一起食用。亚硝酸盐在体内可以转化为亚硝酸和亚硝胺，而亚硝胺被认为具有致癌作用。虾爬子含有较高的胆固醇，与亚硝酸盐一起摄入可能会增加患癌症的风险。因此，为了保护健康，应避免虾爬子与食品中含有...

1、虾爬子不建议吃隔夜的虾爬子属于海鲜类，刚煮熟的新鲜虾爬子在气温低于20摄氏度的环境中，存放时间不超过6-8个小时。或者放在4-10度的冰箱中保存，时间不超过48小时，同时再次吃要彻底加热，并且用保鲜膜密封保存。如果是自...

1、虾爬子热水蒸，隔水蒸的话最好使用热水，但是还是要控制好时间，避免时间过长影响口感，虾爬子又叫皮皮虾，外壳坚实肉质细嫩，如果水煮的话直接冷水下锅煮即可。2、热水煮的话容易导致虾肉不鲜嫩，因为虾肉突然遇到高温自然就会...

1、如果室温低于20摄氏度，并且6-8小时内就会将煮好的虾爬子吃掉，那么建议将皮皮虾用保鲜膜覆盖好，放在阴凉通风的位置就行。2、如果室温较高，那么可以将煮好的虾爬子用保鲜膜覆盖好放在冰箱的冷藏室，冷藏室温度在3-10度之...

1、煮虾爬子正确的方法是将炒锅洗净烧烫，然后再把洗净的虾爬子直接倒入锅里面，加入几瓣大蒜，2勺食盐翻炒几下，然后盖上盖子焖煮10分钟，开盖的时候撒上葱花就可以了，利用高温将皮皮虾内部的水分煮出来，这样子煮出来的皮皮虾，味...

1、虾爬子能放在冰箱里冷冻。2、不管是生的虾爬子还是煮熟的虾盘子都可以放到冰箱里面冷冻保存起来。这样才可以使虾爬子保存的时间更长一点。不过虾爬子还是在新鲜的时候吃才更好吃，新鲜的虾爬子营养价值也是最高的，可...

1、想要活爬虾存活时间长，需要注意水温和饲料两个方面。2、水体保持溶氧在5ml/L以上，日换水1/4～1/3，透明度在30～50厘米。口虾蛄属变温性凶猛的甲壳动物，其生长发育和生命活动直接受环境水温的影响。其生活区域的水温大致在6...

1、食材：虾爬子、油、盐、黄酒、花椒、八角、辣椒、蒜、生抽各适量。2、做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。3、接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。4、然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、...

1、虾爬子蒸5到10分钟即可。因为虾爬子的大小不同，为了避免虾爬子蒸不熟，可以多蒸几分钟，也就是十分钟是最安全的，避免出现消化不良的情况。2、虾爬子蒸5到10分钟即可。将虾爬子清洗干净，水开后放入锅中，大火蒸五分钟，颜色变...

1、蒸出来的虾爬子更鲜嫩，煮出来的虾爬子更入味，具体哪种吃法好可以按照个人的喜好来选择烹饪方式。2、蒸虾爬子一般蒸5-10分钟，刚蒸熟就出锅，这样蒸出来的虾爬子非常的鲜嫩，而且保持了原汁原味，营养流失也很少，适合口味清淡...

1、煮熟后的皮皮虾可以放入密封的保鲜盒（或者保鲜袋）中，放进冰柜中急冻。按着这种方法可以保存3天左右。再吃的时候用蒸锅加热或者自然化冻后重新烹饪，千万不要在水里化冻。2、皮皮虾是地地道道的海产品，在很多地方都有分...

1、虾爬子大概要煮8分钟。2、先将虾爬子、姜、盐、葱、大料都准备好,然后将虾爬子放入盆中,倒入水浸泡;3、大概浸泡20分钟即可,然后将水到入锅里,放入葱姜,放入八角,再放入盐;4、水烧开后放入虾爬子,盖好锅盖煮,一般...

煮虾爬子（或称煮虾仁）是一道简单却美味的菜肴，通常用于制作各种中餐和海鲜菜肴。它的制作过程简单，但关键在于如何保持虾肉的鲜嫩口感和鲜美的味道。下面是一种常见的煮虾爬子的制作方法。材料：-大虾：新鲜的大虾是制作煮虾...

1、将虾爬子直接清洗干净，然后放入锅里蒸，将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟，发现颜色变红即可盛出，蒸之前大家也可以倒入料酒，放入盐和姜片拌匀腌制片刻，然后再蒸，蒸虾爬子一般在20分钟左右。2、虾爬子的营养价值和功效：虾爬...

1、活着的虾爬子（皮皮虾）能冷冻储存，但是储存时间不能过长。如果需要冷冻的时间较短，只要保存1-2天，那么是可以将活的皮皮虾直接冷冻的，这样吃的时候皮皮虾还比较的新鲜。2、虾爬子冷冻不影响营养价值：虾爬子在冷冻之后并不...

1、虾爬子和干豆腐可以一起吃，两者不会发生反应。虾爬子的营养价值很高，常吃虾爬子可以让人的身体更加健康，能够很好的增强人体免疫力，和干豆腐搭配可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃、改善人体脂肪结构、预防和...

1、虾爬子煮8分钟即可煮熟。2、爬虾最好的食用方法是可以采用清蒸的方法，清蒸爬虾的做法是最简单的，而且虾类的味道是比较香甜的，我们将虾类处理干净之后，加入适当的蒜蓉以及生姜就可以清蒸爬虾了。爬虾清蒸的时间一般5分...

1、虾爬子蒸5到10分钟即可。虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产。2、虾爬子的习性和虾、蟹差不多，每年5月...

1、将买回来的皮皮虾放在清水里面养一阵子，让它吐出肚子里的脏东西，期间要多换几次水，直到水变得很清澈为止。2、接下来就是将皮皮虾放在盆中清洗。用手抓住皮皮虾的两侧，把它的身体浸入水中，前后左右的摇荡，这样可以使皮皮...

1、水开后煮5分钟即可。2、虾爬子又叫皮皮虾、螳螂虾、濑尿虾，是一种比较常见的虾类，其肉质鲜嫩，味道鲜美，和其他虾一样富含蛋白质、维生素、肌苷酸、氨基丙酸、矿物质等营养成分，是属于比较容易熟的食材，一般水开后下锅继...

要洗干净虾爬子，可以按照以下步骤进行：1.准备材料：虾爬子、清水、盐。2.先用清水将虾爬子洗净，将其外表面的污垢冲洗干净。3.然后，将洗净的虾爬子放入盆中，加入清水浸泡10-15分钟，目的是让虾爬子的内部杂质浮出来。4.浸泡后，...