小二馍的精选

1、准备食材：面粉500克；水800克；萝卜丝430g；盐7克；油7克。2、萝卜切丝。3、除了油，所有材料全部混合。4、锅烧热后转最小火。5、放入7克油。6、倒入120克面糊，面糊内要有点萝卜丝，弄得差不多平，盖盖子，三分半钟后翻面煎三分钟即...

1、材料：玉米面和白面适量，比例是1:1，酵母适量，喜欢甜味的可以放糖。2、做法用温水调匀酵母，然后将面粉加入和水揉成面团；3、冬天放暖气旁发酵；4、当面团发开，揪成大小适合的面团，团成圆形；5、在蒸笼上摸少许油，防止馒头粘锅，醒十...

1、主料：馒头2个、粽子1个。2、辅料：油适量、白砂糖适量。3、选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块，一般一个馒头可以切成6块。4、热锅后，加油。5、油热后，放入馒头和粽子，进行翻炒。6、翻炒至收油后，换小...

1、食材：小青菜5棵、平菇一把、豆皮半张、面粉250克、水1碗、酵母适量、盐2勺、鸡精2勺、孜然1勺、胡椒粉1勺、火腿肠1根。2、和面：小麦粉、水、安琪酵母搭配好，揉成面团，盖上保鲜膜，冬天发酵一晚上；揉面：将发酵好了的面拿出...

1、这是以牛肉末，菠菜为主食材制作而成的一道风味小吃，适宜所有人群食用。2、在大汤锅里加7.5厘米深的水，烧开。也可以在炒锅里烧水，架上蒸格。3、用大碗将牛肉末、洋葱、菠菜、蒜、姜末、葱、芫荽叶和盐调匀。在每张馄饨...

1、炒馒头：先将馒头切大约一公分厚的片，将馒头切成小丁，将葱切成葱花，将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，将鸡蛋液搅散。2、馒头丁放入蛋液里，搅拌均匀，尽量让每个馒头丁都沾上蛋液，锅中放油，烧开后，放入馒头丁，加入适量的孜然辣椒粉，翻...

1、适量吃馍馍不会引起身体发胖的。2、但是如果吃的多会胖的。在进食食物时应该合理饮食，不要暴饮暴食。这样不对减肥有效果，而且有利于身体健康。3、在减肥期间的患者，应该合理营养饮食。不要饮食偏嗜，建议多吃一些粗粮，...

1、准备好原料，用分离器将蛋黄和蛋清分离，蛋黄备用；2、牛奶加入温锅内，根据口味加入少许白砂糖，小火加热，加热过程中不停搅拌直至砂糖融化；3、关火后，将鸡蛋黄打散，然后均匀的倒入奶锅内；4、将蛋糕粉或者低筋粉过筛，筛入放凉的奶...

1、《从小卖蒸馍》歌词：从小卖蒸馍啥事都经过从小卖蒸馍啥事都经过别看我衣服穿的烂腰里别着八百万别看我衣服穿的烂腰里别着八百万吃饱咧喝涨咧咱跟皇上一样咧吃饱咧喝涨咧咱跟皇上一样咧从小卖蒸馍啥事都经过从小卖...

1、馒头2个，卷心菜一棵，鸡蛋3个，青椒2个，肉半斤，西红柿1个，香菜两棵。2、卷心菜炒馒头。首先把馒头切成两立方厘米大小的馒头丁，卷心菜切丝。3、开火热锅，倒入适量花生油，油热后放入切好的卷心菜，翻炒几遍后倒入切好的馒头片。4...

1、艾叶洗净后放入料理机，加入200g水打细。2、米粉、糯米粉、糖、打好的艾叶汁一起和，边和边慢慢加水。3、和成面团备用。4、笋子切成片绰水。5、绰好水后洗净，切成小块。6、豆腐干切碎。7、热锅冷油放入一小撮花椒炸香，...

1、面粉500g,加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。2、揉光滑即可。3、葱花，放半勺盐，半勺十三香，半勺老干妈，还有少量食用油搅拌均匀备用4、面团揉成长条。5、擀成长形饼，厚度为1厘米左右。6、均匀的...

