肉末的精选

鸡蛋蒸肉末是一道简单又营养的家常菜，既合适搭配米饭，也可以作为面食的馅料。它的制作方法多种多样，可以根据口味喜好和食材的供应来进行调整。下面是鸡蛋蒸肉末的几种常见的做法大全：1.鸡蛋蒸肉末：将猪肉剁成肉末，加入葱姜...

1、准备食材：准备食材：鸡蛋、猪肉、葱、姜、红辣椒、木耳、胡椒粉、生抽、金针菇、猪油、盐、料酒、酱油；2、我们取8个鸡蛋打入蒸碗里，蒸碗可选小菜盆，把鸡蛋充分搅糊，搅均匀。3、在盆中兑入等量凉开水，再进行充分搅匀。4、...

1、材料：肉末150g，香菇几朵，胡萝卜1节，香葱，生姜。2、配料：盐少许，胡椒粉，料酒，生抽，清水少许。3、首先将香菇切丁剁碎，胡萝卜切末，生姜切末。4、肉末放碗里，放入姜末，料酒，胡椒粉，生抽，2勺清水，顺一个方向搅拌上劲。5、再放入香菇末胡...

肉末粉条汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面是制作肉末粉条汤的具体步骤：材料：-猪肉末：200克-红薯粉条：适量-葱姜蒜：适量-香菇：适量-鸡精：适量-盐：适量-料酒：适量-胡椒粉：适量-香油：适量步骤：1.准备食材：将红薯粉条用水浸泡至...

1、用料：面粉500克，肉末200g克，酱油1勺。黑胡椒粉少量。2、肉末花卷的做法：和面，用温水不烫手化开酵母，按酵母说明书，温度低是用量大些，揉成面团用保鲜膜盖住碗，夏天静置1.2小时，即发出2.3倍。3、取出发好的面，揉一会擀成大饼，涂...

1、用料：紫茄子一个、猪五花肉100g、小葱1颗、姜1片、鲜酱油1勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐2g、黑胡椒粉少许、玉米油40g、红椒少许、清水半碗。2、茄子洗净切成长条，猪五花肉洗净切成肉末，红椒切丁，葱姜洗净切碎。3、茄子中...

肉末黄瓜汤的做法如下：材料：-200克瘦肉末-2根黄瓜-2片姜-1颗蒜头-适量盐-适量胡椒粉-适量料酒-适量食用油-适量鸡精（可选）步骤：1.将黄瓜洗净后切成薄片备用。2.热锅中加入适量的食用油，放入姜片和蒜头炒香。3.加入瘦肉末炒...

以下是肉末汤的几种常见做法：1.酸辣肉末汤：材料：猪肉末150克、香菜50克、豆腐150克、香葱2根、姜末适量、醋适量、胡椒粉适量、盐适量、酱油适量、生抽适量、水适量。步骤：1）将豆腐切成小块，香菜和香葱切碎备用；2）锅中烧水，加...

肉末茄子是一道常见的中式家常菜，制作起来相对简单，下面是一种常见的做法：所需材料：-茄子2-3根-猪肉末200克-姜蒜末适量-酱油适量-料酒适量-盐适量-糖适量-水淀粉适量-葱花适量-食用油适量做法：1.茄子洗净，去头去尾，切块备用...

温州肉末汤是一道以猪肉为主要材料的汤品，口感鲜美、营养丰富。以下是温州肉末汤的制作方法：所需材料：1.猪肉末250克2.鲜香菇4-5朵，切片3.豆腐150克，切小块4.青菜适量5.大葱、姜片适量6.鸡蛋1个7.盐、酱油适量8.白胡椒粉适...

1、日本豆腐3条、五花肉150克、番茄1个、青辣椒一个生粉100克、生抽半勺、番茄酱20克、鸡精适量、少许白糖，生姜与大蒜、香菜、葱适量。2、将豆腐在干淀粉中滚一滚。3、锅里放入300克油烧滚，日本豆腐切成段，入锅炸至金黄...

1、蒸12—15分钟就可以了；2、五花肉刮净皮上的油污，洗干净，放冷水锅中煮至断生，切片与蒸肉米粉充分拌匀，放入高压锅内，放水，水没过肉，加入香叶，姜，红椒，八角，生抽；盖好，开锅后，煮10分钟，煮好的肉捞出晾凉，另取一个盘子，将少量油覆盖在盘...

