1、主料:白菜1个、干豆腐150克、猪肉100克、八角1颗。2、辅料:大豆色拉油15克、盐1克、生抽1勺。3、白菜摘净,洗净,切成条。4、猪肉煮熟,切成片。5、干豆腐切成条。6、锅里放油,放入白菜翻炒。7、放入猪肉、干豆腐、盐、生抽、八角炖熟即可。