豆腐盖饭家常做法 需要注意这些步骤
1、首先将豆腐切丁,葱、姜切好,准备好水淀粉备用。2、锅中放油烧热,放入葱、姜炒香。放入甜面酱和火锅调料炒香。3、加入水。放入豆腐。放入盐调味,然后小火炖10分钟。4、豆腐入味后,开大火将汤汁烧开,用水淀粉勾芡。5、最...
1、首先将豆腐切丁,葱、姜切好,准备好水淀粉备用。2、锅中放油烧热,放入葱、姜炒香。放入甜面酱和火锅调料炒香。3、加入水。放入豆腐。放入盐调味,然后小火炖10分钟。4、豆腐入味后,开大火将汤汁烧开,用水淀粉勾芡。5、最...
1、食材:土豆1个,胡萝卜1根,洋葱80克,小烤肠1袋,米饭1碗,咖喱40克,白糖3克,蒜瓣2个,盐少许。2、土豆去皮切小块清水浸泡备用,再把胡萝卜洋葱,小烤肠分别切丁,大蒜切碎。3、炒锅倒入橄榄油,放入一半的洋葱和蒜泥炒香,然后放入咖喱,再...
盖饭是一种常见的中式快餐,也是许多人喜爱的美食之一。它的做法非常简单,只需要一些主食配上酱料和各种配菜,就可以制作出美味可口的盖饭。下面是一些常见的盖饭做法。1.蛋烧饭:首先煮好一碗白饭,放入锅中加热。然后打散一...
1、鸡腿肉去骨,切成丁状2、锅里加入橄榄油,鸡肉放入摊开,把肉煎金黄色3、然后盛起备用4、锅里再加入少许橄榄油,放入胡萝卜丁翻炒5、炒至胡萝卜有香味后加入土豆翻炒6、倒入500克开水,加入1.5块原味咖喱和1块辣味咖喱块,盖...
1、原料:米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。2、辅料:料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。3、做法:米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。...
1、制作胡萝卜盖饭需要两个胡萝卜,一个南瓜,两个个白菜以及一个鸡蛋,收集齐这些食材之后就可以去获得一份胡萝卜盖饭。2、有了胡萝卜盖饭后,玩家们就可以拿去送礼给npc艾米,艾米的位置在报社门口,找到艾米之后与交互,选中赠...
1、土豆切小丁,洗去多余的淀粉水。小油菜一颗洗净切丁,肉沫要肥瘦相间的最好。2、最好用不粘锅,烧热。加适量食用油,放蒜片炒香。3、加入肉丁,翻炒至肉丁发白加入适量料酒。炒制肥肉微微出油,加一小勺甜面酱。4、10克左右的...
亲子丼的做法:鸡蛋打成蛋液,鸡腿肉去骨切块,大葱斜切段;平底锅中加入鸡肉、大葱,倒入高汤、甜米酒、生抽,煮至鸡肉断生,倒入蛋液,轻轻搅拌,蛋液半凝固即可;准备好米饭,把成品盖在米饭上。经典日式盖饭亲子丼的做法:准备食材:大葱,鸡...
1、食材:鸡蛋2个、米饭1碗、酱油少许、盐少许、葱花少许、孜然适量、辣椒酱适量。2、用电饭锅蒸一锅米饭,水量要适中,不能太稀。蒸熟后盛到一个大碗中备用。3、切葱花将葱切小段备用。4、打2个鸡蛋,打散,放入少量盐、酱油...
1、琵琶腿2个、洋葱70克、西兰花适量、胡萝卜1根、姜2片儿、薄盐生抽20ML、老抽适量、白胡椒粉2克、绵白糖15克、蚝油25ML、水50ML。琵琶腿用温水洗净,剔去骨头和筋。2、用刀背儿将肉厚的地方拍松。3、准备洋葱、西红...
1、原料:鸡胸肉300g、花椒粉适量、生抽适量、料酒适量、玉米淀粉适量、西红柿适量、玉米适量。2、首先将鸡胸肉切成小丁,加一小平勺盐撒点花椒粉,少来点生抽、料酒,来点玉米淀粉,抓拌均匀腌制20分钟。3、西红柿切成小碎丁,...
1、材料:北极贝两大片、青椒1只、盐少许、生抽少许、米饭1碗。2、青椒切丝;北极贝对切剖开,洗净后切丝。3、热锅,加油,放入青椒煸炒;加盐和生抽上色。4、放入北极贝翻炒几下,连带汤汁一起出锅,铺盖在米饭上面即可。...