1、肉夹馍是陕西的特产，这种小吃非常的好吃，很受陕西人的喜爱。腊汁肉夹馍是用馍夹腊汁肉作，腊汁肉香肉嫩多汁味淳厚。馍是一种特制的烧饼，外酥内软，很可口。2、所以腊汁肉夹馍让人吃起来回味无穷，可以说是陕西久负盛名的地...

1、配方。鸡600克、面粉350克、青红椒块适量、姜片、蒜瓣、八角、花椒粒、精盐、料酒、老抽、美极鲜酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤各适量。2、面粉中加适量盐和味精，和成稍软的面团，再把软面团分成25克左右的小剂子...

1、把馒头切成1厘米厚的薄片。2、取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制成蛋液。3、把蛋液倒入一个大点的盘子里,然后把馒头片放入蛋液里,用筷子翻动馒头片让其挂满蛋液。4、炒锅里放入...

1、准备五花肉750克，高粱米500克，黑米、霉干菜各50克，盐、味精、酱油、白糖、葱、姜、南乳汁、八角、桂皮、香叶各适量。将高梁米、黑米预制成桶状馍馍备用。2、五花肉治净，氽水后修整成形，下葱、姜、八角、桂皮、香叶等煨...

1、面粉200克、盐一小勺、糖一勺、韭菜汁适量、酵母粉3克；2、用韭菜汁和的面团发酵好，擀平。3、切成宽条，把火腿放在面片上，从一端卷起。4、一直卷到下面，把火腿都卷起来。5、全部做好、醒发。6、上锅蒸15分钟就可出锅。...

1、10～20分钟不等。馍馍是一种非常受欢迎的面食，蒸馍馍的时间与馒头的大小有一定的关系，如果馍馍的个头比较大的话，受热比较慢，所需的时间也会长一些，用蒸锅需要20分钟左右才能蒸熟。2、若是馍馍比较小，直径约3~4公分，开锅之...

1、食材用料：面粉500克、酵母5克、南瓜100克。2、南瓜去皮切片入锅蒸熟。3、压成泥后和面粉、酵母放入容器。4、和成光滑面团放温暖处发酵2.5倍大。5、面粉加酵母缓慢倒入水和成白面团，放温暖处发酵。6、发好后用手捅面...

1、肉夹馍(每100克)热量是260.1kcal。“肉夹馍”的叫法是古汉语的省略句式,其意为“肉夹于馍中”。2、外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是肉夹于馍。老百姓无需文绉绉地讲之乎者也，加上陕...

泡馍小炒是一道来自陕西的传统美食，主要原料是泡馍和各种配料，口感丰富，味道鲜美。下面是泡馍小炒的制作步骤：步骤1：准备材料泡馍小炒的主要材料包括泡馍、肉类（可以选择猪肉、牛肉或鸡肉等）、蔬菜（如洋葱、青椒、豆芽等）、调...

1、肉夹馍二次加热方法很简单，可以在电饼上加热，也可以用平底锅加热。2、家庭用平底锅加热的较多，将饼放在平底锅上，然后用小火来加热，加热时两面翻一下就可以了，然后熄火再用余温热一下即可，不需要加热过长时间，容易糊锅，加热...

1、煮馍的材料包括面粉猪骨汤、木耳、青菜、金针菇、油、香菜等这些，首先要和好面后做成馍晾凉，将馍掰成小块均匀的小块。2、然后所有的食材准备好，放到小碗里面，在碗中放入相应的猪骨汤，再放入锅当中开始蒸煮，煮熟之后盛入...

1、食材：面粉500克，酵母5克，白糖20克，白酒3克。2、按照500克面粉，放入5克酵母的比例准备。3、酵母放入碗中，用温水搅拌开，放入白酒，白酒可以使面团发酵的更好。4、白糖放入面粉中，白糖可以促进面粉发酵，倒入酵母水，用筷子搅拌。5...

1、材料：牛肋条肉500g、面粉300克、花椒适量、茴香适量、葱、姜少许、西红柿1个2、羊腩切条，用黄酒，盐,少许生抽，十三香拌匀腌制半小时，黄酒要多放些；肥的羊肉切片（没有不用）。3、锅烧热，放入肥羊肉小火煎出油（没有就用色拉油代...