盖饭的精选

川鱼香肉丝盖饭做法步骤 如何做鱼香肉丝盖饭

川鱼香肉丝盖饭做法步骤 如何做鱼香肉丝盖饭

1、食材:瘦肉适量、胡萝卜1根、黑木耳适量、青辣椒适量、红辣椒适量、泡椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、生抽适量、鸡蛋清1个、白胡椒粉适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、香醋适量、糖适量、白酒适量...

牛肉盖饭怎么做 怎么做牛肉盖饭

牛肉盖饭怎么做 怎么做牛肉盖饭

1、原料:牛肉,土豆,胡萝卜,咖哩粉,蒜,姜,葱,盐,味精,水淀粉,料酒,米饭。2、牛肉切成方形小块,放入沸水中煮熟,除去牛肉中残留的血液.土豆切块,蒜(一头)切块,姜切片,葱花。3、锅内烧油至8层热时,放入蒜瓣,姜片,爆出香味后倒入煮好的牛肉,翻炒...

北极贝盖饭怎么做 北极贝盖饭的烹饪方法

北极贝盖饭怎么做 北极贝盖饭的烹饪方法

1、材料:北极贝两大片、青椒1只、盐少许、生抽少许、米饭1碗。2、青椒切丝;北极贝对切剖开,洗净后切丝。3、热锅,加油,放入青椒煸炒;加盐和生抽上色。4、放入北极贝翻炒几下,连带汤汁一起出锅,铺盖在米饭上面即可。...

怎么做茄汁玉米鸡肉盖饭 如何做茄汁玉米鸡肉盖饭

怎么做茄汁玉米鸡肉盖饭 如何做茄汁玉米鸡肉盖饭

1、原料:鸡胸肉300g、花椒粉适量、生抽适量、料酒适量、玉米淀粉适量、西红柿适量、玉米适量。2、首先将鸡胸肉切成小丁,加一小平勺盐撒点花椒粉,少来点生抽、料酒,来点玉米淀粉,抓拌均匀腌制20分钟。3、西红柿切成小碎丁,...

如何做三丁盖饭 三丁盖饭怎么做好吃

如何做三丁盖饭 三丁盖饭怎么做好吃

1、首先准备好要用到的土豆、胡萝卜和猪肉。2、然后将土豆和胡萝卜切成丁,猪肉剁碎。3、接着锅中放入适量的食用油,待油温六成热下姜片爆香,之后倒入猪肉翻炒三分钟。4、等到猪肉变色以后,下胡萝卜和土豆,翻炒三分钟。5、...

卡通盖饭家常做法 卡通盖饭家怎么做

卡通盖饭家常做法 卡通盖饭家怎么做

1、鸡腿肉去骨,切成丁状2、锅里加入橄榄油,鸡肉放入摊开,把肉煎金黄色3、然后盛起备用4、锅里再加入少许橄榄油,放入胡萝卜丁翻炒5、炒至胡萝卜有香味后加入土豆翻炒6、倒入500克开水,加入1.5块原味咖喱和1块辣味咖喱块,盖...

鸡蛋盖饭家常做法 给大家推荐日式做法

鸡蛋盖饭家常做法 给大家推荐日式做法

1、材料.米饭:适量;鸡蛋:4个;葱:半根;鱼肉肠:适量2、调味料.日本高汤:2量杯;酱油:5大量勺;砂糖:3大量勺;酒:1大量勺3、葱切斜段,锅中放入调味料稍微煮一下。4、分别做一人份的量,小锅中放入1中的调味汤、葱、水芹的茎,鱼肉肠,用大...

鸡腿盖饭做法步骤 鸡腿盖饭的家常做法

鸡腿盖饭做法步骤 鸡腿盖饭的家常做法

1、琵琶腿2个、洋葱70克、西兰花适量、胡萝卜1根、姜2片儿、薄盐生抽20ML、老抽适量、白胡椒粉2克、绵白糖15克、蚝油25ML、水50ML。琵琶腿用温水洗净,剔去骨头和筋。2、用刀背儿将肉厚的地方拍松。3、准备洋葱、西红...

