螺肉的精选

1、葱油泼海螺片原材料：大海螺一个（重500克以上最好），摘好绿豆芽50克，葱丝、红椒丝各少许。调料：李锦记蒸鱼豉油、自制葱油各适量。2、挑出螺肉，洗净后切掉尾部，头部片成薄片，待用。3、把绿豆芽焯至9成熟，放进盘子里垫底。4、把...

1、牛鞭螺的肉怎么保存：煮熟后取出螺肉放凉装入保鲜袋或是容器中密封好，放入冰箱冷冻层可以保存3-6个月，密封好的螺肉不容易串味。2、直接将取出的螺肉用盐腌制后晾晒风干，放入保鲜袋中放置于冰箱内可以保存1年左右，食用时...

1、是因为煮的时间久了。要使得花螺的肉质爽脆鲜嫩，时间的掌控是非常重要的，若时间短了，腥味浓郁；时间长了，又变得生硬难咽了。不少人对花螺的具体烧煮时间不甚了解。2、这主要取决于花螺的大小。一般来说，中等大小的花螺大...

1、首先把材处理好：鱿鱼先泡发2小时左右，水里可以放些盐，然后洗干净切条状。小排先烫下不要搞的太熟，捞出来洗干净。冬笋切片。蒜苗切段。2、在锅里放1小勺子油,中火等有热后放入蒜白和鱿鱼死,烧香集客。3、在洗干净的电...

1、螺肉要炸5-6分钟。2、煮花螺的时候要煮熟了之后才可以吃，这样才可以将花螺中的细菌全部杀死。花螺买回来之后需要先在清水中浸泡2个小时的时间，浸泡的狮虎可以向水中加入适量的食盐或者是食用油，这样可以使得花螺将肚...

1、主料：螺肉250克，西芹3根。调料：食盐1/2茶匙，姜4片，蒜2瓣，料酒2茶匙，耗油1茶匙，水淀粉适量，玉米油1。5大匙，白糖少许。2、螺肉用水冲洗解冻，挤干水，放料酒和盐腌10分钟。3、西芹撕去粗丝，斜刀切段。4、姜切片，蒜去皮备用。5、热油...

螺肉不宜与以下食物一起食用：1.酒精：螺肉和酒精一起食用可能会导致胃肠不适、恶心、呕吐等不适症状。2.某些水果：螺肉不宜与某些水果如菠萝、柚子等一起食用，这些水果含有酵素会影响蛋白质的消化和吸收，可能引起消化不良。...

1、主料冰冻花甲螺肉，螺肉洗净，用郫县豆瓣，生粉，少许料酒码味待用。2、金针菇切段，特别说明：本人加金针菇是因为冰箱里剩着，用了不浪费而已，也可以不加的，要得的话，可以选择香菇切片，味道要好些。3、泡菜尖椒西芹之类的辅料尽量...

1、准备响螺肉，排骨，蘑菇，姜葱蒜，老抽，白糖，香菜，食用油。2、将买回来的蘑菇用清水浸泡，然后清洗干净。3、响螺肉需要浸泡一个晚上。随后清洗干净，切成小块。可以在小螺肉上切上几刀，这样可以入味，放置在一旁备用。4、姜蒜清洗干...

1、海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。配菜清洗干净，改刀备用。起油锅，把荷兰豆放入炒制。放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。2、继续起油锅，把葱姜爆香。倒入螺肉沿锅边蘸...

1、将养好的螺狮放入锅内，煮五分钟。2、等凉后，用牙签将螺肉从螺壳内小心的取出，去掉累肠，留螺肉。3、螺肉剁碎，与肉末一起加配料A混合，腌制半小时。4、在腌好的螺肉里加入紫苏碎与假蒌碎，拌匀。5、将馅料酿回到螺壳里，使劲地...

1、腌制保存法：将买回来的螺蛳肉，先切成小块，再加入适量的盐，将肉腌制。这样肉就能保持好几天不坏，下次炒菜时，再少放的盐即可。2、炒熟保存法：在锅中倒入适量的油，倒入螺蛳肉炒制，然后加少量的盐，将肉炒熟后，然后装到塑料袋，密封...

1、原料：水发螺肉200克，鲜豌豆150克，红椒段50克。2、调料：色拉油、葱姜片、料酒、高汤、蚝油、姜汁、胡椒粉、盐、味精、淀粉、香油各适量，豆豉30克，生抽30克。3、水发螺肉放入加有料酒的开水中焯水，再入五六成热的油锅中滑...