1、准备材料:米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。2、米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。3、锅置...
炸好的鸡块可以做日式炸鸡盖饭,香脆的炸鸡配上新鲜蔬菜,在沙拉酱的融合下,好吃不腻!1、先把蔬菜洗净,黄瓜切片,生菜切丝,炸鸡切小块。2、盛半碗米饭,均匀撒上一小勺寿司酱油(依个人口味)。3、放一层黄瓜,挤上沙拉酱。4、放一层...
1、食材:米饭150g,南瓜50g,黄瓜1根,鸡蛋1只,海苔、鲍鱼汁适量。2、准备好食材,南瓜蒸熟。3、蛋清蛋黄分离后打散,将蛋清摊成白色蛋饼。4、黄瓜洗净切丁。5、油热后将蛋黄液炒成蛋花出锅。6、继续放少许油,油热后放入黄瓜丁翻...
1、食材:瘦肉适量、胡萝卜1根、黑木耳适量、青辣椒适量、红辣椒适量、泡椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、鸡蛋清1个、白胡椒粉适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、香醋适量、糖适量、白酒适量...
1、材料:平底锅、锅铲、鸡蛋、小碗、食用油2、将鸡蛋打入碗中,备用。3、热锅。4、放入适量食用油。5、等加热到七成热时把鸡蛋倒入锅中。6、调用小火,慢慢煎制。7、用小火把蛋煎至白色。8、待鸡蛋一面煎好后,用锅铲轻轻的...
1、主料:米饭1碗、鸡蛋2个、黄瓜1个、荷兰豆5个。2、辅料:淀粉少许。3、做法:(1)荷兰豆洗净。(2)锅中放入适量清水,放入少许油和盐,水开放荷兰豆焯至变色后取出过凉水备用。(3)碗中磕入2枚鸡蛋,倒入少许盐,搅打均匀。(4)另取一碗,清水...
1、调制肥牛汁:生抽+老抽+耗油+盐+糖+淀粉水。2、胡萝卜、西兰花改刀。3、胡萝卜、西兰花焯水。4、洋葱切片。5、热锅,放入洋葱翻炒一会儿后放入肥牛片。6、加入肥牛汁炒制,收汁后出锅。7、将牛肉放在米饭上,倒入盖浇汁。...
1、大蒜洋葱切碎,胡萝卜切丝,五花肉切片。2、调料汁:生抽4勺,料酒2勺,盐少许,糖少许,加入大蒜。3、切好的胡萝卜丝焯水煮熟。4、五花肉下锅,不用倒油。5、肉色变白之后倒入大蒜和洋葱,炒熟后(大约3分钟),加入调好的料汁,中火翻炒...
1、肉丝,三勺味噌酱,半勺韩国辣酱,半勺鸡精汁或者だし汁,放在一起炒熟,成为酱肉丝。2、油少许烧热,量以能够在锅底铺开为准,打入生鸡蛋煎。鸡蛋紧贴着锅底的下层表面形成之后,立即盖上锅盖,关上火,这样可以用国内的余热,将鸡蛋...
1、新鲜五花肉入冰冻室10分钟后取出,切成0.5厘米左右的丁备用;2、红葱头去除头尾剥去干燥的皮后切圈,扫入少许生粉备用;3、锅中放入比炒菜多一倍的油,中小火将油烧热后将红葱头放入锅中小火炸至金黄,将红葱酥取出,油留在锅中...
功效:盖饭是一道简单又美味的主食,将蔬菜、肉类和米饭烹饪在一起,营养丰富又方便携带。它能提供丰富的蛋白质、碳水化合物和各种维生素,是一道适合全家人享用的美食。材料:-2杯白米饭-1个鸡蛋-1杯蔬菜(例如胡萝卜、豌豆和...
1、原材料都准备好:鸡胸肉、咖喱、洋葱、土豆、胡萝卜。2、起锅热油,放入鸡肉丁和洋葱煸炒,3分钟炒出香味,加入土豆丁和胡萝卜丁同炒。3、然后倒入开水,略高于食材,大火煮沸,撇去浮沫。继续煮煮煮。4、中途观察,大概15分钟,尝...
1、打开摩尔庄园游戏,到餐厅,进入菜谱研究。2、添加胡萝卜、南瓜、白菜和鸡蛋点击开始研究。3、即可获取胡萝卜盖饭菜谱。4、点击进入菜谱烹饪界面。5、选择胡萝卜盖饭点击制作即可成功烹饪出胡萝卜盖饭。...