蒜苔盖饭怎么做 蒜苔土豆盖浇饭的做法

蒜苔盖饭怎么做 蒜苔土豆盖浇饭的做法

1、蒜苔和土豆洗净,切成大点的菜丁。2、猪颈背肉洗净也切成肉丁,大米浸泡5分钟,冲洗干净,用电饭锅蒸上。3、取炒锅开火,热锅凉油下入肉丁,用中火翻炒,炒至变色。下入一颗大料、十几粒花椒,爆出香味。然后放入菜丁,快速翻炒均匀...

五花肉盖饭家常做法 记得准时吃饭

五花肉盖饭家常做法 记得准时吃饭

1、大蒜洋葱切碎,胡萝卜切丝,五花肉切片。2、调料汁:生抽4勺,料酒2勺,盐少许,糖少许,加入大蒜。3、切好的胡萝卜丝焯水煮熟。4、五花肉下锅,不用倒油。5、肉色变白之后倒入大蒜和洋葱,炒熟后(大约3分钟),加入调好的料汁,中火翻炒...

肥牛盖饭的做法

肥牛盖饭的做法

肥牛盖饭是一道非常美味的菜品,下面是一种简单的做法:所需材料:-肥牛片200克-蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、豌豆等)适量-蒜蓉适量-料酒适量-酱油适量-盐适量-糖适量-鸡精适量-米饭适量步骤:1.将肥牛片切成适当大小的块状,用盐、糖...

荷包蛋盖饭怎么做 荷包蛋盖饭的做法

荷包蛋盖饭怎么做 荷包蛋盖饭的做法

1、材料:大米300克、糯玉米粒100克、水360克、鸡蛋两个,油少许2、大米300克。3、把大米淘洗干净,放入微波容器中。4、玉米粒从冰箱拿出来化冻,洗净。5、放入微波容器中。6、加入360毫升凉水。7、盖上容器盖子。8、微波炉...

好吃又简单的盖饭

好吃又简单的盖饭

标题:简易美味的鸡蛋炒饭功效:这道美味的鸡蛋炒饭不仅简单易做,而且口感绝佳,适合忙碌的现代人。鸡蛋中富含丰富的蛋白质和维生素,能够提供所需的能量,同时为身体提供必要的营养。材料:1.米饭-2杯2.鸡蛋-3个3.火腿-50克,切成...

豆腐盖饭家常做法 需要注意这些步骤

豆腐盖饭家常做法 需要注意这些步骤

1、首先将豆腐切丁,葱、姜切好,准备好水淀粉备用。2、锅中放油烧热,放入葱、姜炒香。放入甜面酱和火锅调料炒香。3、加入水。放入豆腐。放入盐调味,然后小火炖10分钟。4、豆腐入味后,开大火将汤汁烧开,用水淀粉勾芡。5、最...

番茄牛丼盖饭怎么做 番茄牛丼盖饭的制作方法

番茄牛丼盖饭怎么做 番茄牛丼盖饭的制作方法

1、首先番茄洗净切成片。鸡蛋打碎放在碗中备用。2、准备葱姜蒜。3、首先炒番茄,放入锅中。同时放入鸡蛋,一起混合翻炒。4、放入葱姜蒜,提升菜的味道。5、放入食盐,香醋等作料。6、最后炒熟后放入鸡精就可以了。7、将炒熟...

盖饭做法 盖饭做法是什么

盖饭做法 盖饭做法是什么

1、准备材料:米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐4克,味精少许。2、米饭分2份,置碗中;木耳洗净,切小块;西芹择去根、叶,洗净,切小丁;鱼肉切片,放盐、料酒、姜末搅拌均匀,腌约20分钟。3、锅置...

