酿酒的精选

1、酿酒酵母的细胞为球形或者卵形，繁殖的方法为出芽生殖，用于制作面包和馒头等食品及酿酒。2、汉逊酵母是Hansenula属的微生物，细胞为圆形、椭圆形或腊肠形，多边芽殖，主要用途为研究、教学和制作白酒。...

1、酒糟可采用小袋密封保存或晾干脱水、低温烘干、或造粒等方式保存。2、酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生...

1、选粮，可使用粮食米类、谷类、高粱、玉米等为例，含淀粉类都可以做液态酒。注意粮食不要用霉变及加工过的粮食。2、粉碎，米类不用粉碎，所有谷类需要粉碎为颗粒状40-80目为宜，不要粉碎过细，影响发酵过程。3、发酵，按照一斤粮...

1、筛选桑葚，去掉坏的，用剪刀剪去绿绿的把子，清洗干净，沥干水分。2、准备好用泡酒的瓶子（要足够大），保持干燥干净，且一定要无油无盐。3、在瓶子中加入一层桑葚，然后加入一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。4、放入适量...

1、泡米：将糯米用自来水浸泡5-6小时。2、蒸饭：将泡好的米用清水淘洗2遍，上蒸锅隔水蒸。米饭一定要蒸熟，蒸透。以15斤糯米为例，上大气之后要继续蒸40-50分钟。3、大约一个小时四十分左右米饭蒸熟了。4、摊凉：将米饭装出来分...

1、原料：橄榄10斤，冰糖3斤，食用醋3斤，高粱酒0.5两。2、橄榄洗净晾干放入玻璃大缸，强冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸，封盖进行发酵，发酵过程需注意放气，一般时间为第二天早晚各一次。当橄榄沉入缸底时，需要换器皿，将酒换...

1、玩家需要拥有地窖，而地窖需要升级房屋才能获得，当玩家获得地窖后会自动解锁酿造桶的配方，但是制造酿造桶会有农业等级要求，要农业八级才能使用酿造桶的配方。2、玩家需要找到的材料是30木材1黏土1铜棒1铁棒1橡树脂。以...

1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。根据原料特性，粉碎的细度要求也不同，薯干、玉米等原料，通过20孔筛者占60%以上。2、蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用，同时还可以杀死杂菌。...

1、可能是卡住了，打开酿桶，在左边放淡水桶（PS：淡水桶是一个羊毛加一个铁桶做的,然后再舀水），中间放苹果之类的水果。然后就是等，等到剩余时间为0后就酿好了。2、以前是个bug(击杀小黑还没有东西掉落时)，原本召唤的龙在任何地...

1、先去市场买来一些新鲜的菠萝。2、将所要做的菠萝清洗干净，菠萝不能坏，尽量选择新鲜的菠萝。3、晾干后将菠萝打成浆，或者把硬的菠萝用刀切开，放入发酵容器，发酵容器可以用玻璃缸或者陶瓷缸（注意了，容器一定要干净卫生，没有...

1、食材：杨梅若干，白酒（最好50°以上），冰糖若干。2、先准备一个密封罐（最好是玻璃密封罐，市场上都可以买到），洗干净晾干备用3、杨梅若干（依个人决定）洗净放通风处晾干至没有水分。4、把晾干的杨梅装入密封罐中，再放入若干的冰糖（不...

1、主要食材：嘉宝果500g、酒曲适量。2、嘉宝果先进行挑选，选择成熟度高，外皮没有损伤的果子。3、用清水浸泡30分钟，再一个个的清洗干净，沥干。4、晾干，把嘉宝果一一捏碎。准备一个可以密封的大罐子。5、加入酒曲搅拌均匀，再...

1、食材：红叶李果实1000克、面粉少量、白糖200克、高度白酒少量。2、挑出红叶李果实1000克;用少量面粉洗净，晾干。3、红叶李果实剪碎（容易发酵入味），加入白糖200克(红叶李果实和白糖的比例约为5：1)用手轻轻揉匀，至白糖化开。...

