做莓莓的精选

1、主料：草莓250g、蓝莓55g、牛奶200ml。2、辅料：冰糖适量、冰块适量。3、草莓洗净取蒂，蓝莓洗净，牛奶备用。4、将草莓、蓝莓、冰糖和牛奶依次放入料理杯内。5、选择10档运行40秒即可。...

1、先将草莓洗干净，注意要用凉开水洗。2、用开水化开适量白糖，因为草莓的甜度不是很高，而且带有酸味，那我们就通过加入糖水，使味道更加可口。3、将草莓和糖水倒入豆浆机中，将选择果汁/清洗功能，这样就可以开始榨草莓汁了。4...

1、食材：草莓200g，糯米粉120g，细砂糖30g，玉米淀粉30g，纯牛奶180g，黄油10g。2、把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶混合倒入容器中，然后用筷子搅拌均匀，并过筛到碗中，这样更细腻些，盖上保鲜膜，表面扎上小孔，放入锅中蒸25分钟左右，...

1、食材：低筋面粉90g-95g、黄油80g、蛋黄1个、细砂糖25g-30g、蓝莓果酱10g、草莓果酱10g；2、黄油室温软化，软化到能用刮刀随意按的程度；3、分两次加入细砂糖，每一个都开打蛋器最抵挡搅匀，不要打太长时间，搅匀就可以，黄油打太...

1、用矿泉水煮开泡茉莉绿茶茶包。泡5-10分钟即可将茶包拿出，放入冰箱冷藏。2、接下来做芝士奶盖。将牛奶，奶油和奶油奶酪，糖，海盐用电动打发奶油打蛋器打发，打到变稠为止。3、这里盐可以根据个人口味调节。如果不喜欢太咸...

1、草莓洗净、切丁，加入冰糖拌匀。2、挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。3、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱的口味，不要嫌麻烦。如何判断果酱熬制好了：熬至浓稠状，用勺子舀一点滴入...

1、草莓做成草莓酱营养损失并无具体数据。2、草莓需要经过高温煮后才能做成草莓酱，其中很多活性成分都会流失，如维生素C，其他营养元素流失较少，不过制成草莓酱的成品可以长期保存，吃起来比新鲜草莓更具风味，可涂抹在面包片...

1、蓝莓350g、柠檬一个、冰糖50-100g、烧酒一升左右，2、其次用烧酒把蓝莓清洗、将柠檬的皮剥掉再横向对切，将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中，3、最后，将其置于阴凉处保存一个月左右，过后再取出...

1、将新鲜的草莓清洗干净，放入不锈钢锅子中，冲入250克清水，大火烧开。2、大火烧开后转小火，放入冰糖，适当的搅拌。3、小火煮30分钟左右，汤汁开始浓稠。4、觉得汤汁变得浓稠时开始，用木头铲子不停的边搅拌边熬煮，直至非常浓稠...

1、先做派皮：2、黄油室温软化，加入砂糖，电动打蛋器搅拌均匀；3、依次加入蓝莓酱、蛋黄，电动打蛋器搅拌均匀；4、加入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀；5、将面团用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟左右；6、将面团取出，放入派模，边缘按压紧实，底...

1、草莓洗净、切丁，一般我是一分4，不要太小，这样熬出的草莓酱会有颗粒感，看起来更有食欲。加入冰糖拌匀。2、挤入半个柠檬的汁，拌匀，保鲜膜包好冷藏2小时，腌制出汁。3、上锅熬制，期间会有白色浮沫，用勺子撇干净，泡沫会影响果酱...

1、食材：中筋面粉100g，黄油50g，牛奶25g，糖粉20g，盐一小撮，草莓酱适量，草莓适量。2、黄油室温软化，加糖粉和盐打发后，分次加入牛奶。筛入中粉捏按成面团。3、擀挞皮。4、用长方型模子比好切出需要的形状。5、切出两片挞皮。6、...

1、食材：坚果600g，树莓果茸250g，草莓果茸250g，海藻糖310g，盐之花6g，黄油120g，麦芽糖1000g，玉米淀粉140g，清水140g。2、坚果放入烤箱中，100度，烤30分钟。3、玉米淀粉和清水混合，搅拌均匀。4、海藻糖、盐之花、黄油和麦芽糖倒入锅内...