鸡排盖饭怎么做 鸡排盖饭怎么做好吃

鸡排盖饭怎么做 鸡排盖饭怎么做好吃

1、鸡腿洗净剔骨,注意外皮不要破,放入少许老抽和海鲜酱油。开始给鸡排按摩,均匀涂抹酱汁。腌制30分钟即可。2、锅中倒入油七成热时,放入腌制好的鸡排,煎制两面金黄即可。3、倒出多余油脂,放入葱姜,倒入海鲜酱油、照烧汁、清...

肉末茄子的盖饭怎么做 肉末茄子的盖饭做法介绍

肉末茄子的盖饭怎么做 肉末茄子的盖饭做法介绍

1、材料:瘦肉80克、大蒜8克、茄子200克、酱油少许、食用油适量、米饭1碗。2、猪肉洗净剁碎成肉末;茄子清洗干净,切成条状;大蒜切成丁备用。3、锅里放入适量的食用油,比炒菜时要多些,油热后放入大蒜爆香,再放入肉末煸炒,炒至变...

猪排盖饭怎么做 怎么做猪排盖饭好吃

猪排盖饭怎么做 怎么做猪排盖饭好吃

1、准备猪里脊、小葱、海苔、鸡蛋、米酒、生抽、味醂、淀粉、面包粉、米饭、洋葱。2、猪里脊切大约1-2厘米厚度的肉片,用肉锤轻轻锤松拍薄。撒上黑胡椒、撒少许盐腌渍。3、将肉片裹淀粉、蛋液,将裹过蛋液的肉片放在面包...

经典日式盖饭亲子丼怎么做?揭开嫩滑鲜香的秘诀!

经典日式盖饭亲子丼怎么做?揭开嫩滑鲜香的秘诀!

亲子丼的做法:鸡蛋打成蛋液,鸡腿肉去骨切块,大葱斜切段;平底锅中加入鸡肉、大葱,倒入高汤、甜米酒、生抽,煮至鸡肉断生,倒入蛋液,轻轻搅拌,蛋液半凝固即可;准备好米饭,把成品盖在米饭上。经典日式盖饭亲子丼的做法:准备食材:大葱,鸡...

炸好的鸡块怎么做好吃 日式炸鸡盖饭好吃不腻

炸好的鸡块怎么做好吃 日式炸鸡盖饭好吃不腻

炸好的鸡块可以做日式炸鸡盖饭,香脆的炸鸡配上新鲜蔬菜,在沙拉酱的融合下,好吃不腻!1、先把蔬菜洗净,黄瓜切片,生菜切丝,炸鸡切小块。2、盛半碗米饭,均匀撒上一小勺寿司酱油(依个人口味)。3、放一层黄瓜,挤上沙拉酱。4、放一层...

鸡蛋葱花盖饭怎么做 鸡蛋葱花盖饭如何做

鸡蛋葱花盖饭怎么做 鸡蛋葱花盖饭如何做

1、食材:鸡蛋2个、米饭1碗、酱油少许、盐少许、葱花少许、孜然适量、辣椒酱适量。2、用电饭锅蒸一锅米饭,水量要适中,不能太稀。蒸熟后盛到一个大碗中备用。3、切葱花将葱切小段备用。4、打2个鸡蛋,打散,放入少量盐、酱油...

爱心盖饭怎么做 爱心盖饭如何做

爱心盖饭怎么做 爱心盖饭如何做

1、首先取适量生姜和大葱,洗净后切好。2、取一个新鲜萝卜,洗净后切成均匀的条状。3、取适量菠菜,用清水洗净。4、锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱和生姜。5、把切好的萝卜条放入锅中,翻炒两下。6、加入适量清水,大...

盖饭的三种做法

盖饭的三种做法

1.炒饭:将米饭和各种食材一起加入炒锅中,快速翻炒炒熟即可。可以加入蛋、蔬菜、肉类、海鲜等,根据个人口味添加调味料调节味道。2.煮饭:将米饭和各种食材加入煮锅中,加入适量的水煮熟。可以加入蔬菜、肉类、海鲜以及调味料...