酸奶是不可以加热的。因为酸奶里的都是活菌。只有冷藏才能很好的保留下来,我们在吃酸奶时,可以加一些水果、蜂蜜进去,拌着吃,美味又健康,而加热,会是乳酸菌大量死亡,从而影响酸奶的营养价值。酸奶是不可以加热的。因为酸奶里的都是活菌,只有冷藏才能很好的保留下来,我们在吃酸奶时,可以加一些水果、蜂蜜进去,蜂蜜,拌着吃,美味又健康,而加热,会是乳酸菌大量死亡,从而影响酸奶的营养价值