变脆的精选

1、将花生米放在碗中，倒入白酒，白酒度数高低都可以，如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒。碗中倒入白酒后搅拌均匀，搁置两分钟，然后倒入盘中，均匀摊开，放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放凉后就可以吃了。2、其实倒...

1、低温下易变脆，低温导致ABS材料的物理性质发生改变，指使其变脆。2、遇到特殊化学品易变脆，ABS易与特殊化学品产生化学反应。3、ABS老化后易变脆，老化后物理性质发生变化。4、强度韧性达不到要求时易变脆，材料易产生疲劳...

1、先把土豆先削皮再一片一片记住切薄点，不然很难熟。2、然后把土豆泡在水里，最后沥干水。3、沥干水后捞出来，用厨房纸擦好它。4、烧好油，把土豆片放倒油锅里炸一次不要炸太多，慢火慢炸。5、炸至金黄色捞出来，再把少许的辣...

1、生粉并不可以让煎饼变脆。煎饼是一种比较传统的食物，这种食物是用面团放在一种特制的工具上制作出来的，想要煎饼薄脆，并不是加入生粉就可以，需要看烙煎饼的人的经验还有手法，一般来说，面团放的薄，火候掌握的好，才可以让制...

1、炒之前可以把土豆放在水里浸泡一会，因为土豆含有淀粉，让土豆中的淀粉充分溶解到水中，这样炒出来的土豆就会很脆。2、主要材料：土豆，五花肉，油，姜蒜末，生抽，盐。3、做法：（1）土豆去皮洗净，切片后用清水浸泡。大蒜拍扁切碎，葱切碎。...

1、在面粉中加入，盐、胡椒粉和食用油，进行搅拌。2、接着加入鸡蛋搅拌，最后加入水揉搓成面团进行醒面。3、将面团切成小块，搓成长条，接着旋转做成麻花。4、将麻花下锅，油炸15分钟即可出锅，这样才够酥脆。...

第1种方法就是把油条再次入锅，煎炸一下会变的酥脆。第2种方法是把油条切成小段放在锅中加少许的油,烙一下，也会变得酥脆。第3种方法是把油条切成段放入微波炉里面加热，然后吹凉也会变得酥脆。第4种方法是把油条切成段放...

1、一定要用白砂糖来制作，制作时白糖和水的比例为，糖：水＝2：1，比如200克的糖，就得用100克的水。用量的多少可以根据制作原料的多少调节。2、一定要用不锈钢锅或搪瓷锅。3、糖和水倒入锅里后，大火烧开，熬的时候不可以搅动，待开始...

1、为了保持饼干的酥脆，饼干拆封以后应该装进饼干罐里面，或者是用密封夹密封好。这样饼干才能够保持酥脆。2、拆封好的饼干，可以放入几块方糖在饼干袋里面。然后将饼干袋扎紧口，这样即可保持饼干的酥脆了，方糖等待饼干吃完...

1、爆米花潮了可以继续放入热锅中，把不脆的爆米花快速的加热一番，冷却就可以了。2、或者找个锡纸，把爆米花包住，放进微波炉里面，工作1-2分钟，具体需要看爆米花的多少，这样会脆些。3、将爆米花放进干燥的金属或木头盒子内进行...

1、蛋卷受潮了之后可以通过放在微波炉里面烘烤变脆。因为蛋卷是一种用淀粉烘烤的面包，与水分接触之后就会受潮变软，所以要把蛋卷存放在干燥密封的环境。2、冰箱冷藏，将受潮的饼干可以放在冰箱的冷藏室，等待一下就会恢复酥...

1、将爆米花放在锅里稍微加热，去除潮湿，然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可。2、将爆米花放在微波炉高温3分钟即可。3、烧一锅油，将爆米花下锅炸1-2分钟，这样能够将水炸出来，变得酥脆。4、由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失...

1、土豆片要想口感脆一些，煮制的时间不能太长。首先将土豆清洗干净，去皮切成薄片，接着在锅中加水，开火候将切好的土豆片放到锅中，加入盐，用大火煮制，等水开之后盖上锅盖，转小火继续煮。2、煮到水量开始下降，并且土豆已经开始变...

