1、用料：卷心菜500g，食盐适量，味精适量，芝麻油适量，芝麻适量。2、将包菜洗净切丝。3、烧水略焯一下。4、将焯好的包菜捞出过冷水。5、攥干水，加适量香油。6、加适量盐。7、加少许味精。8、加适量黑芝麻拌匀即可。