1、黑莓干切成碎粒，用2克低筋面粉将其搓散。2、黄油软化，加入糖粉、细砂糖打发至鹅黄色。3、少量多次加入蛋液，每一次都要充分打匀。4、再加入香草精，充分搅拌均匀。5、分次加入淡奶油。6、搅拌成浓稠的米糊状。7、倒入黑...

1、草莓去头，雪克杯中倒入150毫升茉莉绿茶，雪克杯中加入果糖70毫升，顺时针搅拌均匀。2、加入冰块至500刻度线，倒入冰沙机内，冰沙机中加入草莓，调制冰沙档，打成冰沙状态。3、中途在加入两颗草莓更加有果肉感，冰沙机在稍微打1-2...

1、草莓在清水中清洗干净。2、草莓去蒂，然后切成小块。3、在草莓肉中加入适量白砂糖。4、放置一个小时后，草莓内会出很多水。5、把草莓连同汁水一起倒入锅中煮。6、大火煮开后转小火不停的熬煮。7、加入一个柠檬的柠檬...

1、食材混匀搅拌，过筛一次至无颗粒。2、在蛋白中加入几点柠檬汁，打蛋器打发。3、打发过程中分次加入糖粉或者白砂糖，打发至硬性发泡，就是用打蛋器稍稍提起有小弯钩，然后将第一部分和第二部分混合均匀，倒入28*28cm的烤盘中。...

1、冰冻后的草莓取出来，在室温放10分钟左右，然后切块儿，放到搅拌机里面，稍微搅打几下（用打冰块那档）草莓酸奶冰的做法。2、然后加入酸奶，以及蜂蜜或者柠檬蜜（用的自己腌的柠檬蜜）草莓酸奶冰的做3、搅打至均匀顺滑；这个时候其实...

1、食材：棉花糖150克、黄油65克、全脂奶粉75克、蔓越莓60克、蓝莓酱50克、苏打饼干44片；2、先准备好全部食材，黄油用小火软化，加入棉花糖，一直搅拌，全程只能小火，搅拌至棉花糖快融化的时候，加入蓝莓酱，继续搅拌至棉花糖和蓝莓...

1、用料：草莓600克、白砂糖适量。2、草莓清洗干净。3、去掉叶子，大个头的切成2瓣。4、加入适量的白糖，腌制2小时，或者过夜腌制。白糖的量根据个人口味添加。5、腌制后的草莓直接倒入锅里，不需要加水。6、开中火慢慢煮3-5分...

1、准备好新鲜的蓝莓，一盆清水，加入适量的盐，将蓝莓放进去浸泡大概五分钟，然后将水倒掉，再用自来水轻轻的冲洗一下。2、清洗蓝莓时要注意不能破坏蓝莓表面上的一层白白的粉，所以只需轻轻用水冲洗一下即可。3、取一只干净的...

1、首先草莓放入水中，放入适量面粉，搅拌一下，泡10分钟。2、然后用水冲洗干净，去蒂，放入盆中，准备适量白糖，草莓放入锅中，加半碗水，放入适量白糖。3、最后盖上盖，中火烧开，煮至汤粘稠，关火，晾凉即可食用。...

1、草莓果粒果酱20cc，茉莉茶汤150cc，芝士奶盖一份，冰糖浆36cc，新鲜草莓110g。2、雪克杯中加入茉莉汤150cc，冰糖浆36cc，草莓果粒果酱20cc，搅拌均匀。3、接着补冰到雪克杯400cc线，并加入新鲜草莓80g。然后把雪克杯中的所有材料...

1、把冬瓜去皮，把绿色的茎也要去掉，然后先切成片再切成丝，然后切成丁，尽量切小一点。切好后装在纱布里挤去水分备用。2、把蓝莓、白砂糖、水饴、盐倒进不粘锅内，挤入柠檬汁，开中火煮至糖化，蓝莓变软，煮出果汁，然后倒入挤过水的...

1、食材：新鲜蓝莓1000克，细砂糖400克，柠檬1个。2、准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。3、把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。蓝莓上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了，蓝莓表面的白霜，是天然形成，富含酵母益生菌，不用搓掉。4、洗净的蓝莓，用...