1、蚕豆有一种特殊物质叫L-3，4-二羟基苯丙氨酸，可以使鱼溶血，而鱼体内的特殊蛋白酶，具有强抗氧化性，可以快速修复溶血的伤害。2、给鱼吃蚕豆，L-3，4-二羟基苯丙氨酸与蛋白酶长期对抗，肉质会发生脆化，这种现象叫“肌纤维结构蛋白...

1、将返潮的花生仁放到微波炉加热里转1-2分鐘就可以了。千万不要转久了，会糊掉。2、还可以在转以前先将花生仁用纯粮酒拌和一下，纯粮酒挥发物强，能够带去花生仁中不必要的水份。除此之外，纯粮酒也有消毒杀菌的作用，可解决...

1、肉丸变脆原理是蛋白质凝胶作用。肉丸生产过程中，如想保证形成良好蛋白质凝胶，需提高保水性。蛋白质是一种高分子物质，通过形成三维凝胶结构，蛋白质分子空隙能包容进更多水分子，保持水分能力提高。2、相比化学制剂的高弹...

1、准备食材：莲藕、盐、香油、鸡精、白糖、白醋、生姜、小葱、干辣椒、小米辣、食用油。2、首先，准备1根新鲜的莲藕，将它表面的泥土清洗干净后，再将藕片去掉，然后，再将它改刀切成5毫米左右的薄片（保证鲜嫩爽脆），装入盘中备用。...

1、冰箱冷冻：受潮锅巴可以放在冰箱冰冻半小时，冰冻后锅巴不再软塌。2、烘烤：利用微波炉或是烤箱烘烤，锅巴放微波炉内中火加热1分钟加热即可，若仍旧软塌再继续加热30秒。3、太阳晒：在天气晴朗时将锅巴拿到太阳下暴晒，盖上一层...

1、第一种方法就是把油条再次入锅，煎炸一下会变的酥脆。2、第二种方法是把油条切成小段放在锅中加少许的油，烙一下，也会变得酥脆。3、第三种方法是把油条切成段放入微波炉里面加热，然后吹凉也会变得酥脆。4、第四种方法是...

1、用小奶锅来炸食物：奶锅小，可以节省油的用量，保证油面高度可以覆盖所炸食物。2、注意一次油炸的食物份量：一次油炸份量最好为油表面积的一半，如果食物过多，油的温度会降低，拉长油炸时间，就无法炸出酥脆感。3、二次油炸法：先...

1、准备材料：三文鱼皮200g、蒜粉10g、香脆炸粉20g、盐少许、料酒适量、胡椒粉少许。2、三文鱼皮洗净去鳞，切成适口的小块。3、将三文鱼皮用料酒，盐，蒜粉，胡椒粉，香脆炸粉腌制大约20分钟。4、滴上几滴橄榄油拌匀，炸出来更香脆...

1、首先挑选嫩黄色的小黄瓜来制作瓜皮，因为口感更好。2、用筷子给黄瓜扎孔，，只要在黄瓜周身均匀的斜插7、8个小孔即可。3、锅里的水开始冒泡泡后就把黄瓜放进去浸泡，不要停火，等锅里的水变青即可起锅。4、压黄瓜是最后一个...

1、太阳下暴晒：开心果受潮之后最简单的方法就是在太阳下暴晒，通过在太阳下暴晒，能够把开心果里面的湿气排出去，并且也能够有效地解决发霉的情况。2、在锅里文火炒干：在锅里面用文火把开心果炒干，但是在使用文火的过程中，注意...

1、腊肉上锅蒸15分钟。2、辣椒切段，姜切小片。3、蒜苗切段。4、蒸好的腊肉切薄片。5、炒锅中稍加热，放入腊肉略炒出油。6、加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒几下。7、再加入蒜苗叶炒断生。8、出锅装盘即可食用。...

1、1将猪皮洗好，刮掉上面多余的毛。2、放到开水焯一下。3、捞出来，略凉的时候，刮去上面多余的肥肉。4、葱、姜、大蒜切好。5、锅中再次放入水，将刮好的猪皮放进去，放入葱、姜、大蒜。6、放入花椒。7、放入料酒煮熟。8、煮...