1、闻香：此做法并不是教你品酒，而是确认是一下瓶盖是否拧紧了，如果闻到酒香，说明你的瓶盖没有拧紧，酒一旦没有密封好就会容易挥发，酒的度数以及量和口感就会有一定的变化。2、除尘：为确保包装的整洁以及后期的维护，用小的软毛...

1、先在篝火上摆出铸铁锅，制作初始的酒酿。然后在室内摆出发酵桶（细木+树脂+青铜），放入发酵后可获得。2、本游戏的酒相当于传统游戏里的药水，不同配方效果不同。3、酿酒的方法还是很简单的，只要按照这个方法大家都可以轻松...

1、首先把香瓜去皮切块，然后再将甜瓜放入瓶子中。2、之后再把香瓜体积四分之一的量的冰糖放进去之后。3、然后再次的倒入白酒。4、最后再盖一层保鲜膜，盖上盖子，在阴凉处放置15-20天即可饮用的了。...

1、用粮食酿酒的方法：首先需要把大米淘干净，用漏筛装好，这时可以一边烧水，水不宜太多，一般水、米各半（或者水略多于米）即可。水开后把大米下入锅中煮，米下锅后需要用锅铲适当的搅动，防止结锅。2、待大米煮至快熟时减小火力，直至...

1、原料：青枣泡酒的制作原料：青枣600克，冰糖210克，米酒600克。2、青枣洗净，完全晾干。3、把青枣打碎，这样比较容易泡出味道。4、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。5、再倒入高粱酒，然后封紧瓶口。6、贴上制作日...

1、主料：葡萄10斤、冰糖适量、酵母4克。2、葡萄剪下来，用淡盐水浸泡一会儿，去除坏葡萄，用清水漂净。3、将洗好的葡萄放在阴凉通风处自然阴干。4、玻璃容器，必须洗干净而且瓶内不得有水渍，将晾干的葡萄去除果蒂用手捏碎放入...

1、酿酒条件一：必备条件，需要角色达到45级以上，然后到沉洲的沈括处学习酿造生活技能。2、酿酒条件二：学习酿造技能以后，还有准备好酿造使用的材料。3、酿酒条件三：需要在角色的庄园里建造一座用于酿酒的酒窖。...

1、主料：糯米300g。2、辅料：红曲粉3g、酒曲2g、纯净水200g。3、做法：糯米提前浸泡6小时。沥干水分。隔水蒸熟。4、糯米倒入无油无水干净容器里，倒入纯净水，用干净筷子拌至松散。5、准备好酒曲和红曲粉。酒曲倒入糯米中，拌匀...

1、食材清单：糯米20斤、红曲2斤、纯净水30斤。2、糯米洗净后加水浸泡至米粒能轻松捻碎时，洗净沥干，放入柴火蒸锅里蒸至糯米熟透，用手捻开无白心。3、蒸好的糯米摊开自然放凉，把红曲霉撒在上面，充分搅拌均匀，放置在特定温度和...

1、山中何事松花酿酒春水煎茶意思是：“山中有什么事？用松花酿酒，用春天的河水煮茶。”这句话出自《人月圆·山中书事》，《人月圆·山中书事》是元代散曲作家张可久所写的一首散曲。2、《人月圆·山中书事》借感叹古今的兴...

1、前一天将莲子、大米分开浸泡。2、将泡好的大米倒入雅大摊晾蒸煮酿酒设备的下层，然后在上层均匀的铺上泡好的莲子，开始蒸煮（无摊晾床的也可用蒸馏白酒的酒厂酿酒设备蒸粮）。3、2小时后，蒸煮完成。4、将莲子、大米饭从雅...

以酿葡萄酒为例。1、选择比较红的整串葡萄，用盐水浸泡10-15分钟。之后用面粉水把葡萄洗净（用另外一个大些的盆，用双手抱着那整串葡萄，在面粉水里面来回荡漾，这样葡萄表层那层霜，不会被破坏掉），之后用水龙头冲干净，把葡萄放一边...