香菇肉末汤是一道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是香菇肉末汤的制作方法：所需材料：-鲜香菇150克-猪肉末100克-葱姜蒜适量-温水500毫升-盐适量-生抽适量-胡椒粉适量-鸡精适量-香油适量步骤：1.准备香菇，将其洗净切片备...

1、茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、香葱少许、红辣椒2个、草菇老抽1茶匙、黄豆酱2茶匙、油适量。2、茄子洗净切段，放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。3、将大蒜去皮拍扁后剁成蒜末，红椒和香葱切段备用。4、将油倒入锅中烧热，放入...

1、将豆腐切成一厘米厚的块状。2、用模具压出花型。3、这是压好花边的豆腐块。4、在每块豆腐中间挖一个小洞出来，最好挖成半球形，注意不要把底部挖穿了。5、猪肉剁碎，放进搅拌器搅成细碎的肉末。6、香菇洗净，切成小块，放入...

1、五花肉剁成肉馅，加入姜末葱末。2、加入盐、糖、生抽、蚝油，3、加入鹌鹑蛋的蛋清，顺时针搅打上劲。4、苦瓜切成5厘米的段，挖去内瓤。5、把肉馅装入苦瓜段里，顶端不要装满。6、胡萝卜切薄片，垫在盘子里，放上装上肉馅的苦瓜...

1、食材：鸡蛋、大肉、小葱、淀粉、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒。2、首先将买回来的大肉冲洗干净，然后切片后在用刀子将大肉剁成肉末，剁好的肉末放入碗中，碗中加入一勺生抽、半勺料酒，在加入适量的盐搅拌均匀，然后腌制...

1、准备好材料2、玉米用盐水冲洗剥粒3、肉末中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟4、葱切末，辣椒切小圈5、玉米倒入沸水焯熟捞出沥干6、锅中加少许油烧热，倒入肉末快速炒散，炒到肉变色肉粒酥干7、倒入玉米粒翻炒...

1、准备食材。2、葱花，蒜末，姜末备用。3、起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。4、加入豆瓣酱炒香。5、加入一碗清水。6、倒入米粉，加入生抽，老抽调味。7、大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。8、成品。...

1、茄子洗净去蒂切条，放入盐1勺、白醋2克、淀粉1勺拌匀腌制5分钟2、姜1块切末大蒜3瓣切末小葱2根切葱花。3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，将茄条放入锅中炒熟后捞出4、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入...

1、茄子3根、肉末100克、大蒜5克、红椒2个；香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。2、制作方法：茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用；锅中倒油烧热，放入肉末煸炒。炒好的肉末中加入黄豆酱；加入茄子段、红椒、蒜末...

青豆肉末汤的做法:材料:-青豆：适量-猪肉末：适量-葱姜蒜：适量-调料：盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精步骤:1.青豆洗净备用。2.锅中加热适量的油，放入葱姜蒜炒香。3.加入猪肉末煸炒至变色。4.加入青豆翻炒均匀。5.加入适量的水，...

1、蒸肉末要蒸10分钟左右，冷锅15-20分钟。2、猪肉馅加入适量盐、鸡精、酱油、料酒及切好的葱蒜末调匀；在入味的肉馅中加入适量淀粉再次搅拌均匀；将调匀的肉馅装入盘中铺平摊开，打入鸡蛋后放入已经烧开水的蒸锅，蒸约10分钟...

1、茄子去蒂剖开切成段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成圈；2、切好的茄条放点盐拌匀腌制一会，至腌出水分用清水冲洗一下，用手稍微捏去水粉；3、肉末加料酒、生抽拌匀腌制15分钟；4、炒锅烧热放入植物油，稍微热后下葱姜蒜末，辣椒圈编出香味...

肉末茄子是一道色香味俱佳的家常菜。下面是一种简单的做法：所需材料：-茄子（2个）-猪肉末（100克）-姜蒜末（适量）-料酒（适量）-酱油（适量）-淀粉（适量）-盐（适量）-食用油（适量）步骤：1.将茄子洗净切成块，然后放入盐水中浸泡10分钟，这样可以去除茄子...