1、海螺4只250g左右/只、冰水或冰块适量。辣根少许、蒸鱼豉油1-1.5勺。2、海螺洗净，将海螺口朝上，锅内加入少量水，以能没过锅底而不超过海螺高度的1/5即可。3、盖上锅盖，大火煮开后转中小火继续煮5-8分钟。4、煮好后，开锅...

螺肉煲汤是一道美味的汤菜，下面是螺肉煲汤的做法：材料：-新鲜螺肉-鲜虾-鸡肉/猪骨-干贝-豆腐-鲜香菇-青菜-姜片-料酒-盐和胡椒粉步骤：1.准备材料。将螺肉、鲜虾、鸡肉/猪骨和干贝洗净备用。将豆腐切成块状。将鲜香菇切片。...

1、做盐焗花螺第一步，就是找一个砂锅，先把砂锅洗干净，然后在底部铺上一层粗盐。2、开小火，慢慢炒盐，把盐要炒热，这是第一步，炒的时候要用锅铲在锅里来回的翻动。3、确定食盐炒热以后，就可以下入你喜欢的调料，比如胡椒粉，如果你...

1、炒熟的田螺隔夜最好不要吃。2、田螺是属于高蛋白食物，在隔夜后会使蛋白质下降，对肝脏会造成损伤。田螺中带有寄生虫，在使用田螺时一定要煮熟透，防止寄生虫感染，最好在高压锅中使用盐水煮两分钟后，捞出再炒，会比较好，可以减...

1、都好钓,螺肉是钓大鱼的,蚯蚓是钓小鱼的,这就是区别。2、喜欢钓鱼的人坐这或者站这一整天一动不动，其实钓鱼是一项十分耗费体力的运动，对身体素质要求还是很高，只有具有良好的身体素质，才能确保钓鱼人抛竿扬竿，与鱼斗志...

1、将半扎粉丝，剪成两寸长左右的段，用水浸泡至软。新鲜鲍螺撬开，去掉一半的壳，用流动的水冲洗干净里边的泥沙，用酒稍腌一下，沥干水份。2、蒜8-10头，剁成细蓉，放小碗里，加适量的盐、糖、胡椒粉、鸡精、香油拌均，加一些清水，拌成粘...

1、主料：鲜海螺肉250克，清汤50克，葱20克，醋25克，菜心30克，胡椒粉1克，精盐4克，熟猪油50克，蒜10克，绍酒15克，湿淀粉25克，味精3克，水发木耳15克。2、解冻后清洗干净。3、海螺肉切片备用。4、大葱，生姜，大蒜切好备用。5、青辣椒切好备用...

1、肉螺对黄疸，水肿，小便不通，消渴，风热目赤肿痛，以及脚气都有比较好的治疗的效果，并且可以用于解酒，如果是，喝醉了可以使用一些肉螺，适合糖尿病病人或者是癌症病人使用。2、干燥症的病人也可以使用适当的肥胖症，高血压也可以适...

炖螺肉的时间取决于螺肉的大小和韧性。通常情况下，炖螺肉需要约1小时到1小时半的时间来完全熟透。你可以在炖煮过程中不断检查螺肉的状态，一旦螺肉变得嫩熟，即可享用。...

炖螺肉的时间取决于螺肉的大小和炖煮的方法。一般来说，炖螺肉需要约1至2小时才能熟透。建议使用慢炖锅或压力锅来炖煮螺肉，能更好地保持螺肉的口感和嫩度。...

螺肉可以搭配多种食材来炒，以下是几个比较常见且好吃的搭配：1.螺肉炒蒜蓉：螺肉与蒜蓉的搭配非常经典，可以增添浓郁的蒜香味，加入一些辣椒可以提升口味。2.螺肉炒豆角：豆角的清脆口感与螺肉的鲜美很搭配，可以加入一些蒜末和生...

1、材料：螺肉100公克，红辣椒1/2支，葱1支，蒜头3粒，九层塔10公克，糖1小匙，米酒1大匙，乌醋1小匙，香油1小匙，酱油膏1大匙，沙茶酱1小匙。2、螺肉洗净放入150℃的热油中稍微过油炸一下。3、红辣椒切末;葱切小段;蒜头切末，备用。4、作法1...