1、主料：100g春笋、100g肉丝、300g面条。 2、配料：适量油、适量盐、适量味精、适量葱花。 3、准备好所有材料。 4、肉切丝用欠粉码味。 5、笋子切片焯水备用。 6、锅中放油加热油热后先放入肉丝。 7、接着放入笋子炒均匀。 8、然后加入汤。 9、烧开后放盐，味精调味即可。 10、接着把面条煮好放入碗中。 11、放入烧好的笋子肉丝即可。
